Mimi Eelman

We hebben 3 boeken van Mimi Eelman waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mimi Eelman? Registreren is gratis!

Boeken van Mimi Eelman

Mimi Eelman en T. Pelgrom - Tough Cookie — Mimi Eelman en T. Pelgrom **Tough Cookie**

Mimi Eelman en T. Pelgrom - Globetrotters gids voor outdoor cooking — Mimi Eelman en T. Pelgrom **Globetrotters gids voor outdoor cooking**

Mimi Eelman en Door Dogger Koken met Sommeltjes

Recepten van Mimi Eelman

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Linzensoep met chorizo en citroen

Ingrediënten:: chorizo, citroen, laurierblad, linzen du puy, prei, rode peper, runderbouillonblokje, vastkokende aardappels en winterwortel
Soort:: vlees / soep/bouillon

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:

Gerookte-zalmbonbons

Ingrediënten:: citroen, dijonmosterd, ei, gerookte zalm, mayonaise, peper en peterselie
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Ceviche van zalm

Ingrediënten:: citroen, limoen, olijfolie, sinaasappel, waterkers en zalm
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / nagerecht uit Tough Cookie:

Abrikozenmousse

Ingrediënten:: basterdsuiker, cream sherry, dunne wafeltjes, gedroogde abrikozen en slagroom
Soort:: zoet

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Lauwwarme tagliatelle met olijven

Ingrediënten:: basilicum, buffelmozzarella, kappertjes, olijfolie extra vergine, pecorino, tagliatelle, trostomaten en zwarte olijven
Soort:: vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Romige venkelsoep met blauwe kaas

Ingrediënten:: blauwe kaas, groentebouillonblokje, melk, slagroom, venkelknol en water
Soort:: vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Lauwwarme asperges met lamsham

Ingrediënten:: citroen, groene asperges, lamsham, parmezaanse kaas en walnootolie
Soort:: vlees

Recept uit Tough Cookie:

Cantucci

Ingrediënten:: amandelen, bloem, citroen, ei, honing, rietsuiker, zelfrijzend bakmeel en zout
Soort:: koek en gebak / zoete hapjes

Bijgerecht uit Tough Cookie:

Worteltjessalade met citroen

Ingrediënten:: basterdsuiker, citroen, water en wortel
Soort:: groente

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Geitenkaas met ham en appel

Ingrediënten:: boter, coburger ham, granny smith, olijfolie, tijm en zachte geitenkaas
Soort:: vlees

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Snelle bouillabaisse

Ingrediënten:: pastis, rode pepertjes, rode ui, saffraan, tomaten uit blik en zeevruchten
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:

Champignonbouillon

Ingrediënten:: citroen, grotchampignons, kastanjechampignons, laurierblad, prei en tijm
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Recept uit Tough Cookie:

Mandarijnentaart met noten

Ingrediënten:: amandelen, bakpoeder, ei, gemberpoeder, hazelnoten, mandarijnen, nootmuskaat en rietsuiker
Soort:: zoet / gebak, koek, taart, pudding

Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Bief teriyaki

Ingrediënten:: biefstuk, broccoli, rode peper, sesamolie, teriyakimarinade en zonnebloemolie
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Varkenshaas met peultjes, gember en cashewnoten

Ingrediënten:: basmatirijst, cashewnoten, gemberpoeder, gembersiroop, japanse sojasaus, maïzena, peultjes, varkenshaas, water en zonnebloemolie
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Kip met mosterd en limoen

Ingrediënten:: chilipeper, dijonmosterd, kipfilets, limoen en olijfolie
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Snelle viscurry

Ingrediënten:: claressefilet, gemberwortel, kerrie, kokosmelk, mango, rode peper, ui en zonnebloemolie
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:

Crostini met gerookte-sprotmousse

Ingrediënten:: donker boerenbrood, gerookte sprot, kervel, mierikswortelpuree, olijfolie en roomkaas
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Waldorfsoep

Ingrediënten:: aardappels, granny smith, kippenbouillonblokje, knolselderij, slagroom en walnoten
Soort:: soep/bouillon / gevogelte

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie:

Ham-kaas-olijvenbrood

Ingrediënten:: achterham, bakpoeder, bieslook, bloem, ei, kaas, noilly prat, olijfolie extra vergine, witte wijn en zwarte olijven

Alle recepten van Mimi Eelman

Mimi Eelman

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Mimi Eelman

Recepten van Mimi Eelman

Doorzoek de recepten