Lekkere druif
verrukkelijke wijnen & bijpassende gerechten
Een boek van Robert Leenaers en R. Leenaers
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Lekkere druif, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
In Lekkere druif bespreekt wijnexpert Robert Leenaers veertig van de bekendste druivenrassen, hun invloed op de smaak van de wijn en hun meest opwindende combinatjes met gerechten. Per soort druif geeft hij veel passende wijnsuggesties die afkomstig zijn uit de hele wereld. E combinaties met gerechten zijn handzaam ingedeeld naar voorgerechten, salades, groente, schaal-en schelpdieren, vis, vlees, gevogelte, wild, kaas en desserts. Ook overzeese keukens krijgen aandacht.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.