Recept uit 5 - Topkoks voor thuiskoks:
Lamsschouder met amandelrisotto
- Ingrediënten:
- amandel, bospeen, boter, cantharel, gevogeltebouillon, groene asperge, kervel, lamsschouder, morilles, olijfolie, risottorijst, slagroom, snijboon, suiker en zeezout