Basisrecept uit Bouillon:
Bouillon 'umami'
- Ingrediënten:
- bonitovlokken, champignons, citroengras, gedroogde beukenzwam, gember, knoflook, kombu, olijfolie, rawit, shii-takes, shiro shoyu, steranijs, timutpeperkorrels, tosazusaus, venkelzaad, water en zwarte peperkorrels
- Soort:
- bouillon