Rood, wit en overal gedronken

Na drie jaar proeven, spugen en zwoegen langs dichtbegroeide wijnstokken en wijnkelders vol spinnenwebben neemt Natalie MacLean ons in ROOD, WIT EN OVERAL GEDRONKEN mee op een boeiende reis door de wereld van wijn. Ze proeft Pinot Noir in de wijngaarden van Bourgondi plukt druiven in de hete Californische zon en ontdekt het verschil tussen champagne en mousserende wijn. Ze vertelt de verhalen achter de beroemde wijngaarden en ontmoet de charismatische persoonlijkheden uit de internationale wijnwereld. Of ze nu champagneflessen met een knal ontkurkt of rode wijn morst op het tafellinnen in een vijfsterrenrestaurant, Natalie MacLeans wellustig vrolijke beschrijvingen van de wereld van wijn zijn zowel informatief als amusant. ‘In tegenstelling tot zoveel “wijngidsen” is dit een avonturenverhaal. MacLean loodst ons door de soms verraderlijke wereld van wijn, van wijngaard tot wijnwinkel tot restaurant tot haar eigen keuken’ - Edward Deitch, wijncriticus NBC ‘Een fantastisch boek: je kunt er advies en informatie in vinden over alles, van het opslaan in de kelder tot de juiste glazen, over het bestellen van wijn in een restaurant, verschillen tussen druivensoorten en regio's, de mythes van het wijnjargon en nog veel meer’ - Rex Pickett, schrijver van Sideways Natalie MacLean is sommelier en schrijver. Haar website en nieuwsbrieven worden door wijnliefhebbers over de hele wereld gelezen. Ze heeft vier James Beard Awards gewonnen en werd in 2004 uitgeroepen tot World’s Best Drink Writer. Ze woont met haar gezin in Ottawa, Canada.