Snack of tussendoortje uit Arabia:
Sfouf met cacao en nootmuskaat
- Ingrediënten:
- amandel, bloem, cacaopoeder, kaneel, nootmuskaat, poedersuiker, sesamzaad, smen, venkelzaad en zonnebloemolie
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- zoete hapjes
N. Zerouali
We hebben 2 boeken van N. Zerouali waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van N. Zerouali? Registreren is gratis!
Boeken van N. Zerouali
Recepten van N. Zerouali
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Snack of tussendoortje / bij de koffie uit Arabia:
Sesam-dadelkoekjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, dadels, eiwit, fijne semolina, sesamzaad en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Ontbijt / diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Arabia:
Broodje citroenijs
- Ingrediënten:
- briochebroodjes, citroen en citroenijs
- Keuken:
- Mediterraans / Italiaans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / voorgerecht uit Arabia:
Ajo blanco met abrikozen
- Ingrediënten:
- amandelen, fruitige olijfolie, gedroogde abrikozen, knoflook, melk, oud witbrood, sherryazijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Arabia:
Marokkaanse wittekoolsalade
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, komijn, olijfolie, paprikapoeder, peper, verse koriander, vleestomaat, witte kool, zoete witte ui en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Arabia:
Artisjokchips
- Ingrediënten:
- artisjok, fijne semolina, frituurolie en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- vegetarisch / frituur
Lunch / snack of tussendoortje uit Arabia:
Man´ouche met za´atar
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde gist, olijfolie, suiker, za'atar, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Arabia:
Lahm bi-´ajeen
- Ingrediënten:
- azijn, bloem, gezeefde tomaten, groene peper, knoflook, koriander, lamsgehakt, olijfolie, ui en zout
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Arabia:
Marokkaanse bloemkoolsalade
- Ingrediënten:
- azijn, bloemkool, chermoula, olijfolie, peper, vleestomaat, zoete ui en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Ontbijt / diner / nagerecht uit Arabia:
Tartine met honing, lavendel en hazelnoten
- Ingrediënten:
- bloemenhoning, gezouten boter, hazelnoten, lavendel, semolina, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Tunesisch
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Arabia:
Kruidige chorba Tunisia
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroen, harissa, karwijzaad, kikkererwten, knoflook, korianderzaad, lamsvlees, olijfolie, riso-pasta, tomatenpuree, ui, verse koriander, vogeltongpasta, zoet paprikapoeder en zout
- Keuken:
- Tunesisch
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Arabia:
Marokkaanse bietensalade
- Ingrediënten:
- azijn, peper, rode biet, suiker, verse peterselie, zoete ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Basisrecept uit Arabia:
Smen - zelfgemaakt
- Ingrediënten:
- boerenboter, verse rozemarijn en zeezout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Arabia:
Gegrilde zoute visjes met gemarineerde sjalotten
- Ingrediënten:
- grof zeezout, lange sjalotten, laurierblad, peperkorrel, rougetjes, sardientjes, sinaasappelschil, verse ansjovis, verse visjes en wijnazijn
- Keuken:
- Mediterraans / Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Diner / hoofdgerecht uit Arabia:
Sanders geitenstoof met saffraan en amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen, artisjok, bombarijst, droge witte wijn, fino sherry, geitenbout, gepekelde citroen, knoflook, laurier, olie, olijfolie, rode ui, saffraandraadjes, tomaat, ui, verse peterselie, verse rozemarijn, wortel, zoet paprikapoeder, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Mediterraans / Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / rijst
Diner / hoofdgerecht uit Arabia:
Jurgens groentetajine met artisjokken
- Ingrediënten:
- aardpeer, artisjok, boter, citroensap, doperwtjes, knoflook, laurierblad, olijfolie, paprikapoeder, peper, tomaat, ui, vastkokende nieuwe aardappel, venkelknol, verse koriander, verse peterselie, visfilet, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / tajine
Bij de koffie uit Arabia:
Fadila´s meloeza koekjes
- Ingrediënten:
- amandelen, citroenrasp, ei en poedersuiker
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Arabia:
Mhallabia met mandarijnstroop
- Ingrediënten:
- maïzena, mandarijn, mastiek, oranjebloesemwater, suiker en volle melk
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- zuivel
Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Arabia:
Amandelgranita
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, rozenwater en suiker
- Keuken:
- Mediterraans / Italiaans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / bijgerecht / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Arabia:
Gefrituurde aubergine met rozijnen en pul biber
- Ingrediënten:
- aubergine, chilivlokken, groene olijven, frituurolie, gele rozijnen, pijnboompitjes, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Mediterraans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente / frituur