Amuse / diner / snack of tussendoortje uit 101 ballen:
Krabballetjes met saffraanmayonaise
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroenrasp, citroensap, ei, extra vergine olijfolie, krabvlees, lente-ui, mayonaise, rode chilipeper, rucola, saffraandraadjes, vers broodkruim, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- schaal- en schelpdieren