Ravinder Bhogal - Comfort & Joy

Comfort & Joy

Onweerstaanbare gerechten uit de vega keuken

Een boek van Ravinder Bhogal

Word gratis lid

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken uw kookboeken, zoals Comfort & Joy, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.

De Nederlandse editie van Comfort & Joy. Onweerstaanbare vegetarische recepten voor elke gelegenheid van dé culinaire stem van het moment: Ravinder Bhogal. - <p>In Comfort & Joy laat Ravinder Bhogal zien hoe uitbundig, decadent én betaalbaar vega(n) koken kan zijn. Groenten zijn de ziel van haar moderne, global kookstijl. Met Indiase roots, een Afrikaanse jeugd en nu een succesvol restaurant in Londen, ademen haar gerechten mondiaal geluk. Dit door delicious. Magazine UK uitgeroepen Kookboek van het jaar 2023.

Comfort & Joy bevat gerechten voor elke gelegenheid; van een snelle hap voor doordeweeks tot dips en uitbundige stoofgerechten voor een heuse dinnerparty in het weekend. Van Sesam tofu toast tot KFC (Kentucky Fried Cauliflower), heerlijke Pesto Babka of Green Goddess Dahl – dit zijn groenten op hun aller-, allerbest!</p><p> </p><p>‘Dit zijn met recht opwindende gerechten die je koesteren, verwennen en opkikkeren.’ - Trouw

Een schitterend en verleidelijk huwelijk van stijlen en smaken, uniek voor Ravinder.
– Claudia Roden

Ravinder is niemand minder dan de origineelste kookboekenschrijver van vandaag.
– Sathnam Sanghera

Ravinder Bhogal: de food voice van het moment.’– Harper’s Bazaar

‘Dit boek doet je watertanden, verwarmt je hart en vormt je wezen. Ik wil alles eten.
– Anita Rani</p>


Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.


Aanbevolen boeken