Diner / voorgerecht uit Groot handboek vegetarisch koken:
Worteltimbaal met amandelsaus
- Ingrediënten:
- amandelsaus, boter, ei, groentebouillon, nootmuskaat, room, suiker en wortel
- Soort:
- vegetarisch / groente
427 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | aardappel, bleekselderij, bloem, bouillon, citroensap, crème fraîche, ei, eidooier, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, prei, sjalot, slagroom, tijm, ui, water, witte wijn, wortel, zout, zure room, zwarte peper |
|---|
Meld u gratis aan!
Zoek door uw kookboeken.
Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!
Bijgerecht uit De Smaakbijbel:
Waterkerssaus voor kip
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, kippenbouillon, room, sjalot, waterkers en witte wijn
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Margriet kookboek:
Paddestoelen met druiven
- Ingrediënten:
- bieslook, blauwe druiven, boter, champignon, culinaire room, groentebouillon, maïzena, margarine, oesterzwam, tijm, rode port, shiitake, slagroom en water
Diner / lunch / bijgerecht uit Moleculair koken:
Pompoenpuree met coquilles en black pudding
- Ingrediënten:
- black pudding, boter, coquilles, groentebouillon, pompoen, room en zout
- Soort:
- pudding / groente
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Romige bulgur met spinazie
- Ingrediënten:
- boter, bulgur, farro, gierst, groentebouillon, hominy, kamutkorrels, nootmuskaat, olijfolie, plantaardige melk, quinoa, rogge, room, spelt, spinazie, tarwe en volle melk
- Keuken:
- Midden-Oosten / midden-oosten
- Soort:
- vegan / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Romige bulgur met topinamboer
- Ingrediënten:
- boter, bulgur, farro, gierst, groentebouillon, hominy, kamutkorrels, nootmuskaat, peper, plantaardige melk, quinoa, rogge, room, spelt, tarwe, topinamboer, volle melk en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / midden-oosten
- Soort:
- vegan / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Romige bonen en aardappelen van de bakkersvrouw
- Ingrediënten:
- bloemige aardappelen, boter, bruine bonen, chilibonen, groentebouillon, peper, room, tijm, witte bonen en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- peulvruchten / aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Vegeterranean:
Stroganoff
- Ingrediënten:
- boter, brandy, champignon, cognac, extra vergine olijfolie, groentebouillon, knoflook, porcini, rijst, room, seitan, sjalot en tomatensaus
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / rijst / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Moleculair koken:
Pompoensoep met salie en honing
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, honing, pompoen, room, salie en zout
- Soort:
- soep/bouillon / groente
Diner / lunch / bijgerecht uit Moleculair koken:
Pompoenpuree met coquilles in bacon en black pudding
- Ingrediënten:
- bacon, black pudding, boter, coquilles, groentebouillon, pompoen, room, transglutaminase (activa®) en zout
- Soort:
- pudding / groente
Diner / voorgerecht uit Gerookte lekkernijen:
Veldslasoep met gerookte amandelen
- Ingrediënten:
- boter, gerookte amandelen, amandel, groentebouillon, peper, room, veldsla, waterkers en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Blumenkohlsuppe mit gebackenem Taubenleberknödel / Bloemkoolsoep met gebakken duivenlevernoedels
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, duivenlevernoedel, frituurolie, groentebouillon, kippenbouillon, milde chilipoeder, nootmuskaat, ras el hanout, room en zout
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / noedels / orgaanvlees
Diner / lunch / voorgerecht uit Soep bij Janneke thuis:
Romige venkelsoep
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, groentebouillon, roomboter, sjalot, slagroom en venkel
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Junges Gemüse:
Geeiste Suppe mit Blumenkohl und Brokkoli / Gekoelde soep met bloemkool en broccoli
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, broccolignocchi, broccoliroosjes, crème fraîche, dragonazijn, groentebouillon, koolrabi, lente-ui, nootmuskaat, room en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Pindasoep uit Virginia
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, pinda, groentebouillon, halfvolle room, laurier, lichte room, pindakaas met stukjes pinda, room, russet aardappel, ui, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Wat het Groene Hart schaft:
Kaassoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boeren leidse kaas, boter, groentebouillon, kapucijners, kerriepoeder, korianderzaad, maïzena, room, tuinkers en ui
Diner / lunch / voorgerecht uit Zomer van De Zilveren Lepel:
Aardbeienrisotto
- Ingrediënten:
- aardbeien, boter, droge witte wijn, groentebouillon, risottorijst, slagroom, ui, witte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / vegetarisch
Recept uit Asperges:
aspergeveloute
- Ingrediënten:
- asperges, boter, ei, groentebouillon, kruidentuiltje, nootmuskaat, peper, room en zout
- Soort:
- soep/bouillon / suikerwerk
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Rijke groentepuree
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, halfvolle room, melk, peterselie, slagroom, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit De Dikke van Dam:
Verse doperwtjessoep met munt
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, doperwten, groentebouillon, lente-ui en munt
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Tomatenlinzensoep met peterselieroom
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, margarine, peterselie, rode linzen, sjalot, slagroom, tomaatblokjes, gezeefde tomaten en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Romige bulgur met venkel
- Ingrediënten:
- boter, bulgur, farro, gierst, groentebouillon, hominy, kamutmeel, nootmuskaat, olijfolie, peper, plantaardige melk, quinoa, rogge, room, spelt, tarwe, volle melk en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / midden-oosten
- Soort:
- vegan / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Down to earth:
Champignonsoep op twee manieren
- Ingrediënten:
- champignons, citroen, crème fraîche, groentebouillon, kippenbouillon, olijfolie, room, roomboter, verse tijm, vers laurierblaadje en witte wijn
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte / vegetarisch
Recept uit Margriet kookboek:
Champignonsoep
- Ingrediënten:
- boter, champignon, crème fraîche, groentebouillon, margarine, sjalot en witte wijn
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Romige selderijsoep
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, groentebouillon, kruimige aardappel, room, selderijblad, suiker, ui, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch