Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Koreaanse paddestoelensoep
- Ingrediënten:
- champignons, donkere sesamolie, gedroogde funghi porcini, gedroogde shiitake, groentebouillon, knoflook, lente-ui, paddenstoelenbouillon, shiitake, sojasaus, zijdetofu, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Koreaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch