Bijgerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Gerolde groentetorentjes
- Ingrediënten:
- bladgroenten en savooiekool
- Soort:
- vegan / groente
Cara Hobday
We hebben één boek van Cara Hobday waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Cara Hobday? Registreren is gratis!
Boeken van Cara Hobday
Recepten van Cara Hobday
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Groentecroûte met saus om te bedruppelen
- Ingrediënten:
- bouillonreductie, geraspte groente, portreductie, rode paprikasaus, salsa verde en zeezout
- Soort:
- garnituur / boter en olie
Bijgerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Bonbon met foie gras
- Ingrediënten:
- foie gras, frituurolie, vastkokende aardappel en zout
- Soort:
- gevogelte / orgaanvlees
Snack of tussendoortje uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Quenelles van zachte kaas
- Ingrediënten:
- roomkaas, verse gemengde kruiden, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Wafeltjes
- Ingrediënten:
- poedersuiker en zoet gebakdeeg
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Recept uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Chocoladebakjes
- Ingrediënten:
- chocolade en witte chocolade
- Soort:
- vegan / chocolade
Bijgerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Groentebolletjes
- Ingrediënten:
- bataat, biet, groente, koolrabi, pompoen, schorseneren en winterwortel
- Soort:
- vegan / groente
Snack of tussendoortje uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Gesuikerde abrikozen
- Ingrediënten:
- abrikozen uit blik, siroop van abrikozen uit blik en suiker
- Soort:
- vegan
Basisrecept uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Filomandjes
- Ingrediënten:
- boter en filodeeg
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Suikerkooitje met aardbeienijs
- Ingrediënten:
- aardbeien, mangosaus en suikerkooitje
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Geroosterd vlees met tomaatroosjes
- Ingrediënten:
- geroosterd vlees, parmezaanse kaas en tomaten
- Soort:
- vlees
Recept uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Boterquenelles
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, poedersuiker en roomboter
- Soort:
- garnituur / samengestelde boter
Bijgerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Wortelgelei
- Ingrediënten:
- gelatineblaadjes en winterwortel
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Diner / hoofdgerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Paaslam met groenterolletjes
- Ingrediënten:
- groenterolletje, lamsvlees en winterwortel
- Soort:
- stoofgerecht / lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Gevulde kipfilet met aardappeltorentjes
- Ingrediënten:
- aardappeltorentje, gevulde kipfilet, kervel, kool en rodewijnreductie
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Suikerzand
- Ingrediënten:
- karamel
- Soort:
- garnituur / vegan
Bijgerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Geroosterde trostomaatjes en andere groente
- Ingrediënten:
- aubergine, courgette, minipaprika, minitrostomaten en olijfolie
- Soort:
- vegan / groente
Recept uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Deegraster
- Ingrediënten:
- bloem en zoet gebakdeeg
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Bijgerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Ondervierkantjes
- Ingrediënten:
- bataat, bietjes, suiker en winterwortel
- Soort:
- vegan / groente
Diner / hoofdgerecht uit Keukenhandboek garneertechnieken:
Kabeljauw met gefrituurde groentebolletjes
- Ingrediënten:
- crème fraîche, gefrituurde groentebolletjes, kabeljauwfilet, kappertjes en zwart sesamzaad
- Soort:
- vis