Thailand, een culinaire reis
authentieke recepten uit de regionale keukens
We hebben 221 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Thailand, een culinaire reis , online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
Aantekeningen
bij dit boek
verrukkelijke recepten.
wel drukfout in mijn uitgave. krab met prei en knoflook staat er letterlijk 2 x in op blz 104 en 106
- meer dan 7 jaar geleden door anita van h geplaatst
.
Advertentie
Recepten uit Thailand, een culinaire reis
Een greep uit de 221 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Ingrediënten: chinese broccoli, groene thaise chilipeper, groente, knoflook, kratiem, nam pla, oestersaus, olie, prik chee fa, suiker, thaise vissaus en water
Keuken: Thais
Soort: vegetarisch / groente
Ingrediënten: jasmijnrijst
Keuken: Thais
Soort: rijst / vegetarisch
Ingrediënten: frituurolie, gapi, garnalenpasta, gedroogde garnalenpasta, gele chilipeper, groene thaise chilipeper, knoflook, kousenband, kratiem, limoensap, ma-khue puang, makreel, nam pla, nam taan peep, palmsuiker, prik chee fa daeng, prik khee noo, rode chilipeper, thaise aubergine, thaise vissaus en zout
Keuken: Thais
Soort: frituur / vis
Ingrediënten: bai pak chee, bloem, ei, lente-ui, mosselen, nam pla, olie, taugé, thaise vissaus, verse koriander, water, witte peper en zout
Keuken: Thais
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / pannenkoeken en flensjes
Ingrediënten: bai pak chee, eierdooier, frituurolie, garnalen, knoflook, kratiem, maïzena, varkensgehakt, verse koriander, witbrood en witte peper
Keuken: Thais
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / brood en broodgerecht / frituur
Ingrediënten: bai ma-grood, bananenblad, bergamotblad, groene paprika, kokosmelk, nam pla, nam prik gaeng ped, rode paprika, rode poon, suiker, thaise rode kerriepasta en thaise vissaus
Keuken: Thais
Soort: barbecue/grill
Ingrediënten: babymais, kipfilet, knoflook, kratiem, lente-ui, nam pla, oestersaus, olie, peper, strochampignon, suiker en thaise vissaus
Keuken: Thais
Soort: gevogelte
Ingrediënten: frituurolie, varkenszwoerd, water en zout
Keuken: Thais
Soort: vlees / frituur
Ingrediënten: banaan, kokosmelk, nam taan peep, palmsuiker, suiker en zout
Keuken: Thais
Soort: fruit
Ingrediënten: kokosmelk, rijstebloem, sesamzaad, suiker, tapiocabloem, water en zout
Keuken: Thais
Soort: pasta/noodles / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Ingrediënten: chinese champignons, knoflook, kratiem, lente-ui, maïzena, nam pla, olie, sojasaus, thaise vissaus, varkenslever, varkenspens en water
Keuken: Thais
Soort: orgaanvlees
Ingrediënten: chilipeper, citroengras, gemberwortel, olie, pinda, prik khee noo, sai grog esan, sjalot, ta krai en thaise worst
Keuken: Thais
Soort: vlees
Ingrediënten: kleefrijst, kokosroom, kristalsuiker, longan, ramboetan, water en zout
Keuken: Thais
Soort: fruit / rijst
Ingrediënten: bamboescheuten, gapi, garnalenpasta, geelwortel, groene thaise chilipeper, knoflook, kokossuiker, kratiem, limoensap, ma-kaam piag, makreel, nam pla, prik khee noo, sjalot, sperziebonen, tamarindesap, thaise vissaus en zout
Keuken: Thais
Soort: curry / vis
Ingrediënten: bai ma-grood, bai pak chee, bergamotblad, citroengras, clams, groene chilipeper, lente-ui, limoensap, mosselen, nam pla, prik chee fa, sjalot, sla, ta krai, thaise vissaus, verse koriander en verse munt
Keuken: Thais
Soort: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Ingrediënten: frituurolie, gapi, garnalenpasta, gedroogde garnalen, gedroogde groene thaise chilipeper, knoflook, kratiem, nam pla, prik chee fa haeng, sjalot, suiker en thaise vissaus
Keuken: Thais
Soort: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Ingrediënten: bai horapa, bai pak chee, bloem, frituurolie, groene paprika, knoflook, kratiem, nam pla, olie, rode paprika, suiker, thaise vissaus, ui, verse basilicum, verse koriander, vis en witte rijstwijn
Keuken: Thais
Soort: vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Ingrediënten: bai pak chee, gele bonensaus, gemberwortel, groene thaise chilipeper, jasmijnrijst, kip, knoflook, komkommer, kratiem, lichte sojasaus, limoensap, prik khee noo, suiker, tao jeow, verse koriander, witte peper en zout
Keuken: Thais
Soort: rijst / gevogelte
Ingrediënten: bittere meloen, kokosmelk, nam pla, nam prik gaeng ped, olie, suiker, thaise rode kerriepasta, thaise vissaus en varkenslapjes
Keuken: Thais
Soort: vlees
Ingrediënten: citroengras, galanga, gapi, garnalenpasta, gedroogde groene thaise chilipeper, kha, knoflook, korianderzaad, kratiem, piew ma-grood, prik chee fa haeng, bergamotschil, sjalot, ta krai, ui en zout
Keuken: Thais
Soort: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Toon alle 221 recepten in dit boek
Status: Doorzoekbaar
ISBN13
9789070485856
ISBN10
9070485850