Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Twee maal gebakken aardappel met gestoofde tofu
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, tofu, melk en olijfolie
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Mark Bittman
We hebben 3 boeken van Mark Bittman waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mark Bittman? Registreren is gratis!
Boeken van Mark Bittman
Recepten van Mark Bittman
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Groene thee bouillon met udon-noedels met nori
- Ingrediënten:
- groene theeblaadjes, mirin, nori, suiker, udonnoedels en zwarte peper
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Tamarinde-dadelchutney
- Ingrediënten:
- bruine suiker, cayennepeper, chilivlokken, gedroogde abrikoos, gemberwortel, komijnzaad, tamarindepulp, thaise pepers en zout
- Keuken:
- Europees / Indiaas
- Soort:
- vegan / vegetarisch / chutney
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Prei-Vinaigrette
- Ingrediënten:
- citroensap, groentebouillon, olijfolie, peterselie, prei, tijm, vinaigrette, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Ontbijt / brunch / lunch / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Roggebrood met chocolade
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cacao, ciderazijn, citroensap, instantgist, koffie, melassestroop, neutrale olie, pure chocolade, roggemeel, roomkaas, suiker, tarwezemelen, volkorenmeel, zout en zure room
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan / vegetarisch
Lunch / lunchgerecht uit De dikke vegetariër:
Cottage cheeseburgers met quinoa
- Ingrediënten:
- boter, cottage cheese, knoflook, olijfolie, peterselie, quinoa, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch / kaas
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Yambonensalsa
- Ingrediënten:
- gemberwortel, koriander, lente ui, limoensap, milde chilipeper, munt, peper, poblano chilipeper, yambonen en zout
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Kaasravioli
- Ingrediënten:
- broodkruim, ei, knoflook, pecorino, peterselie en ricotta
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht / traktatie uit De dikke vegetariër:
Pruimen-cognacbroodpudding
- Ingrediënten:
- brood, cognac, ei, kardemompoeder, melk, ongezouten roomboter, pruimen, slagroom, suiker en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Snel gestoofde groente, Thaise stijl met kerrie
- Ingrediënten:
- arachideolie, aubergine, chilipasta, chilipeper, chilipoeder, courgette, djeroek poeroet, druivenpitolie, garam masala, gedroogde chilipeper, groene currypasta, kerriepoeder, knoflook, kokosmelk, limoen, maïsolie, rode currypasta, sojasaus, vegetarische vissaus, witte ui, zomerpompoen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Twee maal gebakken aardappel met olijven, chilivlokken en peterselie
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, chilivlokken, melk, olijfolie, olijven en peterselie
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Geroerbakte tofoe met paprika of andere groente
- Ingrediënten:
- arachideolie, gele paprika, gemberwortel, groene paprika, groentebouillon, knoflook, lente ui, neutrale olie, rode paprika, sake, shaoxingwijn, sherry, sojasaus, tofu, ui, water en witte wijn
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Snack / bijgerecht / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Ingemaakt ei
- Ingrediënten:
- ciderazijn, ei, inmaakkruiden, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Tofoe op z'n Provencaals
- Ingrediënten:
- aubergine, courgette, groene olijf, knoflook, marjolein, olijfolie, peper, peterselie, rode paprika, saffraan, tofu, tomaten, tomaten uit blik, ui, zout en zwarte olijf
- Keuken:
- Aziatisch / Frans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Snelle tarwestoofpot met citrusfruit, cranberry's en noten
- Ingrediënten:
- amandel, cranberry, dadel, gedroogde abrikoos, gemberwortel, hele tarwekorrels, mandarijnen, olijfolie, peper, peterselie, pistachenoten, sinaasappel, tarwe, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
Ontbijt / diner / nagerecht / dessert uit De dikke vegetariër:
Omelet met abrikozen
- Ingrediënten:
- abrikozen, bloem, boter, crème fraîche, ei, fruit op sap, jam, kaneel, marmelade, poedersuiker, slagroom, suiker, yoghurt, zout en zure room
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Chili-lente-uitjessaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilipeper, gemberwortel, knoflook, lente ui en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Diner uit De dikke vegetariër:
Gepocheerde eieren met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- ei en paddestoel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Boerenkool- of druivenbladrolletjes gevuld met gele rijst
- Ingrediënten:
- boerenkool, druivenblad, gele rijst, groentebouillon, knoflook, olijfolie, rode ui, tomaat, water, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Zilvervliesrijst
- Ingrediënten:
- zilvervliesrijst en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / rijst / vegetarisch