Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Hush puppies
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, ei, karnemelk, maïskorrels, paprikapoeder, polentameel, spicy ketchup, ui en zout
- Soort:
- vegetarisch
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals A little bite of Beddington, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
A Little Bite of Beddington is het resultaat van Jean Beddingtons culinaire ervaring en de fantasie waarmee zij in de loop der jaren honderden hapjes, snacks, amuses, tapas, fingerfood en canapés heeft bedacht. De selectie van vijftig creatieve bites die Jean Beddington voor dit boek maakte, legt denadruk op smaak en gemakkelijke bereiding.
In de hoofdstukken Koud, Stoom, Pan, Frituren en Oven presenteert Jean feestelijke hapjes met aantrekkelijke vormen en kleuren die je zelf kuntmaken. Met de duidelijke recepturen kun je simpel aan de slag en verras je je gasten gegarandeerd.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Er is een (volgens ons) nagenoeg gelijke editie van dit kookboek geindexeerd, mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar uw mening? Laat het ons weten.
Recept uit A little bite of Beddington:
Kruidenkwarkvulling voor pirogi
- Ingrediënten:
- bieslook, dille, ei, kwark, peterselie, tijm, zout en zure room
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Rettichrolletjes met kipfilet, kimchi en tofumayonaise
- Ingrediënten:
- bieslook, kimchi, kipfilet, rettich, rijstazijn, silken tofu, zonnebloemolie, zout en zwarte sesamzaadjes
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- gevogelte
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Kipwontons met gember & chilipeper
- Ingrediënten:
- bosui, chinees vijfkruidenpoeder, ei, gember, hoisinsaus, kipgehakt, knoflook, panko, rode chilipeper, sesamolie en wontonvellen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Mosselen met zeewier en wasabidressing
- Ingrediënten:
- gedroogd zeewier, jumbo mosselen, sesamolie, sojasaus en wasabipasta
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Kip teriyaki
- Ingrediënten:
- kippendijen, maïzena, mirin, sojasaus en suiker
- Keuken:
- Japans
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Spaanse tortilla met rode paprika, ui en pimenton-aïoli
- Ingrediënten:
- aardappelen, ei, olijfolie, pimenton-aïoli, rode paprika, spaanse ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Samosas met lamscurryvulling
- Ingrediënten:
- chutney, currypasta, filodeeg, gember, knoflook, lamsgehakt, limoensap, munt, olie, peper, roomboter, tomatenpuree, ui, vleesbouillon, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- lamsvlees
Recept uit A little bite of Beddington:
Chili-sojadipsaus
- Ingrediënten:
- citroensap, mirin, rode chilipeper en sojasaus
- Soort:
- vegan / saus
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Gevulde champignons met bacon-sesamvulling
- Ingrediënten:
- bakbacon, bosui, champignons, geroosterde sesamolie, knoflook, sojasaus, ui, witbroodkruim en wit sesamzaad
- Soort:
- paddenstoelen
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Rijstrolletjes met tofu
- Ingrediënten:
- bosuien, chili-knoflooksaus, gedroogde shiitake, paksoi, rijstpapier, sojasaus en stevige tofu
- Soort:
- vegan
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Kipborrelpootjes in honing en sesamzaad
- Ingrediënten:
- donkere basterdsuiker, honing, kippenpootjes, knoflook, sambal oelek, sojasaus, wit sesamzaad en zonnebloemolie
- Soort:
- gevogelte
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Prawn cocktail-tartelettes
- Ingrediënten:
- bieslook, bosui, cayennepeper, citroen, citroensap, cognac, filodeeg, gerookt paprikapoeder, little gem, mayonaise, roomboter, steurgarnalen, tabasco en tomatenketchup
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Accra - Bacalhao beignets
- Ingrediënten:
- bacalhao, bakpoeder, bloem, bosui, ei, hot sauce, knoflook, koriander, limoenmayonaise, peper, piment, rode madame jeanette, volle melk en zout
- Keuken:
- Portugees
- Soort:
- beignets / vis
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Krokant loempiavel met krab en roomkaas
- Ingrediënten:
- krabvlees, loempiavellen, mayonaise, panko, sojasaus, roomkaas en wasabipasta
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit A little bite of Beddington:
Dip voor falafel
- Ingrediënten:
- groene kruiden, tahini en yoghurt
- Soort:
- saus / vegetarisch
Recept uit A little bite of Beddington:
Salade bij Thai beef
- Ingrediënten:
- bosui, komkommer, koriander, mango, munt, paarse thaise basilicum, rode ui en tomaten
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vegan
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Groene aspergetips in varkensfricandeau met sesamzaad
- Ingrediënten:
- bloem, ei, groene asperge, varkensfricandeau, wit sesamzaad en zonnebloemolie
- Soort:
- varkensvlees
Recept uit A little bite of Beddington:
Dipsaus voor gyoza
- Ingrediënten:
- chili-olie, rijstazijn en sojasaus
- Soort:
- saus
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Sushibonbons
- Ingrediënten:
- avocado, gemarineerde makreel, gerookte zalm, rode biet, sishoscheuten, sushirijst en tonijn
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vis
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Samosas met aardappel en doperwtenvulling
- Ingrediënten:
- aardappelen, chutney, doperwten, filodeeg, gember, knoflook, kokosmelk, komijnzaad, koriander, kurkuma, olie, roomboter, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Bloemkool-"buffalo wings"
- Ingrediënten:
- blauwe-kaasdipsaus, bloemkool, hot sauce, knoflookpoeder, pannenkoekenmix, roomboter en water
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Blauwe-kaaskoekjes
- Ingrediënten:
- blauwe kaas, bloem, roomboter en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Sandwich kalfstong
- Ingrediënten:
- kalfstong, kappertjes, roomboter, volkorenbrood en wit casinobrood
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- kalfsvlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Snack of tussendoortje uit A little bite of Beddington:
Kaasfondue met crudités
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloemkool, brood, emmentaler, fontina, gruyère, kirsch, knoflook, krielaardappel in de schil, maïzena, paprika, radijs en witte wijn
- Soort:
- vegetarisch