Diner / voorgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:
Chilled Wheat Berry Soup - Gekoelde soep van tarwekorrels
- Ingrediënten:
- ei, gedroogde munt, groentebouillon, olijfolie, tarwekorrels, yoghurt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch