Diner / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:
Gebraden kip met oregano en citroen en aardappelen - kotopolo riganato
- Ingrediënten:
- braadkip, citroen, citroensap, grof gemalen peper, kippenbouillon, knoflook, nieuwe aardappel, olijfolie, oregano, rozemarijn en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Grieks
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte