Tough Cookie

kookboek voor mijn vader

Een boek van Mimi Eelman en T. Pelgrom

★ ★ ★ ★ ★

We hebben 97 recepten uit dit boek geindexeerd.

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken uw kookboeken, zoals Tough Cookie, online doorzoekbaar zodat u uw favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken u thuis hebt staan.

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Recepten uit Tough Cookie

Een greep uit de 97 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Snelle bouillabaisse

Ingrediënten:: pastis, rode pepertjes, rode ui, saffraan, tomaten uit blik en zeevruchten
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:

Spaanse croûtes

Ingrediënten:: knoflook, manchego, olijfolie en stokbrood
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:

Gegrilde witlof met geitenkaaas, tijm en walnoten

Ingrediënten:: honing, tijm, walnootolie, walnoten, witlof en zachte geitenkaas
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Tough Cookie:

Papadums met mangochutney

Ingrediënten:: fenegriekzaad, gemberwortel, komijnzaad, mango, mosterdzaad, papadums, rietsuiker, venkelzaad, wittewijnazijn en zonnebloemolie
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Lamshaasjes met roquefortsaus

Ingrediënten:: cognac, lamshaas, maïzena, olijfolie, roquefort en slagroom
Soort:: vlees

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Lauwwarme tagliatelle met olijven

Ingrediënten:: basilicum, buffelmozzarella, kappertjes, olijfolie extra vergine, pecorino, tagliatelle, trostomaten en zwarte olijven
Soort:: vegetarisch

Bijgerecht uit Tough Cookie:

Witlof met mosterd en honing

Ingrediënten:: honing, mosterd, olijfolie extra vergine, witlof, wittewijnazijn en zure room
Soort:: vegetarisch

Recept uit Tough Cookie:

Mandarijnentaart met noten

Ingrediënten:: amandelen, bakpoeder, ei, gemberpoeder, hazelnoten, mandarijnen, nootmuskaat en rietsuiker
Soort:: zoet / gebak, koek, taart, pudding

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Tough Cookie:

Vitello tonnato

Ingrediënten:: augurk, kalfsfricandeau, kappertjes, mayonaise, tonijn uit blik en varkensfricandeau
Soort:: vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Tough Cookie: