Vind de smakelijkste recepten in uw eigen kookboeken.

☰

Terug naar Okoko recepten.

Okoko recepten recepten

Overzicht van alle recepten

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Jamie Oliver: kip piri-piri

Ingrediënten:
basilicum, bot, citroenen, gele paprika, gerookt paprikapoeder, kippendijen, koriander, olijfolie, rode paprika, rode ui, tijm, knoflook, wittewijnazijn en worcestersaus

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Banh mi sandwich met kip

Ingrediënten:
citroengras, gemalen peper, groenten, kip, kippendijen, komkommer, marinade, mayonaise, natuurazijn, rettich, rode chilipeper, sojasaus, stokbrood, suiker, knoflook, gember, verse koriander, vissaus, wortels en zout

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Kruidnoten

Ingrediënten:
bakpoeder, couverturechocolade, donkere basterdsuiker, gemalen foelie, gemalen kardemom, gemalen kruidnagel, gemberpoeder, kaneel, keukenstroop, melk, tarwebloem, boter en zout

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Gehaktbrood met hardgekookt ei

Ingrediënten:
beenham, salie, eieren, boter, kalfsgehakt, melk, olijfolie, oloroso sherry, rundergehakt, spaanse ui, bleekselderij, knoflook, varkensgehakt, verse rozemarijn, vin santo, witbrood en wortels

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Kipsaté met pindasaus

Ingrediënten:
azijn, boter, citroenblaadjes, gemalen peper, zout, ketjap manis, kipfilet, olijfolie, pinda's, pindasaus, sambal oelek, slaolie, suiker en knoflook

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Tjap tjoy van Nam Kee

Ingrediënten:
aardappelzetmeel, champignons, gember, witte peper, oestersaus, olie om te frituren, peultjes, rode paprika's, sesamolie, tahoe, taugé, ui en winterwortels

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Italiaanse gehaktballetjes

Ingrediënten:
amandelmeel, bladpeterselie, ei, groentebouillon, knoflook, mager rundergehakt, olijfolie, basilicum, knoflook, tomatenblokjes, tomatensaus, ui en zongedroogde tomaten

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Rabarber-jalousie

Ingrediënten:
amandelspijs, bloem, eidooier, suiker, hazelnoten, bladerdeeg, rabarber, sinaasappel en suiker

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Gravlax met venkel en komkommer

Ingrediënten:
appelciderazijn, citroensap, dijonmosterd, dille, dressing, extra vergine olijfolie, fijne tafelsuiker, dille, gehakt, komkommer, korianderpoeder, suiker, venkelknollen, zalmfilet, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Ricotta cheesecake met rozijnen

Ingrediënten:
deeg, eierdooiers, fijne tafelsuiker, fromage frais, bloem, boter, ei, marsala, nootmuskaat, pijnboompitten, polenta, ricotta, sultanarozijnen, vanille-essence en zure room

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Stoofperen in rode wijn

Ingrediënten:
citroen, crème fraîche, kaneelstokje, kruidnagel, peperkorrel, rode wijn, sinaasappelschil, slagroom, stoofperen, suiker, vanille-ijs, vanillestokje en vloeibare honing

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Appel-rozijnen crumble

Ingrediënten:
appels, boter, bruine rum, crème fraîche, fijne tafelsuiker, bloem, gemalen amandelen, honing, kaneelpoeder, kruimeldeeg, rozijnen, suiker, sultanarozijnen, vanille-essence en boter

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Kersentaart

Ingrediënten:
amandelpoeder, eieren, bloem, kersen, melk, rietsuiker, suiker, boter en vanillesuiker

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Jamie Oliver: hamburger

Ingrediënten:
amerikaanse mosterd, augurk, bourbon, brandy, brioche, gerookte doorregen bacon, halslappen, ketchup, ijsbergsla, mayonaise, olijfolie, ontbijtspek, rode ui, rundergehakt, sesamzaadjes, wittewijnazijn en worcestersaus

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Gordon Ramsay: geurige groene Thaise curry met rundvlees

Ingrediënten:
koriander, citroengras, garnalenpasta, groene chilipepers, groene currypasta, kokosmelk, komijnzaad, koriander, korianderzaad, limoenen, palmsuiker, plantaardige olie, rode chilipepers, runderfilet, sjalotjes, knoflook, thais basilicum, gember, vissaus en zwarte peperkorrels

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Champignonsoep

Ingrediënten:
champignons, peterselie, foelie, boter, knoflook, nootmuskaat, room, runderbouillon en snee witbrood

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Gevuld speculaas

Ingrediënten:
amandelen, amandelspijs, bakpoeder, blanke amandelen, citroen, ei, bloem, boter, lichtbruine basterdsuiker, speculaas, speculaaskruiden, suiker en water

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Kipgehaktbrood

Ingrediënten:
brood, dijonmosterd, ei, gehakt, kippendij, olijfolie, pijnboompitten, salieblaadjes, bleekselderij, tijm, knoflook, ui, versgemalen zwarte peper en zoutvlokken

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Vegetarische chocolade-bonenchili met walnoten

Ingrediënten:
borlottibonen, chilipeper, gedroogde oregano, gehakt, gele paprika, gele ui, gemalen komijn, bonen, ghee, komijnzaad, korianderblaadjes, olijfolie, paprikapoeder, pruimtomaten, pure chocolade, bleekselderij, knoflook, versgemalen zwarte peper, walnoten, wortel, yoghurt en zeezout

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Blueberry muffins

Ingrediënten:
banaan, blauwe bessen, citroensap, eieren, havermeel, kaneelpoeder, kokosolie, medjooldadels en zuiveringszout

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Oma's groentesoep

Ingrediënten:
aardappelen, courgette, doperwt, boter, knolselderij, meiraapjes, olijfolie, preien, bleekselderij, tijm, knoflook, ui en wortels

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Hamburger met ei en 4 kruiden

Ingrediënten:
bieslook, broodjes, cocktailsaus, dragon, eidooier, eieren, kervel, ketchup, mosterd, paprikapoeder, rode ui, rundergehakt, sla, peterselie, tomme, vet en zonnebloemolie

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Enchilada's met zwarte bonen

Ingrediënten:
cheddar, gedroogde zwarte bonen, gehakt, gemalen komijnzaad, gerookt paprikapoeder, groene spaanse peper, koriander, kerstomaat, limoen, limoensap, spinazie, suiker, knoflook, tomatenblokjes en ui

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Fattoush salade

Ingrediënten:
azijn, bladpeterselie, tomaat, kropsla, munt, olijfolie, pitabroodjes, ras el hanout, rucola, knoflook en yoghurt

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Hachee (basisrecept)

Ingrediënten:
azijn, bloem, flesje donker bier, boter, kruidnagels, laurierblaadjes, maïzena, runderriblappen, sambal, uien en vleesbouillon

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Courgettetaart

Ingrediënten:
boterdeeg, courgette, ei, eiwitten, bloem, boter, knoflook, peterselie en slagroom

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Chinese soep

Ingrediënten:
chilipeper, chinese broccoli, chinese kool, gamba's, garnalen, kippenbouillon, lente-uitjes, preien, sesamolie en sojasaus

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Koele komkommersoep

Ingrediënten:
crème fraîche, groentebouillonblokjes, komkommer, kruidenboter, ouzo, pastis, pernod, stokbrood en verse dille

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Vegetarische fish-and-chips van bloemkool

Ingrediënten:
amandelmeel, bloemkool, citroen, courgette, extra vierge olijfolie, hüttenkäse, kappertjes, krieltjes, patat, prei, scharreleieren, tartaarsaus, knoflook, ui, verse bladpeterselie, versgemalen zwarte peper, yoghurt en zeezout

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Virgin mary

Ingrediënten:
ciderazijn, tabasco, gember, grof zeezout, ijsblokjes, kerstomaat, limoensap, pruimtomaten, rode paprika, bleekselderij, oregano en versgemalen zwarte peper

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Abrikozendroom

Ingrediënten:
abrikozen, blaadjes gelatine, pistaches, hazelnoten, kaneel, poedersuiker, slagroom en vanillesuiker

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Nigella Lawson: curry in a hurry

Ingrediënten:
kokosmelk, doperwtjes, haricots verts, kippenbouillon, kippenbouten, water, lente-uitjes, sojabonen, thaise currypasta, verse koriander, vissaus, water en wokolie

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Gierstsalade met wortel en gember

Ingrediënten:
amandelschaafsel, avocado, gehakt, gemberwortel, slablad, gierst, knoflook, olijfolie extra vergine, sriracha, tahin, tofu, citroensap, sinaasappelsap en wortels

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Appel crumble met bruine basterdsuiker

Ingrediënten:
appels, ei, bloem, boter, gemalen amandelen, gemalen hazelnoten, poedersuiker, boter, kaneelpoeder, lichtbruine basterdsuiker, patentbloem, suiker, taartbodem, vanillestokje en zeezout

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Bloemkoolsoep

Ingrediënten:
aardappelen, bloemkoolroosjes, eidooier, peterselie, kaas, kippenbouillon, kruidenbouillon, olijfolie, slagroom, tijm en ui

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Miso-kippenbouten

Ingrediënten:
kippenbouillon, kippenbouten, laurierblaadjes, mirin, miso, roomboter, tijm, winterwortel, witte wijn en zoete ui

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Vanille-ijs

Ingrediënten:
eierdooiers, fijne tafelsuiker, slagroom, vanille-essence, vanillestokje en volle melk

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Konijn à la moutarde

Ingrediënten:
dijonmosterd, boter, gedroogde oregano, gerookt paprikapoeder, kippenbouillon, laurierbladeren, rozemarijn, slagroom, knoflook, water en wittewijnazijn

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Jamie Oliver: kip cacciatore met spaghetti en tomatensaus

Ingrediënten:
ansjovisfilets, chianti, gerookte pancetta, kastanjechampignons, kip, kippendijen, oesterzwammen, olijfolie, parmezaanse kaas, passata, pasta, rode paprika's, rode spaanse peper, knoflook, verse basilicum, verse rozemarijn, volkorenspaghetti en zwarte olijven

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Jerk-kip met papaja-mangosalsa

Ingrediënten:
bosuitjes, gehakt, munt, gemalen piment, gerookt paprikapoeder, honing, kaneel, kippendijen, kokos, kokosolie, laurierblaadjes, limoensap, mango, nootmuskaat, papaja, limoen, rode spaanse peper, rode ui, tamari, knoflook, verse korianderblaadjes, verse tijmblaadjes en wittewijnazijn

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Jamie Oliver: zomerse paprikasoep

Ingrediënten:
basilicum, cayennepeper, extra vierge olijfolie, gehakt, kippenbouillon, komkommer, olijfolie, rode paprika's, rode spaanse peper, rodewijnazijn, bleekselderij, knoflook en uien

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Risotto met rode bieten

Ingrediënten:
arboriorijst, bietjes, droge witte wijn, parmezaanse kaas, boter, groentebouillon, olijfolie, rode biet, rode bieten en sjalotjes

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Mediterraan stoofpotje

Ingrediënten:
bouillon, crème fraîche, doorregen runderlappen, boter, kruidnagels, laurierblaadje, magere spekblokjes, milde paprikapoeder, tijm, tomaten, ui en witte wijn

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Tosti mozzarella puttanesca

Ingrediënten:
chilivlokken, focaccia, gedroogde oregano, parmezaanse kaas, kappertjes, mozzarella, olijfolie, passata, tapenade, basilicum, zongedroogde tomaten en zwarte olijven

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Couscous salade

Ingrediënten:
gele paprika, griesmeel, komkommer, lente-uitjes, munt, olijfolie, citroen, peper, peterselie, rozijnen, tarwe en tomaten

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Moussaka met borlottibonen

Ingrediënten:
aubergines, champignons, eieren, gedroogde borlottibonen, parmezaanse kaas, knoflook, mild paprikapoeder, melk, olijfolie, oregano, rode wijn, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree, ui, vers broodkruim en yoghurt

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

'Bloemkool-couscous' met kipfilet

Ingrediënten:
amandelen, babyspinazie, bloemkool, eieren, feta, gemberpoeder, paddestoel, ghee, kerriepoeder, kipfilet, kokosolie, paprika, rode currypasta, tamari, knoflook en ui

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Rijke tomatensoep met pesto

Ingrediënten:
basilicum, basilicumpesto, gehakt, groentebouillon, boter, olijfolie, pruimtomaten, suiker, knoflook, zongedroogde tomaten in olie en zure room

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Jamie Oliver: waldorfsalade

Ingrediënten:
andijvie, bindsla, bladpeterselie, blauwe kaas, dijonmosterd, dolcelatte, extra vierge olijfolie, rode appel, rode druiven, rodewijnazijn, rucola, slablaadjes, bleekselderij, walnoten en yoghurt

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Lasagne met kip en kastanjechampignons

Ingrediënten:
bloem, boter, kastanjechampignons, kip, ui, kruidnagels, lasagne, laurierblaadjes, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, slagroom, tijm, vlees, volle melk en zwarte peperkorrels

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Vegetarische matzeballensoep

Ingrediënten:
bakpoeder, citroensap, edelgistvlokken, dille, peterselie, gehakt, groentebouillon, knoflookpoeder, matzemeel, olijfolie, bleekselderij, ui, uienpoeder, wortels en zijden tofu

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Snelle salade niçoise

Ingrediënten:
ansjovis, citroensap, dijonmosterd, eieren, groene olijven, grof zout, haricots verts, knoflook, olijfolie, paprika, tonijn, trostomaten en turks brood

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Preisoep

Ingrediënten:
croutons, boter, groentebouillonblokjes, prei, kruiden, margarine, melk, nootmuskaat, prei en slagroom

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Gado gado met zelfgemaakte pindasaus

Ingrediënten:
arachideolie, djeroek poeroetblaadjes, eieren, frituurolie, groene asperges, ketjap manis, kokosmelk, komkommer, kroepoek, limoensap, lombok, pinda, palmsuiker, peultjes, pindasaus, rawits, sperziebonen, tahoe, taugé, knoflook, tomaat en tomaten

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Springrolls met kip

Ingrediënten:
ahornsiroop, appelazijn, chinese kool, ijsbergsla, kipfilet, knoflook, kokosolie, komkommer, munt, paprika, pindakaas, rijstvellen, sambal, sesamzaad, tamari, gember, verse koriander, water en wortel

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Artisjokkensoep

Ingrediënten:
artisjokken, brood, ciderazijn, boter, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, lente-uitjes, tijm en witte ui

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Erwtensoep

Ingrediënten:
aardappelen, gerookte spekblokjes, prei, schouderkarbonade, selderij, selderijknol, spliterwten, uien en winterwortel

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Enchilada's met gehakt en kidneybonen

Ingrediënten:
bouillonblokje, cheddar, chilisaus, crème fraîche, gedroogde chilivlokken, koriander, mager rundergehakt, limoen, rode kidneybonen, runderbouillon, knoflook, tomatenpuree, tomatensalsa en ui

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Hongaarse goulashsoep met zure room en bieslook

Ingrediënten:
bieslook, cayennepeper, gehakt, gerookt paprikapoeder, aardappel, karwij, komijnpoeder, laurierblaadjes, olijfolie, rode chilipepers, rode paprika's, rund, runderbouillon, sherryazijn, soepvlees, tijm, tomaten, tomatenpassata, uien, witte wijn en zure room

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Mosselsoep met bonen

Ingrediënten:
borlottibonen, peterselie, gehakt, groentebouillon, knoflook, water, mosselen, olie, rode ui, tomatenpulp en witte wijn

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Zalmtartaar van verse zalm

Ingrediënten:
bieslook, citroen, cornichons, crème fraîche, gerookte zalm, kappertjes, mayonaise, mierikswortelcrème, peterselie, rode peperkorrels, sjalot en zalm

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Biefstuk met tomatensaus

Ingrediënten:
ansjovisfilets op olie, extra vergine olijfolie, gedroogde oregano, kappertjes, knoflook, pruimtomaten en verse peterselie

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Paella uit Valencia

Ingrediënten:
doperwten, kip, kippenbouillon, mosselen, olijfolie, garnaal, paprika's, rondkorrelrijst, saffraan, tomaat en zoete paprikapoeder

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Tonijn van de barbecue

Ingrediënten:
extra vergine olijfolie, gerookte-paprikapoeder, koriander, kruiden, limoenen, komijnpoeder, munt, olijfolie, oregano, paarse basilicum, piment, tonijnsteaks en zeezoutvlokken

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Fish and chips met zelfgemaakte tartaarsaus

Ingrediënten:
augurk, bakpoeder, beslag, bier, bloem, dragon, eierdooiers, bloem, kappertjes, kruimige aardappelen, limoensap, mayonaise, mineraalwater, bladpeterselie, tartaarsaus, witvisfilet, yoghurt en zonnebloemolie

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Fleurige bloemkool-paprikasalade

Ingrediënten:
bloemkool, citroen, courgette, gele paprika, amandel, kerstomaat, knoflook, olijfolie extra vergine, bladpeterselie, rode paprika, olijfolie en turkse yoghurt

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Thaise groene maïssoep

Ingrediënten:
arachideolie, cashewnoten, citroengras, djeroek poeroetblaadjes, gehakt, groene chilipeper, groentebouillon, koriander, kokosmelk, korianderblaadjes, limoensap, sjalotjes, knoflook en gember

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Boeuf Stroganoff

Ingrediënten:
champignons, cognac, boter, laurierblad, runderfilet, sjalotjes, slagroom, tijm, uien, witte wijn en wortel

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Geroerbakte kipfilet met sesam en honing

Ingrediënten:
chinees vijfkruidenpoeder, chinese broccoli, gemberwortel, kipfilet, koriander, lente-uitjes, lichte sojasaus, maïzena, oestersaus, plantaardige olie, rijst, sesamolie, sesamzaad en vloeibare honing

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Nigella Lawson: gehaktballetjes met orzo

Ingrediënten:
bladpeterselie, gedroogd broodkruim, gedroogde oregano, gehakt, ei, milde olijfolie, orzo, parmezaanse kaas, pasta, rode vermout, rundergehakt, knoflook, tomatenblokjes, ui en zeezoutvlokken

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Aardappelen met chorizogehakt

Ingrediënten:
chilipoeder, gerookte-paprikapoeder, komijnpoeder, nicola, olie, olijfolie, boter, oregano, rozemarijn, knoflook, varkensgehakt en vastkokende aardappelen

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Quesadilla's met kip en chorizo

Ingrediënten:
chorizo, gedroogde oregano, gemalen komijn, belegen kaas, groene chilipeper, groentebouillon, kipfilet, kippenbouillon, plantaardige olie, knoflook, tomaat, ui, water en zure room

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Spinaziedumplings in tomatensaus

Ingrediënten:
tomaat in blik, courgette, extra vergine olijfolie, maïsmeel, nootmuskaat, olijfolie, prei, ricotta, room, salieblaadjes, knoflook, tomatensaus en spinazie

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Mediterrane gevulde paprika's

Ingrediënten:
basmatirijst, koriander, cayennepeper, courgette, gehakt, peterselie, gemberpoeder, rozijn, kaneelstokje, kardemompeulen, kippenbouillon, munt, olijfolie, paprika's, pijnboompitten, knoflook, tomatensaus, tomaten uit blik, ui, water en wortel

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Tuinbonensoep (bissara)

Ingrediënten:
gedroogde tuinbonen, ingelegde citroen, komijn, milde paprikapoeder, olijfolie, plat brood, bladpeterselie en knoflook

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Uiensoep

Ingrediënten:
bloem, gehakt, gevogeltebouillon, gruyère, knoflook, olijfolie, suiker, tomatenpuree, uien, vermout en witte wijn

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Radijsbladsoep met karwijzaad

Ingrediënten:
gehakt, karwijzaad, courgette, boter, laurierblaadje, milde olijfolie, munt, prei, radijsjes, risottorijst, bleekselderij, knoflook, ui en zilvervliesrijst

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Kiptajine met artisjokkenharten

Ingrediënten:
citroenen, drumsticks, gemalen koriander, gemalen kurkuma, kikkererwten, kippendijen, komijn, koriander, nootmuskaat, olijfolie, uien, verse peterselie en zoet paprikapoeder

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Pavlova met passievrucht en sesamnoga

Ingrediënten:
citroensap, coulis, eiwitten, fijne kristalsuiker, poedersuiker, griekse yoghurt, mascarpone, passievruchten, poedersuiker, room, suiker, vanillestokje, wit sesamzaad en zwart sesamzaad

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Zweedse gehaktballetjes met aardappelpuree

Ingrediënten:
aardappelen, aardappelpuree, bloem, droog broodkruim, eieren, gehakt, gezouten boter, ui, koffieroom, komkommer, piment, raapzaadolie, runderbouillon, rundergehakt, sinaasappelsap, slagroom, varkensgehakt, volle melk, witte peper en zout

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Open rabarbertaart

Ingrediënten:
appels, eidooier, bloem, citroenrasp, boter, ijswater, kaneel, poedersuiker, rabarber, stemgember en suiker

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Bietensoep met burrata

Ingrediënten:
balsamicoazijn, buffelmozzarella, burrata, crackers, rode bieten, venkelzaad, versgemalen zwarte peper, volle melk, zaden en zeezoutvlokken

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Nasi goreng met makreel van Rick Stein

Ingrediënten:
arachideolie, gehakt, ei, ketjap manis, komkommer, langkorrelige rijst, lente-uitjes, lichte sojasaus, makrelen, noorse garnalen, pinda's, rode chilipepers, sjalotten, knoflook, tomatenpuree, trassi en zonnebloemolie

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Biet bourguignon

Ingrediënten:
bietjes, champignons, extra vergine olijfolie, groentebouillon, laurierblaadjes, pareluitjes, portobello's, puy-linzen, rode wijn, tijm, knoflook, tomatenpuree, ui, water en wortels

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Thaise groene curry met kipfilet

Ingrediënten:
citroengras, djeroek poeroet, garnalenpasta, gehakt, groene chilipepers, kipfilet, kokosmelk, komijnzaad, korianderzaad, kousenband, laos, limoenen, palmsuiker, plantaardige olie, rode chilipeper, sjalotten, knoflook, vissaus en zout

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Kwarktaart

Ingrediënten:
aardappelzetmeel, eieren, fijne kristalsuiker, bloem, boter, melk, kwark, maïzena, room, rozijnen en zout

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Gordon Ramsay: appel crumble

Ingrediënten:
appels, citroen, fijne kristalsuiker, bloem, boter, gedroogde cranberry's, gemalen kaneel, klokhuis, muesli, noten, rietsuiker en vanillestokje

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Pepernoten

Ingrediënten:
appelstroop, bakpoeder, boekweitmeel, ei, gemalen anijszaad, kaneelpoeder, kardemom, nootmuskaat, roggemeel, speculaaskruiden en zeezout

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Kalkoen gevuld met kastanjepuree en prosciutto

Ingrediënten:
droge marsala, droge witte wijn, ei, gedroogde salie, gehakt, half-om-halfgehakt, kalkoen, kastanjepuree, kippenbouillon, kippengehakt, cayennepeper, prosciutto, salie, slagroom, bleekselderij, rozemarijn, ui, salie, wortel en boter

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Chili con carne

Ingrediënten:
chilipoeder, gedroogde oregano, gedroogde tijm, goudse kaas, kidneybonen, komijnpoeder, olijfolie, runderbouillon, rundergehakt, suiker, knoflook, tomatenpuree, tomaten uit blik, ui en zure room

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Kaasfondue

Ingrediënten:
ciabatta, droge witte wijn, ei, gruyère, kirsch, knoflook, maïzena, nootmuskaat en vacherin mont d'or

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Romeins zuiglam

Ingrediënten:
aardappelen, salie, bloem, knoflook, lamsbout, olijfolie, verse rozemarijn, witte wijn en wittewijnazijn

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Texels lamsbout met rozemarijn

Ingrediënten:
knolselderij, boter, lamsbotten, lamsbout, laurierblaadjes, olijfolie, prei, rode wijn, bleekselderij, rozemarijn, knoflook, tomatenpuree, ui en winterwortel

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Thaise kippensoep van Tana Ramsay

Ingrediënten:
druivenpitolie, kipfilets, kippenbouillon, kokosmelk, lente-uitjes, limoen, mie, rode peper, sperziebonen, thaise groene currypasta, gember, verse koriander, vissaus, water en wortel

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Curry van runderkofta van Rick Stein

Ingrediënten:
chilipoeder, garam masala, groene chilipepers, groene kardemompeulen, kerrieblaadjes, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, kurkumapoeder, ei, kaneelstokje, plantaardige olie, rundergehakt, tomaten, tomatenpuree en uien

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Engels-Indiase tomatensoep

Ingrediënten:
boter, gehakt, knoflook, laurierblad, maïzena, melk, plantaardige olie, tomaat, boterham, bleekselderij, suiker, knoflook, ui, gember, verse koriander, versgemalen zwarte peper en wortel

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Maroulisalade

Ingrediënten:
citroensap, extra vergine olijfolie, geit, kaas, ijsbergsla, parmezaanse kaas en zoutvlokken

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Griekse yoghurt met honing en zelfgemaakte muesli

Ingrediënten:
acaciahoning, ahornsiroop, amandelschaafsel, appels, appelsap, gedroogde abrikozen, gedroogde pruimen, kokosnootvruchtvlees, griekse yoghurt, havermoutvlokken, hazelnoten, honing, kaneel, muesli, pecannoten, rozijnen, zonnebloemolie en zonnebloempitjes

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Oliebollen (basisrecept)

Ingrediënten:
arachideolie, blanke rozijnen, citroen, donkere rozijnen, gekonfijte sinaasappelschil, goudrenet, zout, bloem, krenten, melk, poedersuiker, sukade, gist en witte basterdsuiker

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Gnocchi in pot-au-feu

Ingrediënten:
aspergepunten, bloemige aardappelen, bouillon, bouquet garni, doorregen runderlappen, doperwtjes, ei, bloem, grof zout, knoflook, kruidnagels, magere runderlappen, nootmuskaat, olijfolie, ossenstaart, parmezaanse kaas, pastinaak, preien, radijs, runderschenkelvlees, seizoensgroenten, bleekselderij, uien, kruiden, verse tijm, wortels en zwarte peperkorrels

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Portugese gazpacho

Ingrediënten:
brood, gedroogde oregano, peterselie, groene paprika, knoflook, komkommer, laurierblaadjes, olijfolie, port, tomaat, rode paprika, rode ui, rodewijnazijn en bleekselderij

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Frites met 3 soorten mayonaise

Ingrediënten:
basilicum, bieslook, citroensap, dragon, knoflook, fijn zeezout, gerookt paprikapoeder, kervel, knoflook, kruiden, mayonaise, peterselie, gerookt paprikapoeder, plantaardige olie, versgemalen zwarte peper en zeezoutvlokken

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Courgette-venkelbeignets

Ingrediënten:
amandelmeel, bladpeterselie, bosuitjes, citroen, courgette, eieren, munt, ghee, kokosolie, rode chilivlokken, rucola, venkelknol, wortel en zoete aardappel

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Curry-zalmburger met avocado

Ingrediënten:
avocado, hamburgers, cheddar, gebakken uitjes, gele currypasta, hamburgerbroodjes, knoflook, mayonaise, olijfolie, panko, sesamzaad, verse koriander, water, waterkers, witte ui en zalm

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Caesar salade

Ingrediënten:
ansjovisfilets op olie, azijn, eieren, parmezaanse kaas, knoflook, olie, romeinse sla, vinaigrette en witbrood

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

New York cheesecake

Ingrediënten:
bloem, citroen, crème fraîche, eidooier, eieren, boter, roomkaas, suiker, vanille-extract, vanillestokje en zandkoekjes

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Italiaans gehaktbrood

Ingrediënten:
ansjovisfilets, bladpeterselie, comté, eieren, gehakt, gerookt spek, groene olijven, ui, gruyère, kalfsgehakt, kappertjes, pancetta, parmezaanse kaas, prosciutto, pruimtomaten, salie, knoflook, tijm en varkensgehakt

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Jamie Oliver: macaroni met kaas

Ingrediënten:
bloem, cheddar, boter, parmezaanse kaas, goudse kaas, halfvolle melk, laurierblaadjes, macaroni, nootmuskaat, olijfolie, tijm, knoflook, tomaten, vers broodkruim en worcestersaus

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Banh mi sandwich

Ingrediënten:
avocado, chinees vijfkruidenpoeder, hoisinsaus, knoflookpasta, komkommer, lente-ui, olijfolie, rode peper, rode ui, sesamolie, shaoxing-rijstwijn, koriander, knoflook, tomaten, tomatenketchup, varkensschouder en wortel

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Hete kip BLT

Ingrediënten:
bacon, chilipepers, gehakt, kipfilets, mayonaise, olijfolie, peterselie, rucola, knoflook, tomaten en witte broodjes

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Shakshuka op een bedje van hummus

Ingrediënten:
extra vierge olijfolie, gemalen komijn, harissa, hummus, pitabroodjes, rode chilipeper, rode paprika, rucola, scharreleieren, knoflook, tomatenblokjes uit blik, tomatensaus, ui, verse bladpeterselie en za'atar

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Speculaas

Ingrediënten:
bruine basterdsuiker, bloem, boter, speculaaskruiden en bakpoeder

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Pruimenclafoutis

Ingrediënten:
boter, eidooier, eieren, bloem, boter, amandel, kaneel, kristalsuiker, limoen, pruimen, slagroom en vanillestokje

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Appelflappen

Ingrediënten:
appels, bladerdeeg, eiwit, fijne tafelsuiker, gehakt, rozijnen en walnoten

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Broccolisoep met kaas

Ingrediënten:
broccoli, cheddar, courgette, griekse yoghurt, kippenbouillon, knolselderij, smeerkaas, ui en zonnebloempitten

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Smokey's kip sandwich van de barbecue

Ingrediënten:
bieslook, citroen, gedroogde dille, gedroogde peterselie, peterselie, gemalen zwarte peper, kaiserbroodjes, karnemelk, kippendijen, komkommer, limoen, mayonaise, rode ui, bleekselderij, tomaat, veldsla, zout en zure room

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Kipburger teriyaki

Ingrediënten:
bloem, hamburgerbroodjes, honing, ijsbergsla, ketchup, kip, mayonaise, mirin, olie, olijfolie, rietsuiker, rijstazijn, rodekool, rode ui, sojasaus en wortel

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Kersenclafoutis

Ingrediënten:
eieren, bloem, boter, kersen, kirsch, melk, poedersuiker, vruchtenwijn en witte basterdsuiker

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Falafel (de enige echte)

Ingrediënten:
bakpoeder, koriander, peterselie, gehakt, groene peper, kikkererwten, komijnpoeder, korianderzaad, kurkuma, olie om te frituren, knoflook en uien

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Klassieke lasagne

Ingrediënten:
bechamelsaus, bloem, boter, bladpeterselie, parmezaanse kaas, ui, kippenlevers, lasagnebladen, melk, nootmuskaat, olie, rode wijn, rundergehakt, bleekselderij, tomatenpuree en wortel

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Gewokte kipfilet met amandelen

Ingrediënten:
amandelen, arachideolie, citroensap, gemberwortel, honing, kipfilets, knoflook, lente-uitjes, maïzena, peultjes, sherry, sojasaus, taugé en wortel

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Eton mess cupcakes

Ingrediënten:
aardbeien, bakpoeder, boter, eiwitten, fijne tafelsuiker, bloem, glazuur, meringues, melk, slagroom en vanille-extract

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Pappardelle met draadjesvlees

Ingrediënten:
arachideolie, citroenrasp, gehakt, boter, laurierblaadje, pappardelle, parmezaanse kaas, riblappen, tomaat, rode peper, rode wijn, bladpeterselie, knoflook en ui

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Indonesische kipcurry

Ingrediënten:
arachideolie, chilipepertje, citroensap, gele ui, gemalen komijn, gemalen koriander, gemalen venkel, kaneelstokje, kipfilet, kokosmelk, macadamianoten, knoflook en gember

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Hutspotsoep

Ingrediënten:
eieren, gemberwortel, groentebouillon, knolselderij, pastinaak, sjalotten, water, winterwortel, wortelpeterselie en zonnebloemolie

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Paté met augurkenrelish

Ingrediënten:
augurk, tijm, cognac, dragon, grove mosterd, zout, kappertjes, katenspek, knoflook, krulpeterselie, ontbijtspek, paneermeel, plantaardige olie, speklap, knoflook, ui, uien, varkensfilet, varkenslever en zetmeel

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Gravad lax met mosterd-dille

Ingrediënten:
brood, citroen, dijonmosterd, gehakt, grof zeezout, honing, korianderzaad, kristalsuiker, olijfolie, peperkorrels, sinaasappel, toast, venkelzaad, verse dille, verse peterselie, wodka en zalmfilet

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Salade Fattoush

Ingrediënten:
citroen, groene paprika, kerstomaat, komkommer, lente-ui, little gem, munt, olijfolie, pitabroodjes, platbrood, bladpeterselie, radijsjes, rode paprika en sumak

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Jamie Oliver: lasagne met krokante eend

Ingrediënten:
cheddar, chianti, eend, fontina, bloem, boter, tomaat, parmezaanse kaas, goudse kaas, halfvolle melk, kaas, kruidnagels, lasagnevellen, laurierblaadjes, marjolein, nootmuskaat, olijfolie, oud brood, spinazie, bleekselderij, taleggio, knoflook, ui, verse rozemarijn en wortels

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Saucijzenbroodjes met rabarberchutney

Ingrediënten:
bloedworst, bonen, bruine suiker, ciderazijn, citroen, gember, ei, fijne kristalsuiker, gedroogde salie, handappel, ui, ei, maanzaad, rabarber, roomboterbladerdeeg, salie, tomatensaus, ui, water, witte bonen, witte broodkruimels en worstjes

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Normandische appelcake

Ingrediënten:
bruine suiker, eieren, fijne kristalsuiker, granny smith appels, melk, nootmuskaat, boter, slagroom en zelfrijzend bakmeel

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Aardbeientaart met kaneel

Ingrediënten:
aardbeien, amandelmeel, eidooier, fijne kristalsuiker, griekse yoghurt, kaneel, poedersuiker, slagroom, boter en zelfrijzend bakmeel

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Nigella Lawson: Dutch baby

Ingrediënten:
ahornsiroop, crème fraîche, fijne kristalsuiker, ei, nootmuskaat, boter, poedersuiker, rood fruit, tarwebloem, vanillepasta en volle melk

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Oosterse Eton Mess

Ingrediënten:
basilicum, citroensap, frambozen, frambozensaus, gehakt, merg, meringues, pistaches, poedersuiker, rozenwater, slagroom, vanille-extract en vanillestokje

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Saffraanrisotto uit de oven

Ingrediënten:
boter, droge witte wijn, gele paprika, kippenbouillon, parmezaanse kaas, bladpeterselie, risottorijst, saffraandraadjes, ui en zoete aardappel

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Italiaanse wildpeper

Ingrediënten:
laurier, gekruide tomatensaus, ui, kastanjechampignons, olijfolie, paddenstoelen, shiitake, spekblokjes, bleekselderij, rozemarijn, knoflook, vleesbouillon, volle rode wijn en winterwortel

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Eggs florentine

Ingrediënten:
beschuitbollen, boter, citroensap, eierdooier, eieren, boter, milde olijfolie, mosterd, nootmuskaat, spinazie en wittewijnazijn

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Lichte cupcakes

Ingrediënten:
bakpoeder, eiwitten, bloem, gemalen kardemom, suiker, vanille-essence, volle melk en boter

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Tabouleh

Ingrediënten:
bladpeterselie, bulgur, citroenen, olijfolie, komkommer, lente-uitjes, munt en tomaten

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Fattoush

Ingrediënten:
basilicum, peterselie, courgette, extra vergine olijfolie, gehakt, citroen, komkommer, milde olijfolie, munt, oud brood, pitabroodje, platbrood, rode paprika, rode ui, sumak en tomaten

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Pittige rode kool

Ingrediënten:
bruine basterdsuiker, boter, gemalen kruidnagel, groene appel, klokhuis, nootmuskaat, rode kool, rode ui, rodewijnazijn en knoflook

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Exotische muesli

Ingrediënten:
banaan, gedroogde ananas, gedroogde mango, havermoutvlokken, kokos, limoen, melkpoeder, papaja en paranoten

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Het perfecte roerei

Ingrediënten:
bieslook, cheddar, crème fraîche, geitenkaas, kerstomaat, lente-uitjes, olijfolie, scharreleieren en melk

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Beef Wellington van Gizzi Erskine

Ingrediënten:
bananensjalotten, bladerdeeg, bloem, eidooier, gehakt, olijfolie, ossenhaas, parmaham, bladpeterselie, portobello's, scharreleieren, tijm, knoflook, truffelolie en weidechampignons

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Caesar salade met kip van John Torode

Ingrediënten:
ansjovisfilets, ansjovisfilets uit blik, baguette, bindsla, dijonmosterd, eidooier, ei, gems, kipfilets, knoflook, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, plantaardige olie en witte boterhammen

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Krabkoekjes met citroenmayonaise

Ingrediënten:
arachideolie, bieslook, bladpeterselie, citroen, citroenmayonaise, dijonmosterd, ei, gerookt paprikapoeder, krabvlees, mayonaise, nootmuskaat, paneermeel, panko en worcestersaus

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Jamie Oliver: Thaise soep

Ingrediënten:
basilicum, citroengras, gember, chinese garnalen, kippenbouillon, lente-uitjes, limoenblaadjes, limoenen, rode paprika, rode pepers, suiker, verse koriander en vissaus

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Makkelijke coq au vin

Ingrediënten:
bloem, boter, champignons, doorregen spek, haan, kip, knoflook, nootmuskaat, peterselie, selderij, sjalotten, suiker, tijm en zilveruitjes

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Gordon Ramsay: paella met kip en chorizo

Ingrediënten:
bladpeterselie, bot, chorizo, citroen, doperwten, droge witte wijn, gehakt, groene paprika, kippenbouillon, kippendijen, olijfolie, paellarijst, paprikapoeder, rode paprika, saffraandraadjes, knoflook en tomaten

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Boerenomelet

Ingrediënten:
boontjes, champignons, eieren, gedroogde oregano, aardappel, boter, ontbijtspek, room en ui

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Lasagne met paddenstoelen

Ingrediënten:
bechamelsaus, champignons, eieren, boter, kastanjechampignons, knoflook, koksroom, lasagnebladen, melk, nootmuskaat, oesterzwammen, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, shii-takes, tarwebloem en ui

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Risotto primavera

Ingrediënten:
artisjokbodems, bieslook, doperwten, droge witte wijn, groentebouillonblokjes, parmezaanse kaas, peultjes, prei, risottorijst, olijfolie, knoflook en wortels

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Jamie Oliver: pompoensoep met appel

Ingrediënten:
braeburn, cayennepeper, eetbare bloemetjes, flespompoen, zaden, ui, handappels, kippenbouillon, koffieroom, korianderzaad, kruiden, olijfolie, pompoenpitten, rode spaanse pepers, knoflook en verse rozemarijn

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Siciliaanse caponata

Ingrediënten:
amandelen, basilicum, gehakt, brood, aubergine, kappertjes, olijfolie, passata, pijnboompitten, pistachenoten, rodewijnazijn, suiker, ui en zonnebloemolie

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Goulash

Ingrediënten:
bacon, doperwten, kalfsvlees, karwijzaad, knoflook, laurierblaadje, nieuwe aardappelen, runderbouillon, tomaten, ui, zoet paprikapoeder en zure room

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Slasoep met doperwten

Ingrediënten:
munt, bosuitjes, botersla, parmezaanse kaas, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, prei, suiker en verse doperwten

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Salmojero

Ingrediënten:
bladpeterselie, extra vierge olijfolie, ijsblokjes, knoflook, kwarteleitjes, tomaat, serranoham, sherryazijn en witbrood

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Kalfsgoulash met paprika

Ingrediënten:
aardappel, boter, kalfsvlees, karwijzaad, laurierblad, mild paprikapoeder, olie, paprika's, rode wijn, rodewijnazijn, runderbouillon, knoflook, tomaten, tomatenpuree, uien en zure room

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Tabouleh met verse kruiden

Ingrediënten:
koriander, bulgur, citroen, gemalen komijn, knoflook, lente-uitjes, munt, olijfolie, bladpeterselie, rode peper, rode ui en tabasco

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Nigella Lawson: aromatische kerstham

Ingrediënten:
bot, gemengde peperkorrels, gerookte ham, gerookt paprikapoeder, glazuur, ui, kaneel, korianderzaad, kruidnagels, rode-bessengelei, rode wijn, rodewijnazijn, steranijs, knoflook, venkel en venkelzaad

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Pizza met lente-uitjes

Ingrediënten:
balsamicoazijn, basilicum, mozzarella, bosuitjes, chilivlokken, droge gist, bloem, kruiden, honing, knoflook, maïsmeel, olijfolie extra vergine, peterselie, pizzadeeg, rietsuiker, volkorenmeel, water en zeezout

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Appel-oliebollen

Ingrediënten:
citroenrasp, ei, fijne kristalsuiker, bloem, gehakt, granny smith appel, klokhuis, poedersuiker, rozijnen, rum, gist, volle melk en zonnebloemolie

Een recept uit

Recept van Okoko recepten:

Jamie Oliver: chili con carne

Ingrediënten:
balsamicoazijn, basmatirijst, kikkererwten, chilipoeder, gemalen komijn, kaneel, limoen, olijfolie, rode kidneybonen, rode paprika's, rundergehakt, bleekselderij, knoflook, uien, verse koriander, wortels en yoghurt