Jurino Ignacio

We hebben 5 boeken van Jurino Ignacio.

Achtergrond

Volledige naam: Jurino Ignacio Geboren: 26 september 1981, te Willemstad - Curaçao Gehuwd met Linda en vader van 3 kinderen (2005, 2009 & 2012)

Jurino verhuisde naar Nederland in het jaar 2000. Na het volgen van de kunstacademie ging hij op zoek naar zijn ‘roots’. Het vinden van Antilliaanse recepten (of kookboeken) was niet makkelijk. Daarom startte hij in 2012 met zijn website Antilliaans-eten.nl Inmiddels is de website uitgegroeid tot de grootste online community voor liefhebbers van de Antilliaanse keuken.

Naast Antilliaans-eten.nl is Jurino werkzaam als illustrator.

Boeken van Jurino Ignacio

Recepten van Jurino Ignacio

Recept van Antilliaans Eten:

Arros moro - Antilliaanse rijst met kidneybonen - het beste recept!

Recept van Antilliaans Eten:

Galiña di smoor / Galinja di smor - Antilliaanse gesmoorde kip

Ingrediënten:

donkere sojasaus, gedroogde pruimen, gemberwortel, kappertjes, kippendijen, kippenpoten, knoflook, knoflookpoeder, komijn, kruidnagels, madame jeanette peper, nootmuskaat, olijven, paprikapoeder, rode paprika, roomboter, snijselderij, tomaten, uien en zwarte peper

Recept van Antilliaans Eten:

Crespelle met boerenkaas en pompoen ⋆ Antilliaans-eten.nl

Recept van Antilliaans Eten:

Caribische panini met gerookte kip & salsa rosada ⋆ Antilliaans-eten.nl

Recept van Antilliaans Eten:

Cocoo and curls taart

Ingrediënten:

amandel, cashewnoten, eieren, kokosnootvruchtvlees, kokos, kokosmelk, pure chocolade, slagroom, suiker, taart, tarwebloem, bakpoeder en zonnebloemolie

Recept van Antilliaans Eten:

Ondernemen en sparen (voor je oude dag!) ⋆ Antilliaans-eten.nl

Recept van Antilliaans Eten:

Barbecue catering voor je volgende feestje ⋆ Antilliaans-eten.nl

Recept van Antilliaans Eten:

Salted caramel brownies

Ingrediënten:

bakpoeder, cacaopoeder, eieren, gehakt, pure chocolade, roomboter, slagroom, suiker, tarwebloem, vanille, water, zeezout, zeezoutvlokken en zout

Recept van Antilliaans Eten:

ijskoffie maken: De lekkerste (gezonde!) ijskoffie ⋆ frappuccino recept

Recept van Antilliaans Eten:

Pikaballetjes - Pittige gehaktballetjes op z'n Antilliaans. Recept + video!

Recept van Antilliaans Eten:

Arepa Reina Pepiada

Ingrediënten:

bouillonblokje, gehakt, kip, limoen, madame jeanette peper, mayonaise, peterselie, knoflook, ui, verse koriander en 
zout en peper

Recept van Antilliaans Eten:

Pan de jamon - traditioneel Antilliaans kerstbrood - het beste recept online!

Recept van Antilliaans Eten:

Bolo di pudin i pruimu - Antilliaanse taart met pudding en pruimen

Ingrediënten:

amandel, citroen, custardpoeder, gedroogde pruimen, melk, rum, suiker, kaneel en water

Recept van Antilliaans Eten:

Appeltaart met een Antilliaanse twist ⋆ Antilliaans-eten.nl

Recept van Antilliaans Eten:

Easy chicken and waffles - met croissantdeeg van Danerolles

Recept van Antilliaans Eten:

Lemon Cheesecake Bites recept ⋆ Antilliaans-eten.nl

Recept van Antilliaans Eten:

Chocoladecake Zonder Ei & Boter Vegan Recept ⋆ Antilliaans Eten.Nl

Recept van Antilliaans Eten:

Antilliaanse barbecue BBQ spare ribs

Ingrediënten:

appelazijn, appelsap, boter, bruine suiker, cayennepeper, citroensap, gemalen mosterdzaad, gemalen zwarte peper, water, ketchup, kristalsuiker, paprikapoeder, spare ribs, uienpoeder, witte wijnazijn en zout

Recept van Antilliaans Eten:

Chutney van groene tomaten

Ingrediënten:

azijn, gedroogde dille, groene paprika, groene tomaten, komijnpoeder, mosterd, rode paprika, bleekselderij, suiker, uien, zout en zwarte peper

Recept van Antilliaans Eten:

Chocolademelk met pinda

Ingrediënten:

kaneel, marshmallows, melk, pindakaas, pure chocolade en vanille