Diner / voorgerecht uit Pien laat haar eten zien:
Tonijn credo met wasabi en zalmeitjes
- Ingrediënten:
- citroen, extra vergine olijfolie, grof zeezout, mayonaise, tonijn, tuinkers, wasabi, wasabinootjes en zalmeitjes
- Keuken:
- Mediterraans
Pien Wekking
We hebben 3 boeken van Pien Wekking waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Pien Wekking? Registreren is gratis!
Boeken van Pien Wekking
Recepten van Pien Wekking
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Buffet uit Pien laat haar eten zien:
Saffraan-aioli
- Ingrediënten:
- citroensap, dip-gerecht, eidooier, knoflook, peper, saffraan, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Mediterraans
Diner / lunch / bijgerecht uit Pien laat haar eten zien:
Citrussalade met pecorino, chili en pijnboompitten
- Ingrediënten:
- bloedsinasappel, chilivlokken, citroensap, grapefruit, munt, olijfolie, pecorino, pijnboompitten en sinaasappel
- Keuken:
- Mediterraans
Diner / voorgerecht uit Pien laat haar eten zien:
Pittige gamba's in tomatensaus
- Ingrediënten:
- bloem, cayennepeper, chilivlokken, gamba's, knoflook, krulpeterselie, limoen, olijfolie, peper, rode peper, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Pien laat haar eten zien:
Romige pompoenrisotto met geitenkaas en salie
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroen, geitenkaas, groentenbouillonblokje, knoflook, olijfolie, parmesaanse kaas, peper en zout, pompoen, risottorijst, salie, ui en witte wijn
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- rijst
Bijgerecht uit Pien laat haar eten zien:
Groene groenten met buffermozzarella, parmaham en pistache
- Ingrediënten:
- buffelmozarella, extra vergine olijfolie, groene asperges, munt, olijfolie, parmaham, peper en zout, pistachenoten, sinaasappel, sugarsnaps en zeezout
- Keuken:
- Mediterraans
Diner / voorgerecht uit Pien laat haar eten zien:
Beef tataki
- Ingrediënten:
- biefstuk, eetbare bloemen, gember, komkommer, koriander, lentekool, olijfolie, radijsloof, rijstazijn, rode peper, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, suiker, witte wijnazijn en wortelen
- Keuken:
- Mediterraans
Diner / voorgerecht uit Pien laat haar eten zien:
Ceviche van zeebaars met passievrucht
- Ingrediënten:
- bleekselderij, eetbare bloemen, extra vergine olijfolie, gember, knoflook, koriander, limoenen, passievruchten, rode peper, rode ui, witte ui, zeebaars en zeezout
- Keuken:
- Peruaans
Diner / nagerecht / dessert uit Pien laat haar eten zien:
Witte chocolademousse met chocoladebodem
- Ingrediënten:
- bloem, cacao, eiwitten, frambozen, gelatine, melkchocolade, poedersuiker, roomboter, slagroom en witte chocolade
Diner / hoofdgerecht uit Pien laat haar eten zien:
Pasta ragù bolognese
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, gehakt, laurierblad, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, passata, peper en zout, rode wijn, tagliatelle, ui, volle melk en wortel
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / bouillon
Drank (alcoholisch) / dranken / drinken / cocktails uit Pien laat haar eten zien:
Gember-margarita's
- Ingrediënten:
- gingerbeer, ijsblokjes, limoen, tequila en zeezout
Bijgerecht uit Pien laat haar eten zien:
Geroosterde bloemkool met ras el hanout en za'atar-yoghurt
- Ingrediënten:
- bloemkool, citroen, extra vergine olijfolie, granaatappel, griekse yoghurt, groentengerecht, knoflook, munt, pijnboompitten, ras el hanout en zaatar
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Pien laat haar eten zien:
Spicy linguine frutti di mare
- Ingrediënten:
- basilicum, chilivlokken, citroen, gamba's, knoflook, laurierblad, linguine, mosselen, octopus, olijfolie, peper en zout, peterselie, tomaten, witte ui en witte wijn
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / vis
Diner / hoofdgerecht uit Pien laat haar eten zien:
Parelcouscous met gegrilde groenten
- Ingrediënten:
- aubergines, basilicum, bolcourgettes, burrata, citroen, extra vergine olijfolie, parelcouscous, parmaham, peper, pijnboompitten, puntpaprika's, rode uien, rucola en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
Recept uit Pien laat haar eten zien:
Rigatoni met 'nduja, cherrytomatern en burrata
- Ingrediënten:
- basilicum, burrata, cherrytomaten, chilivlokken, knoflook, 'nduja, olijfolie, paccheri, peper en zout en tomatenpuree
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren
Bijgerecht uit Pien laat haar eten zien:
Salade met vijgen, manchego, serranoham en amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen, balsamicocrème, extra vergine olijfolie, gemengde slasoorten, manchego, olijfolie, serranoham en vijgen
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
Diner / hoofdgerecht uit Pien laat haar eten zien:
Tomatenrisotto met chorizo en burrata
- Ingrediënten:
- basilicum, burrata, chilivlokken, chorizoworst, extra vergine olijfolie, kippenbouillonblokje, knoflook, parmezaanse kaas, peper en zout, risottorijst, roomboter, tomaten, tomatenpuree, trostomaten, uien en witte wijn
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- rijst
Recept uit Pien laat haar eten zien:
Bospaddenstoelenrisotto met truffelricotta
- Ingrediënten:
- creme freche, knoflook, paddenstoelenbouillonblokje, paddestoelen, pecorino, peper en zout, ricotta, rijst, risottorijst, roomboter, tijm, truffelolie, truffeltapenade en ui
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Pien laat haar eten zien:
Groene salade met veldsla, courgette, gegrilde asperges en avocado
- Ingrediënten:
- aspergetips, avocado, bieslook, chilivlokken, citroen, courgette, extra vergine olijfolie, feta, peper, pijnboompitten, veldsla en zout
- Keuken:
- Mediterraans
Diner / voorgerecht uit Pien laat haar eten zien:
Harissa-aubergine met feta-yoghurtdip
- Ingrediënten:
- aubergines, citroenen, extra vergine olijfolie, feta, granaatappelpitten, griekse yoghurt, harissa, knoflook, munt en sesamzaad
- Keuken:
- Mediterraans