Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Abrikozenjamglazuur
- Ingrediënten:
- abrikozenjam en kardemompoeder
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Mark Bittman
We hebben 3 boeken van Mark Bittman waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mark Bittman? Registreren is gratis!
Boeken van Mark Bittman
Recepten van Mark Bittman
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Pintobonentaart met kaas en een gierstkorst
- Ingrediënten:
- chihuahuakaas, eidooier, gierst, groentebouillon, huttenkase, knoflook, monterey jack kaas, mozzarella, neutrale olie, peper, pintobonen, queso fresco, ricotta, rode paprika, room, rozemarijn, water, zoete maiskorrels en zout
- Keuken:
- Mexicaans / Internationaal
- Soort:
- peulvruchten / quiche / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Geroerbakte sperziebonen met tofu-vellen
- Ingrediënten:
- arachideolie, donkere sesamolie, druivenpitolie, gedroogde thaise chilipeper, gember, maïsolie, sojasaus, sperziebonen, stamslabonen, tofuvellen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Bij de koffie uit De dikke vegetariër:
Gemberkoekjes
- Ingrediënten:
- bloem, bruine suiker, eidooier, gemberwortel, grof zeezout, kaneel, kruidnagelpoeder, ongezouten roomboter, piment en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Brunch / diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Taart van herfstgroente
- Ingrediënten:
- appel, bruine suiker, butternutpompoen, esdoornsiroop, olijfolie, rozemarijn, salie, zoete aardappel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- quiche / vegan / vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Thaise koude tomatensoep
- Ingrediënten:
- citroengras, knoflook, koriander, limoen, limoensap, oud brood, tomaat, tomaat uit blik, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Ontbijt / lunch uit De dikke vegetariër:
Roerei met lente-ui
- Ingrediënten:
- boter, ei, lente-ui, olijfolie, room, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Traktatie / bij de koffie uit De dikke vegetariër:
Citroen-rozemarijnrepen
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, citroensap, citroenschil, ei, lavendel, ongezouten roomboter, poedersuiker, rozemarijn, suiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit De dikke vegetariër:
Vanille-abrikozensoep
- Ingrediënten:
- abrikozen, citroensap, citroenschil, cointreau, crème fraîche, limoensap, limoenschil, slagroom, suikerstroop, vanillestokje, watermeloen en zoete wijn
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / zoet / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Verse tuinbonen met feta en croutons
- Ingrediënten:
- borlottibonen, brood, citroensap, edamamebonen, feta, limabonen, marjolein, olijfolie, oregano, peper, peterselie, tuinboon, zout en zwartoogbonen
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- peulvruchten / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Rokerig gebakken zwarte bonen
- Ingrediënten:
- anastazibonen, appaloosabonen, banaan, chilipeper, gele bakbanaan, gerookte tofu, gerookt-paprikapoeder, kidneybonen, knoflook, olijfolie, peper, pintobonen, tijm, tomaten, ui, zout, zwarte bonen en zwartoogbonen
- Keuken:
- Braziliaans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Gestoofde artisjokharten
- Ingrediënten:
- artisjok, citroensap, knoflook, olijfolie, peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Ontbijt / diner uit De dikke vegetariër:
Gehakte eieren met rijst
- Ingrediënten:
- boter, bruine rijst, ei, knoflook, langkorrelrijst, lente-ui, olijfolie, peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Tomatencobbler met topping van verse kruiden
- Ingrediënten:
- bakpoeder, basilicum, bloem, boter, ei, karnemelk, koriander, maïsmeel, maïzena, munt, natriumbicarbonaat, olie, oregano, peterselie, rozemarijn, tijm, tomaat, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Tahinsaus met geroosterde knoflook
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, komijn, peper, tahin en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Traktatie uit De dikke vegetariër:
Perzik-cognactaart
- Ingrediënten:
- abrikoos, bakpoeder, bloem, boter, cognac, crème fraîche, ei, nectarine, pruimen, suiker, vanille-essence, yoghurt en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappelpuree met aromatische olie
- Ingrediënten:
- aromatische olie, boter, kruimige aardappel, melk, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gestoomde aubergine met ponzusaus
- Ingrediënten:
- aubergine, koreaanse soja en sesamdipsaus en -marinade, koriander, ponzusaus, rode paprika en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Pasta met boter, peper en pecorino
- Ingrediënten:
- boter, ei, linguine, pecorino, spaghetti, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / nagerecht / traktatie uit De dikke vegetariër:
Mandarijnen- of sinaasappelgranita
- Ingrediënten:
- mandarijnensap, mandarijnenschil, sinaasappelsap, sinaasappelschil, suikerstroop en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / granita