Terug naar Simone's Kitchen.

Simone's Kitchen recepten

Simone van den Berg

Overzicht van alle recepten

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Zoete aardappelburgers

Ingrediënten:
bonen, broodjes, cayennepeper, havermout, gedroogde oregano, gehakt, gerookte paprika, ei, lente ui, pompoenpitten, zout, verse koriander, zoete aardappel en zonnebloempitjes

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Challah

Ingrediënten:
eidooier, eiwit, gist, bloem, ei, water, maanzaad, plantaardige olie, sesamzaadjes, suiker en zout

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Heerlijk romige (vegan) pasta penne

Ingrediënten:
amandelmelk, cashewnoten, chilivlokken, citroen, edelgistvlokken, italiaanse kruiden, kastanje champignons, knoflook, olijfolie, penne, peper, pijnboompitten, tijm, ui, verse rozemarijn en zout

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Noten ontbijtbrood

Ingrediënten:
abrikozen, amandelmeel, gedroogd fruit, gehakt, noten, gojibessen, ei, kokosolie, lijnzaad, banaan, bakpoeder, zout en vijgen

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Vegan pompoenmuffins

Ingrediënten:
ahornsiroop, amandelmeel, gebroken lijnzaad, koekkruiden, kokosmeel, olijfolie, pompoenpuree, sinaasappels, baking soda, bakpoeder en zout

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Pad Thai

Ingrediënten:
bieslook, chilivlokken, ei, suiker, gemalen peper, kip, limoen, noodles, olie, pasta, pinda’s, sjalot, taugé, knoflook en vissaus

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Hartige broodpudding

Ingrediënten:
tomaat in blik, brood, buffelmozzarella, cheddar, courgette, eieren, gedroogde italiaanse kruiden, kidneybonen, melk, peper, knoflook, uien en zout

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Taco met Aziatische spicy vulling

Ingrediënten:
citroengras, gehakt, knoflooksaus, komkommer, koriander, rode peper, sesamzaad, sjalotjes, sriracha, knoflook, bladspinazie, vissaus, volle yoghurt, wortel, zaden en zoete chilisaus

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Kebab van lamsgehakt van de BBQ

Ingrediënten:
bulgaarse yoghurt, citroenen, gedroogde chilivlokken, gehakt, harissa, komkommer, lamsgehakt, munt, platbrood, ras el hanout, rode ui, tahini, koriander, wortel en wraps

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Welfenspeise

Ingrediënten:
aardappelzetmeel, custard, eieren, sinaasappelsap, suiker, sinaasappelrasp, slagroom en vanille

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Groente stoofschotel

Ingrediënten:
chili, gedroogde abrikozen, honing, olijfolie, paprikapoeder, pastinaken, peper, rode uien, gemalen komijn, kaneel, tomatenblokjes, wortels en zout

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Makkelijke aardappelsalade

Ingrediënten:
appelazijn, augurk, bieslook, bosuitjes, citroensap, eieren, aardappel, mayonaise, peper, pittige mosterd, rode pepers, spekjes, verse ananas, verse worst en zout

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Broccoli met zalm

Ingrediënten:
azijn, broccoli, cider, eieren, gerookte zalm, granaatappelpitjes, mayonaise, peper, rode ui, spelt en zout

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Chai notenpap

Ingrediënten:
aardbeien, amandelen, banaan, blauwe bessen, cashewnoten, chiazaad, gember, kokosnootvruchtvlees, kokosmelk, nootmuskaat, kaneel en kardemom

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Ramen noodle soep met buikspek

Ingrediënten:
aziatische buikspek gegaard, broccoli, chilipeper, tabasco, eieren, honing, kippenbouillon, knoflook, chinese paddestoelen, pindakaas, ramen noodles, sojasaus, citroengras, gember, vijfkruidenpoeder, knoflookpoeder, sesamolie, witte suiker, witte wijnazijn, worcestersaus, zwarte peper en water

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Vegan spaghetti bolognese

Ingrediënten:
tomaat in blik, gedroogde oregano, gedroogde basilicum, paddestoel, pijnboompitten, linzen, olijfolie, spaghetti, spelt, knoflook, tomatenpuree, ui en verse peterselie

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Kip met citroentijm

Ingrediënten:
aardappeltjes, citroen, citroentijm, droge witte wijn, gehakt, gemalen zwarte peper, kip, laurierblaadjes, boter, waterkers en zeezout

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Thaise basilicum kip

Ingrediënten:
bosuitjes, chilivlokken, gehakt, gemberpoeder, kipfilet, rode paprika, sesamolie, sesamzaadjes, knoflook, verse basilicum, vissaus en zwarte peper

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Cranberry cake

Ingrediënten:
boter, citroensap, ei, poedersuiker, citroenrasp, suiker, vanillearoma, zout, cranberry's en zelfrijzend bakmeel

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Pompoendressing

Ingrediënten:
ahornsiroop, appelazijn, dijonmosterd, knoflook, olijfolie, peper, pompoenpuree, zout, verse tijm en water

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Pittige Vietnamese pho

Ingrediënten:
basilicum, bosuitjes, courgette, entrecote, gemberwortel, kaneelstokjes, kardemompeulen, koriander, kruidnagels, limoen, nuoc mam, rijstnoedels, rode peper, sjalotten, soepgroenten, steranijs en taugé

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Valentijnstulband

Ingrediënten:
amandelextract, amandelmeel, anijszaad, bakpoeder, poedersuiker, bloem, cacao nibs, marsepein, ei, kaneel, lichtbruine basterdsuiker, pure chocolade, slagroom, boter, zout en zure room

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

stoofvlees met bier en koffie

Ingrediënten:
azijn, balsamicoazijn, champignons, donker bier, bloem, laurierblaadje, ontbijtkoek, pils, riblappen, rode paprika, runderbouillon, runderfond, sterke koffie, knoflook, tijm, uien, vet en 
zout en peper

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Bahn mi met gehaktballen

Ingrediënten:
bosuitjes, chili, chilisaus, bloem, maïzena, suiker, gehakt, gemberpoeder, ei, knoflook, mayonaise, pistolets, sojasaus, stokbrood, knoflook, zout, uienpoeder, verse koriander, vissaus, wortel en zwarte peper

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Feta met flatbread

Ingrediënten:
chilipepervlokken, citroen, feta, gehakt, bloem, griekse yoghurt, komijnzaad, olijfolie, olijven, rode ui, rucola en verse dille

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Pasta Arrabbiata

Ingrediënten:
groentebouillon, knoflook, parmezaanse kaas, pasta, penne, rode pepers, tomatenblokjes en verse basilicum

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Kerstburger met kastanjes en mango chutney

Ingrediënten:
chilipepervlokken, ei, gekookte ham, gemberpoeder, gemberwortel, hamburgerbroodjes, kardemom, kastanjes, koenjit, komijn, koriander, lichtbruine basterdsuiker, mango's, paneermeel, peper, peren, ontbijtspek, rode wijn azijn, rundergehakt, sla, kaneel, zout, ui, zonnebloemolie en zout

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Citrus salade

Ingrediënten:
dragonazijn, grapefruit, komkommer, olijfolie, rode sla, rucola, sinaasappels, sugarsnaps, grove mosterd, zoete chilisaus, walnootolie en walnoten

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Pompoenhummus

Ingrediënten:
chilivlokken, gehakt, gemalen peper, gerookte paprika, knoflook, olijfolie, pompoenpuree, sesamzaadjes, tahini, zout en verse koriander

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Soep uit de oven met rundvlees en bier

Ingrediënten:
bloem, mosterd, gedroogde tijm, kastanjechampignons, marjolein, pils, rodewijnazijn, runderbouillon, runderstoofvlees, bleekselderij, tijm, knoflook, uien, winterpenen, worcestersaus, zeezout en zwarte peper

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Bloemkool burgers

Ingrediënten:
amandelmeel, appelazijn, arrowroot, bloemkool, koriander, chili, gehakt, ei, komijn, komijnpoeder, kurkuma, mayonaise, olie om te bakken, knoflook, ui, verse knoflook, verse koriander, verse peper, verse peterselie, water en zeezout

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Pastinaak-biet salade

Ingrediënten:
gehakt, griekse yoghurt, hazelnoten, knoflook, kokosolie, komijnpoeder, pastinaak, peterselie, rode biet, versgemalen zwarte peper en zeezout

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Tom Kha Gai

Ingrediënten:
kokosmelk, chili, galangal, djeroek poeroet, kipfilet, kippenbouillon, kokosolie, limoen, pepers, shiitake, tomaten, ui, verse koriander en vissaus

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Jerk kip met mango salsa

Ingrediënten:
avocado, bruine basterdsuiker, gemalen zwarte peper, gember, kipfilet, lente-uitjes, limoen, mangoblokjes, nootmuskaat, olie, rode chilipeper, rode paprika, rode peper, rode ui, rode wijn azijn, sojasaus, sriracha saus, tamari, kaneel en zout

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Courgette-zoete aardappel burgers

Ingrediënten:
amandelmeel, avocado, chilipoeder, courgette, eieren, gedroogde kruiden, gehakt, kokosolie, kurkuma, mangoazijn, mayonaise, peper, tomaatjes, veldsla, venkel, zoete aardappel en zout

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Stevige groente-stoof

Ingrediënten:
kikkererwten, courgette, gerookte paprika, groentebouillon, tomatenpuree, kokosolie, preistengels, bleekselderij, knoflook, ui, verse peterselie en zilvervliesrijst

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Pompoen amandelbowl

Ingrediënten:
aardbeien, amandelmeel, amandelmelk, appels, banaan, chiazaad, dadels, gember, kokosnootvruchtvlees, noten, pompoen, kaneel en nootmuskaat

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Chicken and waffles

Ingrediënten:
bier, eieren, gemalen zwarte peper, bloem, karnemelk, kippenpootjes, maïzena, frituurolie, panko, paprikapoeder, plantaardige olie, bakpoeder en zout

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Ayam pelalah

Ingrediënten:
chili, citroengras, garnalenpasta, knoflooktenen, kurkuma, limoen, olie om te bakken, olijfolie, peper en zout, pepers en salam

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Het ultieme gin-tonic-toetje

Ingrediënten:
boter, citroen, citroenen, eieren, fijne kristalsuiker, bloem, boter, gin, ei, kristalsuiker, lichtbruine basterdsuiker, tonic, water, yoghurt en zelfrijzend bakmeel

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Nasi goreng

Ingrediënten:
bosuitjes, boter, chili, chinese kool, garnalen, gehakt, honing, kipfilet, knoflook, komkommer, pasta, rijst, sambal, soja saus, tamari, ui, wortel en zoete chilisaus

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Vis ovenschotel

Ingrediënten:
kaas, bloem, boter, grove mosterd, koolvis, kruimige aardappels, melk, nootmuskaat, peper, melk, spinazie, tijm en zout

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Risotto uit de oven

Ingrediënten:
boter, champignons, crème fraîche, doperwtjes, groentebouillon, olie om te bakken, parmezaanse kaas, risottorijst en ui

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Lasagna di Dudie

Ingrediënten:
bechamelsaus, belegen kaas, gehakt, oude kaas, italiaanse kruiden, kastanjechampignons, lasagnebladen, melk, ontbijtspek, passata, peper en zout, rode wijn, slagroom, spinazie, knoflook, tomatenpuree en uien

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

De ultieme festivalburger!

Ingrediënten:
chilisaus, citroengras, sesamzaad, gehakt, hamburgerbroodjes, kipfilet, komkommer, peper, rode peper, sla, knoflook, verse koriander en vissaus

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Groente ramen

Ingrediënten:
aubergine, bosuitjes, chiliolie, eieren, gember, gedroogde paddenstoelen, sesamzaad, groentebouillon, japanse sojasaus, knoflook, maïskorrels, olie, sojasaus, spinazie en zout

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Makkelijke aardappelsalade

Ingrediënten:
appelazijn, augurk, bieslook, bosuitjes, citroensap, eieren, aardappel, mayonaise, peper, pittige mosterd, rode pepers, spekjes, verse ananas, verse worst en zout

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Pika

Ingrediënten:
dijonmosterd, gehakt, knoflook, zout, uien, water en witte wijnazijn

Een recept uit Simone van den Berg

Recept van Simone's Kitchen:

Paella van parelgerst

Ingrediënten:
bouillon, citroenen, doperwten, bladpeterselie, gele paprika, gerst, gort, garnaal, kippenpootjes, mosselen, olijfolie, peper en zout, tomaat, saffraan, knoflook en zalmmoot