Recept uit Het Franse bakboek:
Ardéchois à la crème de marrons et ganache au caramel salé
- Ingrediënten:
- amandelen, bakpoeder, bloem, eidooier, eieren, boter, gehakt, honing, kastanjecrème, kastanjes, kristalsuiker, pure chocolade, rum, slagroom en zoutvlokken
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding