Eric Van den Hende

We hebben één boek van Eric Van den Hende waarvan één boek mét recepten.

Meld u gratis aan!

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Eric Van den Hende? Registreren is gratis!

Boeken van Eric Van den Hende

Recepten van Eric Van den Hende

Doorzoek de recepten

Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!

Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Basisrecept uit Bakboek:

Suikerglazuur

Ingrediënten:
bloemsuiker en eiwit

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Bretoense zandtaartjes

Ingrediënten:
bakpoeder, banketbakkersroom, bloem, boter, eierdooier, kristalsuiker, lichtbruine suiker, maagzout, marsepein, vanille-essence, water en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Biscuit met slagroom en ganache

Ingrediënten:
afdekgelei, bloem, bloemsuiker, chocoladegarnituur, diepvriesframbozen, eieren, fruit uit blik, ganache, kristalsuiker, likeur, rode vruchten, slagroom, suiker en water

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Recept uit Bakboek:

Focaccia

Ingrediënten:
basilcum, bloem, gist, grof zeezout, maïzena, olijfolie, oregano, suiker, water en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / brood en broodgerecht
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Gesloten kriekenvlaai

Ingrediënten:
banketbakkersroom, bloem, boter, ei, gist, grove kristalsuiker, kaneel, krieken, kristalsuiker, water en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Basisrecept uit Bakboek:

Zoutdeeg

Ingrediënten:
bloem, ei, water en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Grieks brood (pain à la grecque)

Ingrediënten:
bloem, boter, donkerbruine suiker, ei, gist, grove kristalsuiker, kaneel en melk

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Diner / nagerecht / dessert uit Bakboek:

Sinaasbavarois

Ingrediënten:
citroen, gelatineblaadjes, kristalsuiker, sinaasappels en slagroom

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Mokkagebakjes

Ingrediënten:
bloem, boter, brésiliennenootjes, crème anglaise, eieren, fijne suiker, kristalsuiker, oploskoffie, pralin, room en water

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit Bakboek:

Boterkoekjes met ingebakken chocolade

Ingrediënten:
bloem, boter, chocoladedruppels, eiwit, griessuiker, melk, vanillesuiker en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit Bakboek:

Schuimpjes

Ingrediënten:
bloemsuiker, eiwitten en kristalsuiker

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Deense stang

Ingrediënten:
banketbakkersroom, bloem, boter, ei, gist, kristalsuiker, marsepein, water en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Basisrecept uit Bakboek:

Basisrecept boterdeeg

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, boter, ei en kristalsuiker

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit Bakboek:

Harde wenerkoekjes

Ingrediënten:
amandelpoeder, bloem, bloemsuiker, boter, ei, eierdooier, kristalsuiker, vanille-essence en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Recept uit Bakboek:

Aardbeienmousse

Ingrediënten:
aardbeien, bloemsuiker, citroen, gelatineblaadjes, gepofte rijst, slagroom en witte chocolade

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / schuim/mousse/gelei / fruit / zoet
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Recept uit Bakboek:

Roggebrood

Ingrediënten:
aardappelzetmeel, azijn, boter, gist, reuzel, roggemeel, tarwebloem en water

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / brood en broodgerecht
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Chocoladetaart Samba

Ingrediënten:
amandelpoeder, bloem, bloemsuiker, boter, cacaopoeder, chocoladeplaatjes, eierdooiers, eiwitten, ganache, gelatineblaadjes, kristalsuiker, melkchocolade, pure chocolade, slagroom en suikersiroop

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Bakboek:

Kaassoesjes

Ingrediënten:
bloem, boter, eierdooier, eieren, kaas, melk, paprikapoeder, peper, room, selderijzout en water

Soort:
gebak/koek/taart/pudding
Alle recepten van Eric Van den Hende