Melting Pot
een ontdekkingsreis door de nieuwe Nederlandse keuken
Een boek van Mario Ridder, P. Yuen Lie Sie, B. Belloni en I. de Ridder
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Melting Pot, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Een culinaire ontdekkingsreis door de nieuwe Nederlandse keuken
De onschatbare bron aan culinaire informatie die door de vele migranten naar Nederland is meegenomen was voor Paula Yen Lie Sie en Iris de Ridder de aanleiding dit kookboek samen te stellen. Deze kleurrijk geïllustreerde uitgave is het resultaat, met 20 portretten en recepten van nieuwe Nederlanders uit 20 verschillende landen. De recepten zijn authentiek en van generatie op generatie overgegeven en dus niet in ander kookboeken terug te vinden!
Authentieke, traditionele recepten van over de hele wereld!
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.