Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Citrus-ponzu
- Ingrediënten:
- bloedsinaasappelsap, citroensap, grapefruitsap, honing, kombu, limoensap, mirin, pomelosap, sinaasappelsap, yuzu-sap en zeewier
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch