Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Pistacherijst
- Ingrediënten:
- basmatirijst, citroenschil, kippenbouillon, knoflook, kruidnagel, kurkuma, laurier, pistaches en sinaasappelschil
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- rijst