Meld u gratis aan!

Zoek door uw kookboeken.

Hieronder ziet u wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als u zich nu (gratis) aanmeldt op de website, kunt u uw eigen online boekenplank vullen met uw kookboeken en vindt u vervolgens recepten uit uw eigen kookboeken!

Een recept uit P. Poladitmontri en J. Lew - Thailand, een culinaire reis

Diner / voorgerecht uit Thailand, een culinaire reis:

Noordoosterse garnalensalade - phla goong

Ingrediënten:
bai ma-grood, bai pak chee, bergamotblad, citroengraspuree, gemalen thaise chilipeper, gepelde rauwe garnalen, lente-ui, limoensap, nam pla, prik khee noo pon, ta krai, thaise vissaus, verse koriander, verse munt en water

Keuken:
Thais
Soort:
salade / vis/schaaldieren/schelpdieren