Mark Bittman

We hebben 3 boeken van Mark Bittman waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mark Bittman? Registreren is gratis!

Boeken van Mark Bittman

Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër — Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal **De dikke vegetariër**

Antoinette Hertsenberg, Mark Bittman en A. Hertsenberg - De dikke & De dunne vegetariër combinatiepakket — Antoinette Hertsenberg, Mark Bittman en A. Hertsenberg **De dikke & De dunne vegetariër combinatiepakket**

Mark Bittman - Het VB6 kookboek — Mark Bittman **Het VB6 kookboek**

Recepten van Mark Bittman

Picknick / diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Cannellinibonen met artisjokken en cavatelli

Ingrediënten:: appaloosabonen, artisjokhart, baby-artisjok, bleekselderij, borlottibonen, cannellinibonen, cavatelli, citroensap, conchiglie, groentebouillon, kikkererwt, olijfolie, orecchiette, parmezaanse kaas, pasta, pecorino romano, peper, pintobonen, prei, tijm, witte wijn en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: peulvruchten / vegan / pasta/noodles / vegetarisch

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Geroosterde paprikacustard

Ingrediënten:: ei, eidooier, paprika, halfvolle room, koriander, melk, monterey jack kaas, queso fresco, room en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: custard / vegetarisch

Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Tofoepannenkoeken op z'n Aziatisch

Ingrediënten:: arachideolie, basilicum, bieslook, bloem, dille, gemberwortel, koriander, lente ui, neutrale olie, peterselie, rijstmeel, sojamelk, sojasaus, tahin, tofu, volkorenmeel en zout
Keuken:: Aziatisch
Soort:: vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Kombu dashi

Ingrediënten:: bonitovlokken, gember, kombu en water
Keuken:: Japans
Soort:: soep/bouillon / vegan / vegetarisch

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Kikkererwten uit de oven met paneer en spinazie

Ingrediënten:: boter, kidneybonen, kikkererwt, koriander, mungbonen, paneer, peper, peterselie, spinazie, tomatensaus en zout
Keuken:: Indiaas
Soort:: peulvruchten / vegan / vegetarisch

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Geweekte kersen

Ingrediënten:: kersen en port
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegan / fruit / vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Sambarpoeder

Ingrediënten:: asafoetida, bruin mosterdzaad, chilipeper, chilivlokken, duivenerwten, fenegriekzaad, korianderzaad, spliterwten en zwarte peperkorrels
Keuken:: Indiaas
Soort:: vegan / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Winterpompoensoep

Ingrediënten:: boter, butternutpompoen, calabaza pompoen, druivenpitolie, eikelpompoen, groentebouillon, halfvolle room, kabochapompoen, maïsolie, pompoen, reuzepompoen, rozemarijn, salie, slagroom, turkse muts, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Halve geroosterde ui

Ingrediënten:: olijfolie, tijm, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegan / vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Gegratineerde maisgrutten met andijvie, knoflook en citroen

Ingrediënten:: andijvie, balsamicoazijn, citroensap, granen, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, polenta, sherryazijn, suiker en zout
Keuken:: Mexicaans
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Gegratineerd ei

Ingrediënten:: bechamelsaus, boter, dijonmosterd, ei, gruyère, melk, paprikapoeder, peterselie, zout, zwarte peper en zwitserse kaas
Keuken:: Internationaal
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Scherpe zoetzure kikkererwten met aubergine

Ingrediënten:: asafoetida, aubergine, chili, gemberwortel, kerrieblad, kerriepoeder, kidneybonen, kikkererwt, koriander, kurkumapoeder, limoensap, neutrale olie, peper, pinda, pintobonen, rietsuiker, sambarpoeder, spliterwten, tamarindepasta, zout en zwarte kikkererwten
Keuken:: Indiaas
Soort:: peulvruchten / vegan / vegetarisch

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Gesauteerde bloemkool met feta en munt

Ingrediënten:: bloem, bloemkool, boter, citroen, ei, feta, munt, olijfolie, paneermeel, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

13 toevoegingen aan Knapperige meer-in-de-pan van amarant

Ingrediënten:: amandelen, amarant, appel, bakpoeder, bieslook, bladgroente, bloem, cranberry, ei, gedroogde abrikoos, gedroogde kersen, gedroogd fruit, hazelnoot, knoflook, kool, lente ui, melk, mierikswortel, neutrale olie, noten, pecannoot, peper, pindakaas, room, sjalot, slagroom, snijbiet, sojasaus, spinazie, tijm, walnoten, zoete maiskorrels en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Peulvruchten koken, de snelle weekmethode

Ingrediënten:: gedroogde bonen, gedroogde peulvruchten, spliterwten, water en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: peulvruchten / vegan / vegetarisch

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Bruinerijstdosas

Ingrediënten:: bruine basmatirijst, olie en urad dal
Keuken:: Aziatisch / Indiaas
Soort:: vegan / vegetarisch

Ontbijt / lunch uit De dikke vegetariër:

In de oven gepocheerd ei

Ingrediënten:: boter, ei, olijfolie, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

12 heerlijke toevoegingen aan Kikkererwtenpannenkoek

Ingrediënten:: basilicum, bieslook, citroenschil, dille, dragon, groene olijf, knoflook, koriander, lente ui, peterselie, rozemarijn, salie, sjalot, tijm en zwarte olijf
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Ontbijt uit De dikke vegetariër:

Matze-pap

Ingrediënten:: ei, maïsolie, matze, melk, olijfolie, room, suiker, water, zout en zwarte peper
Keuken:: Mexicaans
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Diner / nagerecht uit De dikke vegetariër:

Cranberry-sinaasappelsoep

Ingrediënten:: cranberry, crème fraîche, sinaasappel, slagroom, suiker en yoghurt
Keuken:: Brits
Soort:: zoet / vegetarisch

Alle recepten van Mark Bittman

Mark Bittman

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Mark Bittman

Recepten van Mark Bittman

Doorzoek de recepten