Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:
Brood met zonnebloempitten
- Ingrediënten:
- roggemeel t170, tarwebloem t65, gist, volkorenmeel t150 en zonnebloempitten
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Yannis Varoutsikos
We hebben 5 boeken van Yannis Varoutsikos waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Yannis Varoutsikos? Registreren is gratis!
Boeken van Yannis Varoutsikos
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Yannis Varoutsikos
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Basisrecept uit Kookschool brood en banket:
Wit deeg
- Ingrediënten:
- meel t65 en gist
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:
Grissini
- Ingrediënten:
- bakkersgist, fleur de sel, knoflook, olijfolie, peper, piment, sesamzaad, tandoorikruiden, tarwebloem t65 en tomatensaus
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Basisrecept uit Kookschool brood en banket:
Pizzadeeg
- Ingrediënten:
- meel t65, olijfolie en gist
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Ontbijt / bij de koffie uit Kookschool brood en banket:
Tropézienne
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bakkersgist, boter, ei, melk, oranjebloesemwater, patentbloem t45, suiker en vanillestokje
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / koek en gebak
Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:
Cacaobrood
- Ingrediënten:
- bakkersgist, cacao, chocola, suiker, tarwebloem t65 en vloeibare desem
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:
Traditionele zadenbaguette
- Ingrediënten:
- lijnzaad, maanzaad, sesamzaad, tarwebloem t65, gist en vloeibare desem
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Diner / nagerecht uit Kookschool brood en banket:
Amandelkrullen
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, citroenrasp, ei, sinaasappelrasp, suiker en vanillestokje
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / zoet / koek en gebak
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Kookschool brood en banket:
Appelflappen
- Ingrediënten:
- appel, boter, ei, meel t65, melk, suiker, vanillestokje en witte azijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / zoet
Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:
Fougasse
- Ingrediënten:
- bakkersgist, olijfolie, olijven, provençaalse kruiden en tarwebloem t65
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Ontbijt / bij de koffie uit Kookschool brood en banket:
Panettone
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bakkersgist, boter, ei, gekonfijte sinaasappel, patentbloem t45, praliné, rozijn, rum, suiker, vloeibare desem en volle melk
- Keuken:
- Frans / Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / zoet
Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:
Chocolade broodjes
- Ingrediënten:
- bakkersgist, boter, ei, meel t65, melk, patentbloem t45 en suiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / chocolade
Basisrecept uit Kookschool brood en banket:
Amandelcrème
- Ingrediënten:
- amandelmeel, boter, ei, maïzena en suiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Basisrecept uit Kookschool brood en banket:
Gezoet zanddeeg
- Ingrediënten:
- amandelmeel, boter, ei, meel t65 en poedersuiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Basisrecept uit Kookschool brood en banket:
Viennoisedeeg
- Ingrediënten:
- boter, meel t65, melk, suiker en gist
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Kookschool brood en banket:
Koningskoek
- Ingrediënten:
- amandelmeel, boter, ei, maïzena, melk, suiker, tarwebloem t65 en witte azijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / zoet / koek en gebak
Basisrecept uit Kookschool brood en banket:
Gerezen bladerdeeg
- Ingrediënten:
- boter, meel t65, melk, suiker, tarwebloem t45 en gist
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Kookschool brood en banket:
Gevulde beignets
- Ingrediënten:
- bakkersgist, boter, eigeel, framboos, kaneel, koolzaadolie, meel, melk, pectine, suiker en tarwebloem t65
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / zoet / koek en gebak
Basisrecept uit Kookschool brood en banket:
Traditioneel deeg
- Ingrediënten:
- meel t65, gist en vloeibare desem
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:
Broodjes met hazelnoot en vijgen
- Ingrediënten:
- bakkersgist, gebroken lijnzaad, gierst, hazelnoot, lijnzaad, maanzaad, sesamzaad, tarwebloem t65, vaste desem en vijgen
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht