Recept uit Het Franse bakboek:
Tourte au boeuf bourguignon
- Ingrediënten:
- briseerdeeg, champignons, eidooier, eieren, gemalen zwarte peper, wortel, laurierblad, maïsmeel, olijfolie, rode wijn, rookspek, runderbouillon, runderstoofvlees, bleekselderij, tafelzout, tijm, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding