Diner / lunch / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
'Geroosterde' tonijnburgers met mango-chilisalsa
- Ingrediënten:
- ciabattabrood, koriander, limoen, mango, olijfolie, peper, rode chilipeper, rode ui, sjalot, sojasaus, tonijn en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- brood en broodgerecht / sous-vide / vis