Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Europese specialiteiten - deel I:
Basisrecept voor kaasfondue - Neuenburgse fondue
- Ingrediënten:
- citroensap, emmentaler, gruyerekaas, kersenbrandewijn, knoflook, maïzena, nootmuskaat, witbrood, witte wijn en zwarte peper
- Keuken:
- Europees / Zwitsers
- Soort:
- vegetarisch / kaas