Basisrecept uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Gembermarinade
- Ingrediënten:
- gemalen kaneel, gemberwortel, kalkoenbouillon, kippenbouillon, knoflook, sesamolie, shoyu en zoutarme sojasaus
- Soort:
- gevogelte / vegetarisch / marinade
Gezond koken gevogelte nieuwe styl
Een boek van
★
★
★
★
★
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Gezond koken gevogelte nieuwe styl, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Er is een (volgens ons) nagenoeg gelijke editie van dit kookboek geindexeerd, mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar uw mening? Laat het ons weten.
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Ganzenborst met bramensaus
- Ingrediënten:
- balsemiekazijn, bramen, gans, gin, ingewanden van gans, laurierblad, rode wijn, rodewijnazijn, saffloerolie, suiker, tijm, ui, versgemalen zwarte peper, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte / feestdagen
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Roergebakken kalkoen met gemengde groenten
- Ingrediënten:
- arachideolie, broccoli, champignon, chinese kool, gemberwortel, kalkoenborst, kalkoenbouillon, kippenbouillon, knoflook, zoutarme sojasaus, peultjes, rode paprika, rodewijnazijn, saffloerolie, sesamolie, sesamzaad, shoyu, versgemalen zwarte peper en voorjaarsui
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Tomaten-knoflooksaus
- Ingrediënten:
- knoflook, koudgeperste olijfolie, tomaat, verse basilicum, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, voorjaarsui en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- saus/dressing/jus / gevogelte / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Piepkuikens met perzikglazuur
- Ingrediënten:
- bruine suiker, gedroogde perzik, gemberwortel, limoensap, zoutarme sojasaus, piepkuiken, saffloerolie, shoyu, sinaasappelsap, voorjaarsui en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill / gevogelte
Bijgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Krenten-wijnsaus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, champignon, kalkoenkarkas, kalkoenorganen, knoflook, krenten, laurierblad, rode wijn, saffloerolie, tijm, ui, versgemalen zwarte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- saus / gevogelte
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Kipfricassee met waterkers
- Ingrediënten:
- boter, champignon, droge witte wijn, kippenbouillon, kippendij, knoflook, magere yoghurt, maïzena, room, rozemarijn, sjalot, tijm, waterkers, wortel en zout
- Keuken:
- Europees / Frans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Bijgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Boekweitvulling voor kalkoen
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boekweitgrutten, boter, champignon, droge sherry, eiwit, geblancheerde amandelen, gemalen kaneel, kalkoenbouillon, kippenbouillon, knoflook, port, ui, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / gevogelte / feestdagen
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Kipfilets met courgettes in rode wijnsaus
- Ingrediënten:
- boter, gele courgette, groene courgette, kippenborstfilet, kippenbouillon, knoflook, rode wijn, saffloerolie, salie, selderij, sjalot, slagroom, ui, versgemalen zwarte peper, wortel en zout
- Keuken:
- Frans / Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Bijgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Yoghurt-tomatensaus
- Ingrediënten:
- magere yoghurt, rodewijnazijn, tomaat, verse basilicum, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- saus / gevogelte / vegetarisch
Bijgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Yoghurtdressing
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, honing, knoflook, limoensap, magere yoghurt, rodewijnazijn, saffloerolie, tabasco, verse koriander en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- saus/dressing/jus / gevogelte / vegetarisch
Bijgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Korianderdressing
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, honing, knoflook, koudgeperste olijfolie, limoensap, rodewijnazijn, saffloerolie, tabasco, verse koriander, versgemalen zwarte peper en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus / gevogelte / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Kip in tortillataart
- Ingrediënten:
- bloemtortilla, cayennepeper, cheddar, chilipoeder, gedroogde oregano, gemalen komijn, gemalen koriander, groene chilipeper, groene paprika, kippenbouillon, kipper, knoflook, koudgeperste olijfolie, limoen, tomaat, verse koriander, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, voorjaarsui, zout en zwitserse kaas
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- tortilla / magnetron / gevogelte
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Gepaneerde kipfilets met zomerkruiden en tomatensaus
- Ingrediënten:
- dragonazijn, droog broodkruim, eiwit, kippenborstfilet, kippenbouillon, knoflook, koudgeperste olijfolie, saffloerolie, tomaat, verse basilicum, verse dragon, verse peterselie, witte peper en zout
- Keuken:
- Europees / Nederlands
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Citroen-mosterdkip met knolgewassen
- Ingrediënten:
- boter, citroenrasp, citroensap, dijonmosterd, droge sherry, kippenborst, kippenbouillon, knoflook, koolraap, pastinaak, saffloerolie, ui, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, witte meiknol, wortel en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Kaneelkip uit de oven
- Ingrediënten:
- bloem, broodkruim, eiwit, kaneel, kip, kurkuma, saffloerolie, witte peper en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Spaanse kip met saffraanrijst
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, gele paprika, kip, kippenbouillon, knoflook, komijnzaad, koudgeperste olijfolie, langkorrelige zilvervliesrijst, rode paprika, saffraandraadjes, spaanse peper, tomaat, ui, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- rijst / gevogelte
Bijgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Tomatensaus met salie
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, kalkoenbouillon, kippenbouillon, salie, tomaat, voorjaarsui en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- saus / gevogelte
Diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Parmezaanse kip
- Ingrediënten:
- appel, basilicum, cornflakes, drumsticks, gedroogde oregano, kipdrumsticks, knoflook, madeira, magere yoghurt, parmezaanse kaas, saffloerolie, tomaat, tomatenpuree, ui en versgemalen zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- magnetron / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Kip in druivebladeren
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, citroensap, druivenbladeren, gele spliterwten, kippenborstfilet, kippenbouillon, knoflook, saffloerolie, sesampasta, tahin, tomaat, verse koriander, verse kruizemunt, versgemalen zwarte peper, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Bijgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Port-cognacjus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, braadvocht, cognac, kalkoenorganen, knoflook, laurierblad, maïzena, port, rodewijnazijn, saffloerolie, sinaasappel, tijm, ui, versgemalen zwarte peper, witte wijn, wortel en zout
- Soort:
- saus / gevogelte
Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Roergebakken kip op slabladeren
- Ingrediënten:
- bamboescheuten, donkere sesamolie, droge sherry, gedroogde chinese paddestoelen, gekookte ham, gemberwortel, ijsbergsla, kippenborst, knoflook, maïzena, zoutarme sojasaus, rode peperkorrels, saffloerolie, shoyu, versgemalen zwarte peper, voorjaarsui, waterkastanje en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Gesmoorde kip met pruimen en citroenen
- Ingrediënten:
- blauwe pruimen, boter, citroen, kippenborstfilet, kippenbouillon, sjalot, suiker, versgemalen zwarte peper en zout
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Diner / buffet / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Kalkoenschnitzels met pijnboompitten en krenten
- Ingrediënten:
- broodkruim, eiwit, kalkoenschnitzel, knoflook, koudgeperste olijfolie, krenten, laurierblad, pijnboompitten, saffloerolie, sinaasappelschil, sjalot, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, witte wijnazijn, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:
Tonijnsaus
- Ingrediënten:
- kappertjes, karnemelk, koudgeperste olijfolie, limoensap, saffloerolie en tonijn uit blik
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus / gevogelte / vis