Lekker Hollands
meer dan 100 verrassende recepten voor alle seizoenen
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken uw kookboeken, zoals Lekker Hollands , online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.
In Lekker Hollands laat chef-kok Yolanda van der Jagt zien welke originele en lekkere recepten je met producten van eigen bodem kunt maken. Ze laat zich daarbij inspireren door alle seizoenen. Op haar eigen manier: puur en creatief. In dit boek vind je de lekkerste Nederlandse recepten; van klassiekers als Hollandse nieuwe met Amsterdamse uitjes tot Haagse bluf met gemarineerde aalbessen, maar Texels lamsbout met rozemarijn en aspergesoep met Stellendamse garnalen.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Er is een (volgens ons) nagenoeg gelijke editie van dit kookboek geindexeerd, mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar uw mening? Laat het ons weten .
Ingrediënten: basilicum, bieslook, bladpeterselie, citroensap, extra vierge olijfolie, haring, kervel, knoflook, laurier, rode biet, rode ui, rucola en versgemalen zwarte peper
Keuken: Nederlands
Ingrediënten: extra vierge olijfolie, geitenkaasjes, pompoen, raapstelen, rode ui en rode-wijnazijn
Keuken: Nederlands
Ingrediënten: anijszaad, bakpoeder, bloem, kaneel, kristalsuiker, roomboter, slagroom, stemgember en zoete appel
Keuken: Nederlands
Ingrediënten: hazelnoot, kaneel, lichtbruine basterdsuiker, patentbloem, roomboter, slagroom, suiker en zoete appel
Keuken: Nederlands
Ingrediënten: asperge, citroen, courgettebloem, extra vierge olijfolie, krulandijvie, ricotta en verse munt
Keuken: Nederlands
Ingrediënten: cranberry, kaneelstokje, prei en rode port
Keuken: Nederlands
Ingrediënten: fries roggebrood, petit doruvael, roggebrood, roomboter en veldsla
Keuken: Nederlands
Ingrediënten: ansjovis, bladpeterselie, citroensap, knoflook, olijfolie, roomboter, runderribstuk en vers gemalen peper
Keuken: Nederlands
Ingrediënten: citroensap, knoflook, kropsla, munt, olijfolie en tuinboon
Keuken: Nederlands
Ingrediënten: knoflook, olijfolie, ontbijtspek, prei, tomatenblokjes uit blik, verse tijm en versgemalen zwarte peper
Keuken: Nederlands
Ingrediënten: bladselderij, bospeen, kalfsgehakt, kerriepoeder, knoflook, olijfolie, roomboter, ui, witte wijn en zuurdesembrood
Keuken: Nederlands
Ingrediënten: aubergine, citroensap, extra vierge olijfolie, knoflook, komijnzaad en olde remeker
Keuken: Nederlands
Ingrediënten: bittere chocolade, pure hagelslag en stemgember
Keuken: Nederlands
Ingrediënten: olijfolie, oude schapenkaas, tuinbonen en zuurdesembrood
Keuken: Nederlands / Hollands
Soort: hapjes
Ingrediënten: blanke amandelen, citroensap, ei, griesmeel, kersen, kirsch, melk, slagroom, suiker en vanillesuiker
Keuken: Nederlands
Ingrediënten: citroensap, geleisuiker speciaal, rood zomerfruit, sinaasappelsap, slagroom en suiker
Keuken: Nederlands
Ingrediënten: chiliflakes en olijfolie
Keuken: Nederlands
Ingrediënten: boerenyoghurt, heidehoning, tuttifrutti, vanillestokje en zoete witte wijn
Keuken: Nederlands
Ingrediënten: bladpeterselie, kippenvleugel, olijfolie en zaanse mosterd
Keuken: Nederlands
Soort: hapjes
Ingrediënten: ansjovis, bleekselderij, citroen, extra vierge olijfolie, kappertje, koolrabi, rucola, scholfilet en sjalot
Keuken: Nederlands
Ingrediënten: appel, kaneelstokje, kruidnagel, laurier, rode kool, rode wijn, roomboter, suiker, ui, witte-wijnazijn en zout
Keuken: Nederlands
Ingrediënten: bieslook, bladpeterselie, grasboter, opperdoezer-ronde en versgemalen zwarte peper
Keuken: Nederlands
Ingrediënten: groene asperges, olijfolie en verse tijm
Keuken: Nederlands
Ingrediënten: bleekselderij, bospeen, knoflook, marjolein, mosselen, olijfolie, oud witbrood, tomatenblokjes uit blik, ui, versgemalen zwarte peper en witte wijn
Keuken: Nederlands
Soort: hapjes
Ingrediënten: bieslook, bladpeterselie, eekhoorntjesbrood, ei, olijfolie, roomboter, sjalot, slagroom en stokbrood
Keuken: Nederlands / Peruaans