Diner / tussengerecht uit Lekker Hollands:
Aspergesoep met Stellendamse garnalen
- Ingrediënten:
- asperge, bladpeterselie, citroenrasp, hollandse garnalen, olijfolie en slagroom
- Keuken:
- Nederlands
Job Franken
We hebben 2 boeken van Job Franken waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Job Franken? Registreren is gratis!
Boeken van Job Franken
Recepten van Job Franken
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Lekker Hollands:
Geroosterde kippenvleugeltjes met Zaanse mosterd
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, kippenvleugel, olijfolie en zaanse mosterd
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- hapjes
Diner / hoofdgerecht uit Lekker Hollands:
Piepkuiken met vergeten groente
- Ingrediënten:
- aardpeer, bospeen, knolselderij, laurier, olijfolie, pastinaak, piepkuiken en tijm
- Keuken:
- Nederlands
Bijgerecht uit Lekker Hollands:
Roergebakken spinazie met nootmuskaat
- Ingrediënten:
- crème fraîche, nootmuskaat, roomboter, spinazie en versgemalen zwarte peper
- Keuken:
- Nederlands
Lunch uit Lekker Hollands:
Kruidige eiersalade
- Ingrediënten:
- bieslook, ei, kervel, mayonaise, olijfolie en zuurdesembrood
- Keuken:
- Nederlands
Diner / nagerecht uit Lekker Hollands:
Haage bluf met gemarineerde aalbessen
- Ingrediënten:
- aalbes, bessensap, ei, fijne kristalsuiker, kaneelkoekjes, sinaasappellikeur, sinaasappelsap, vanilleijs en vanillevla
- Keuken:
- Nederlands
Diner / hoofdgerecht uit Lekker Hollands:
Gestoofde lamschenkels
- Ingrediënten:
- bouillon, lam, lamsschenkel, laurier, olijfolie, sjalot en witte wijn
- Keuken:
- Nederlands
Diner / voorgerecht uit Lekker Hollands:
Oosterscheldekreeft met basilicummayonaise
- Ingrediënten:
- basilicum, brood, dijonmosterd, eidooier, maïsolie, olijfolie, oosterscheldekreeft, versgemalen zwarte peper en witte-wijnazijn
- Keuken:
- Nederlands
Diner / hoofdgerecht uit Lekker Hollands:
Geroosterde kip met meiknol en bietjes
- Ingrediënten:
- citroen, kip, knoflook, laurier, meiknol, olijfolie, rode biet en tijm
- Keuken:
- Nederlands
Diner / nagerecht uit Lekker Hollands:
Gekarameliseerde rode paprika's met ijs
- Ingrediënten:
- olijfolie, rode paprika, vanilleijs en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Nederlands
Bijgerecht uit Lekker Hollands:
Gebakken spruitjes met aardappel
- Ingrediënten:
- ganzenvet, olijfolie, rode chilivlokken, spruitjes en vastkokende aardappel
- Keuken:
- Nederlands
Lunch uit Lekker Hollands:
Eekhoorntjesbrood met roerei
- Ingrediënten:
- bieslook, bladpeterselie, eekhoorntjesbrood, ei, olijfolie, roomboter, sjalot, slagroom en stokbrood
- Keuken:
- Nederlands / Peruaans
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Lekker Hollands:
Leidse-kaaspoffertjes
- Ingrediënten:
- cayennepeper, ei, leidse kaas, melk, olijfolie, poffertjesmix en tijm
- Keuken:
- Nederlands
Diner / voorgerecht uit Lekker Hollands:
Courgettebloemen met ricotta uit de oven
- Ingrediënten:
- asperge, citroen, courgettebloem, extra vierge olijfolie, krulandijvie, ricotta en verse munt
- Keuken:
- Nederlands
Bijgerecht uit Lekker Hollands:
Boter met Oost-lndische Kers
- Ingrediënten:
- blad van oost-indische kers, citroen, Oost-Indische kers bloemen, roomboter en sjalot
- Keuken:
- Nederlands
Diner / hoofdgerecht uit Lekker Hollands:
Zeeduivel met witte-wijnsaus
- Ingrediënten:
- bosui, droge witte wijn, olijfolie, roomboter, sjalot, slagroom en zeeduivelfilet
- Keuken:
- Nederlands
Diner / hoofdgerecht uit Lekker Hollands:
Kalfsgehaktballen met bladselderij
- Ingrediënten:
- bladselderij, bospeen, kalfsgehakt, kerriepoeder, knoflook, olijfolie, roomboter, ui, witte wijn en zuurdesembrood
- Keuken:
- Nederlands
Recept uit Lekker Hollands:
Hollandse nieuwe met Amsterdamse uitjes
- Ingrediënten:
- amsterdamse ui, haring, rode ui en tuinkers
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- hapjes
Diner / hoofdgerecht uit Lekker Hollands:
Gegrilde zeewolf met lamsoren en zeekraal
- Ingrediënten:
- citroen, droge witte wijn, eidooier, lamsoren, olijfolie, roomboter, zeekraal en zeewolffilet
- Keuken:
- Nederlands
Bijgerecht uit Lekker Hollands:
Gegrilde witlof met spekjesvinaigrette
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, extra vierge-olijfolie, bladpeterselie, ontbijtspek, sjalot, versgemalen zwarte peper en witlof
- Keuken:
- Nederlands