Picknick / brunch / diner / voorgerecht uit Frankrijk koken en reizen:
Klassieke eendepâté - paté de canard d' Amiens
- Ingrediënten:
- boter, champignon, eend, ei, jenever, kalfspoot, kip, konijn, korstdeeg, melk, peper, pistaches, quatre épices, sjalot, ui, varkensbuik, varkensfilet en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vlees / quiche / gevogelte / paté/terrine