Mark Bittman

We hebben 3 boeken van Mark Bittman waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mark Bittman? Registreren is gratis!

Boeken van Mark Bittman

Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër — Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal **De dikke vegetariër**

Antoinette Hertsenberg, Mark Bittman en A. Hertsenberg - De dikke & De dunne vegetariër combinatiepakket — Antoinette Hertsenberg, Mark Bittman en A. Hertsenberg **De dikke & De dunne vegetariër combinatiepakket**

Mark Bittman - Het VB6 kookboek — Mark Bittman **Het VB6 kookboek**

Recepten van Mark Bittman

1 notitie

Snack of tussendoortje / traktatie / bij de koffie uit De dikke vegetariër:

Pastinaak- of wortelcake met niet-te-zoete botercreme

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, boter, botercrème, ei, melk, pastinaak, siroop, suiker, wortel en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegetarisch

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Geroerbakte groenten met daikon

Ingrediënten:: bleekselderij, bouillon, daikon, donkere sesamolie, druivenpitolie, knoflook, lente-ui, maïsolie, sojasaus, sugarsnaps, ui en wortel
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegan / vegetarisch / groente

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Knapperig gebakken taugé in slabladeren

Ingrediënten:: arachideolie, bloem, cayennepeper, chilipeper, chilivlokken, ijsbergsla, koriander, limoen, maïzena, peper, pinda, rijstmeel, sla, sojasaus, taugé en zout
Keuken:: Aziatisch
Soort:: saus/dressing/jus / peulvruchten / vegan / vegetarisch

Diner / nagerecht / dessert uit De dikke vegetariër:

Yoghurt

Ingrediënten:: melk en yoghurt
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegetarisch / zuivel

Ontbijt / diner uit De dikke vegetariër:

Aardappelpuree-omelet

Ingrediënten:: aardappelpuree, boter, ei, kaas, melk, olijfolie, pastinaakpuree, puree van zoete aardappel, room, selderijpuree, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Geglaceerde aardappel

Ingrediënten:: aardappel, chilipoeder, citroensap, citroenzest, knoflook, olijfolie, peterselie, water, zout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegan / vegetarisch / groente

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Snijbiet met sinaasappel en sjalot

Ingrediënten:: kumquat, mandarijn, olijfolie, sherryazijn, sinaasappel, sjalot, snijbiet, suiker, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegan / vegetarisch / groente

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Bruine saus

Ingrediënten:: bloem, boter, groentebouillon, melk, olijfolie, peper, tijm en zout
Keuken:: Frans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Aardappelpuree met kerriepoeder

Ingrediënten:: boter, kerriepoeder, kruimige aardappel, melk, specerijenmengsel, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: aardappelgerecht / vegetarisch

Recept uit De dikke vegetariër:

Gevulde peer

Ingrediënten:: kervel, mosterdvinaigrette, olijfolie, peer, peterselie, rucola, sherry-vinaigrette, spinazie, tarwekorrels, tijm, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegan / vegetarisch / groente

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Pittige koolsla zonder mayo

Ingrediënten:: arachideolie, chinese kool, citroensap, dijonmosterd, gele paprika, groene kool, habaneropeper, jalapeñopeper, knoflook, lente-ui, olijfolie, peterselie, rode kool, rode paprika, rode wijnazijn, savooiekool, serrano chilipeper, sherryazijn, thaise peper, zout en zwarte peper
Keuken:: Amerikaans
Soort:: salade / vegan / vegetarisch

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Snijbietrolletjes met feta en olijven

Ingrediënten:: feta, groentebouillon, kalamata olijven, knoflook, olijfolie, rode ui, snijbiet, tomaat, water, witte wijnazijn, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / nagerecht uit De dikke vegetariër:

Zoete amandelmelkcouscous

Ingrediënten:: amandelmelk, amandelschaafsel, citroenschil, couscous, kardemompoeder, rozenwater, sinaasappelschil en suiker
Keuken:: Noord-Afrikaans
Soort:: vegan / vegetarisch / couscous

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Gesmoorde tofoe met aubergine en shiitake

Ingrediënten:: arachideolie, aubergine, chilipasta, donkere sesamolie, gemberwortel, groentebouillon, knoflook, koriander, lente ui, peper, sesamzaad, shiitake, sojasaus, tofu en zout
Keuken:: Aziatisch
Soort:: vegan / vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Peulvruchten met groente

Ingrediënten:: bindsla, gedroogde kikkererwten, kikkererwt, knoflook, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, paneermeel, peper, snijbiet en zout
Keuken:: Zuid-Amerikaans
Soort:: peulvruchten / vegetarisch

Snack / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:

Gevulde en gegrilde milde chilipepers

Ingrediënten:: borrachasaus, chihuahuakaas, druivenpitolie, groene enchiladasaus, maïsolie, monterey jack kaas, poblanochilipeper en queso fresco
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Twee maal gebakken aardappel met geroerbakte tofu

Ingrediënten:: aardappel, boter, tofu, melk en olijfolie
Keuken:: Internationaal
Soort:: aardappelgerecht / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Thaise maispannenkoekjes met verse tomatensalsa

Ingrediënten:: arachideolie, bloem, boter, cayennepeper, chilivlokken, druivenpitolie, eidooier, eiwit, jalapeñopeper, lente-ui, maïskorrels, maïsolie, sojasaus, thaise peper, verse tomatensalsa, zout en zwarte peper
Keuken:: Thais
Soort:: pannenkoeken en flensjes / vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Snelle edamame met zeewier

Ingrediënten:: borlottibonen, edamamebonen, gemberwortel, groentebouillon, hijiki, kombu dashi, lente ui, limabonen, neutrale olie, peper, sojasaus, tuinboon, zeewier en zout
Keuken:: Japans
Soort:: peulvruchten / vegan / vegetarisch

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Twee maal gebakken aardappel met Toscaanse witte bonen

Ingrediënten:: aardappel, boter, melk, olijfolie en toscaanse witte bonen
Keuken:: Italiaans
Soort:: aardappelgerecht / vegetarisch

Alle recepten van Mark Bittman

Mark Bittman

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Mark Bittman

Recepten van Mark Bittman

Doorzoek de recepten