Yannis Varoutsikos

We hebben 5 boeken van Yannis Varoutsikos waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Yannis Varoutsikos? Registreren is gratis!

Boeken van Yannis Varoutsikos

Yannis Varoutsikos en Rodolphe Landemaine - Kookschool brood en banket — Yannis Varoutsikos en Rodolphe Landemaine **Kookschool brood en banket**

Ophélie Neiman en Yannis Varoutsikos - Wijnkenner word je zo — Ophélie Neiman en Yannis Varoutsikos **Wijnkenner word je zo**

Yannis Varoutsikos, Sébastien Racineux en Chung-Leng Tran - Koffiekenner word je zo — Yannis Varoutsikos, Sébastien Racineux en Chung-Leng Tran **Koffiekenner word je zo**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Yannis Varoutsikos

Bij de koffie uit Kookschool brood en banket:

Cake met gekonfijte vruchten

Ingrediënten:: amandelmeel, bakpoeder, boter, bruine rum, ei, gekonfijte kersen, gekonfijte sinaasappel, gekonfijte vruchten, meel t65, melk, poedersuiker, rozijn en suiker
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht / zoet / koek en gebak

Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:

Brood zonder gluten

Ingrediënten:: boekweitmeel, boter, olijfolie, rijstmeel en gist
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:

Bagels

Ingrediënten:: bakkersgist, koolzaadolie, maanzaad, melk, patentbloem t45, suiker en witte azijn
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:

Roggebol

Ingrediënten:: honing, roggemeel t170 en vaste desem
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:

Fougasse

Ingrediënten:: bakkersgist, olijfolie, olijven, provençaalse kruiden en tarwebloem t65
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Basisrecept uit Kookschool brood en banket:

Wit deeg

Ingrediënten:: meel t65 en gist
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Recept uit Kookschool brood en banket:

Kruidkoek

Ingrediënten:: amandelmeel, bicarbonaat, ei, ingelegde gember, gemberpoeder, honing, kaneel, kruidnagel, melk, parelsuiker, sinaasappelrasp en tarwebloem t65
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht / zoet / koek en gebak

Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:

Traditionele baguette

Ingrediënten:: tarwebloem t65, gist en vloeibare desem
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:

Brood van vroeger

Ingrediënten:: bloem t110, bloem t80, gebuild meel, tarwebloem t65 en vaste desem
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Ontbijt / bij de koffie uit Kookschool brood en banket:

Tropézienne

Ingrediënten:: amandelschaafsel, bakkersgist, boter, ei, melk, oranjebloesemwater, patentbloem t45, suiker en vanillestokje
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht / koek en gebak

Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:

Baguette

Ingrediënten:: tarwebloem t65 en gist
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Bij de koffie uit Kookschool brood en banket:

Madeleines

Ingrediënten:: bakpoeder, boter, ei, honing, meel t65, rietsuiker, suiker en vanillestokje
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht / zoet / koek en gebak

Ontbijt / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:

Parijse brioches

Ingrediënten:: bakkersgist, boter, ei, melk, patentbloem t45 en suiker
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:

Focaccia

Ingrediënten:: aardappelzetmeel, bakkersgist, olijfolie, provençaalse kruiden en tarwebloem t65
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:

Broodjes met hazelnoot en vijgen

Ingrediënten:: bakkersgist, gebroken lijnzaad, gierst, hazelnoot, lijnzaad, maanzaad, sesamzaad, tarwebloem t65, vaste desem en vijgen
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Bij de koffie uit Kookschool brood en banket:

Briochekrans

Ingrediënten:: bakkersgist, boter, citroenrasp, ei, gekonfijte meloen, gekonfijte sinaasappelschil, melk, oranjebloesemwater, parelsuiker, patentbloem t45, rum, sinaasappelschil en suiker
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht / zoet

Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:

Grissini

Ingrediënten:: bakkersgist, fleur de sel, knoflook, olijfolie, peper, piment, sesamzaad, tandoorikruiden, tarwebloem t65 en tomatensaus
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:

Ciabatta

Ingrediënten:: bakkersgist, olijfolie, tarwebloem t55, tarwebloem t65 en vloeibare desem
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Ontbijt / bij de koffie uit Kookschool brood en banket:

Panettone

Ingrediënten:: amandelschaafsel, bakkersgist, boter, ei, gekonfijte sinaasappel, patentbloem t45, praliné, rozijn, rum, suiker, vloeibare desem en volle melk
Keuken:: Frans / Italiaans
Soort:: brood en broodgerecht / zoet

Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:

Volkorenbrood

Ingrediënten:: tarwebloem t65, gist, vloeibare desem en volkorenmeel t150
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Alle recepten van Yannis Varoutsikos

Yannis Varoutsikos

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Yannis Varoutsikos

Recepten van Yannis Varoutsikos

Doorzoek de recepten