Hertenbiefstuk met aardappelpuree, rode wijnsaus en worteltjes

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Sabine Koning.

Een recept van Oh my foodness is direct online te openen.

Ingrediënten

amarone
crème fraîche
dijonmosterd
fleur de sel
hertenbiefstuk
boter
kruimige aardappelen
laurierblaadje
olijfolie
peper en zout
roomboter
runderbouillon
sjalot
tijm
knoflook
nootmuskaat
verse bieslook
wijn
wortelen

Waarom zie ik hier niet het volledige recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen standaard recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen u door naar recepten in uw kookboeken, foodmagazines en favoriete foodblogs.

Misschien heeft u het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar wij helpen u graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en magazines die u wél thuis hebt staan.