Recept uit De Joodse keuken:
Moussaka
- Ingrediënten:
- aardappel, aubergines, bladpeterselie, courgette, frituurolie, kaneel, knoflook, lamsgehakt, peper, piment, rundergehakt, suiker, tomatenpuree, ui, vleestomaten en zout
- Keuken:
- Grieks / Egyptisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- ovenschotel