Happy Healthy Club

Het perfecte boek voor iedereen die lekker én gezond wilt eten! - Het perfecte boek voor iedereen die klaar is met diëten! Met veel koolhydraatarme recepten en weekmenu’s om van te smullen!

Want wat kun je nu eigenlijk het beste doen als je op je streefgewicht bent gekomen en wilt blijven, in plaats van steeds weer te vervallen in je oude eetpatroon. Vol met makkelijke, gezonde recepten, meestal koolhydraatarm, tips en nog veel meer, waar je gezond én gelukkig van wordt! Een super leuk boek om te kopen of te krijgen en altijd bij de hand te hebben.

Lucia Boer, Lifecoach/Health & Foodcoach/Hypnotherapeut, schrijver, maar vooral ervaringsdeskundige en kookgek, heeft haar halve eeuw kook- en praktijkervaring gebundeld in dit boek. - Ontbijt Happy Healthy banaan/ei pannenkoekjes - 14 Chocolade ontbijtcake in een kopje - 15 Vulling of voeding? - 16

Lunch Gevulde omelet met champignons, kaas,knoflook en uien - 18 Courgette-pannenkoekjes met kaas - 19 Omelet wrap met tonijn en rucola - 20 Pure zalmsalade ‘van mijn vader’ - 21 Happy Healthy tonijnsalade - 22 Happy Healthy eiersalade - 23 Broodje hete kip ketjap - 24 ‘Maak je koelkast leeg’ quiche - 25 Caesar salade met gegrilde kip - 26

Soep Romige verse tomatensoep met kip - 30 Verse Thaise kippensoep met kokosmelk - 31 Uiensoep met kletskoppen van Parmezaanse kaas - 32 Courgettesoep met avocado - 33 Oosterse pompoensoep met knapperige gamba’s en koriander - 34

Hoofdgerecht Simpele kip curry van “Luusje” - 38 Hemelse Balinese kip - 39 Kip met sinaasappelsaus - 40 Italiaanse kipfilet met marsala en champignons - 41 Kip in ‘homemade’ pindasaus - 42 Pittige Portugese kip piri piri uit de oven - 43 Romige ovenschotel met kip, champignons,spinazie en zoete aardappel - 44 Pittige Indische kip met ketjap - 46 De beste bolognese pastasaus ever! - 47 Italiaans stoofpotje - 48 Oosterse beef met broccoli - 49 Lasagne met blauwe kaas, ricotta spinazie, knoflook en tomaat - 50 Paella a la Lucia - 52 Gegrilde tonijn met wasabi limoen mayonaise - 54 Romige Toscaanse garnalen - 55 Thaise gamba’s van de grill - 56 Echte Spaanse gamba’s met knoflook en olijfolie - 57 Zalm teriyaki uit de oven - 58 Super gezonde salade met zalm, avocado en zoete aardappel - 59

Toetje Luchtige sabayon met rood fruit en marsala - 62 Scroppino - 63 Tiramisu ‘a la Lucia’ - 64

Snack Pittige Surinaamse kippasteitjes - 68

Tussendoortjes Crackers met zeezout en zwarte peper - 72 Kaascrackers - 73 Noten en zadencrackers - 74 Noten dadelreepjes - 75 Boterkoek - 76 Knapperige amandelkoekjes - 77

Saus & Dip Home made pesto - 80 Tzatziki - 81 Whiskey cocktailsaus - 82 Yoghurt knoflook/kruiden dipsaus - 82

Weekmenu’s Weekmenu 1 - 86 Weekmenu 2 - 87 Weekmenu 3 - 88 - 50 koolhydraatarme recepten om van te smullen inclusief weekmenu’s.

Want wat kun je nu eigenlijk het beste doen als je op je streefgewicht bent gekomen en wilt blijven, in plaats van steeds weer te vervallen in je oude eetpatroon.

Vol met makkelijke, gezonde recepten, meestal koolhydraatarm, tips en nog veel meer, waar je gezond én gelukkig van wordt.

Een super leuk boek om te kopen of te krijgen en altijd bij de hand te hebben.