Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Paella Valenciana I - Paella met kip, varkensvlees, vis en schaaldieren
- Ingrediënten:
- artisjok, doperwten, gerookte worst, ham, kip, knoflook, laurier, mosselen, nootmuskaat, olijfolie, paling, paprikapoeder, peterselie, pijlinktvis, rijst, rode paprika, saffraanpoeder, slakken, sperziebonen, steurgarnalen, tomaten, ui, witte peper en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- paella / rijst / varkensvlees / schaal- en schelpdieren / vis