Recept uit De Urban Cook:
Vietnamees Gesmoord Schouderstuk Met Groene Peperkorrels
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroengras, djeroek poeroet, donkere sojasaus, groene peperkorrels, kippenbouillon, knoflook, kristalsuiker, rode sjalot, schoudermuis en vissaus