Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Hardgekookte eieren met romige bistrotdressing
- Ingrediënten:
- druivenpitolie, ei, maïsolie, romige bistrodressing, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Mark Bittman
We hebben 3 boeken van Mark Bittman waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mark Bittman? Registreren is gratis!
Boeken van Mark Bittman
Recepten van Mark Bittman
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Za'atar
- Ingrediënten:
- gedroogde tijm, sesamzaad, sumak, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Kasja met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- boter, champignon, groentebouillon, kasja, kastanjechampignon, neutrale olie, paddenstoelen, peper, portobello, shiitake, winterwortel en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Thaise maispannenkoekjes met korianderpuree of chimichurri
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, boter, cayennepeper, chilivlokken, chimichurri, druivenpitolie, eidooier, eiwit, jalapeñopeper, korianderpuree, lente-ui, maïskorrels, maïsolie, sojasaus, thaise peper, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Romige aardpeersoep
- Ingrediënten:
- aardpeer, boter, groentebouillon, knoflook, olijfolie, room, ui, witte wijn, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Thaise maispannenkoekjes met korianderpesto
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, boter, cayennepeper, chilivlokken, druivenpitolie, eidooier, eiwit, jalapeñopeper, korianderpesto, lente-ui, maïskorrels, maïsolie, sojasaus, thaise peper, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Ontbijt / diner / nagerecht / dessert uit De dikke vegetariër:
Zoete omelet
- Ingrediënten:
- bloem, boter, crème fraîche, ei, fruit op sap, jam, marmelade, melk, poedersuiker, room, slagroom, suiker, yoghurt en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Vermicellipilav
- Ingrediënten:
- basmatirijst, boter, engelenhaarspaghetti, groentebouillon, olijfolie, peper, peterselie, rijst, ui, vermicelli en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / midden-oosten
- Soort:
- vegan / rijst / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Salade van tarwekorrels of andere hele graansoorten met geroosterde paprika
- Ingrediënten:
- basilicum, paprika, knoflook, olijfolie, pijnappelpitten, rode wijnazijn, tarwekorrels, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Ontbijt uit De dikke vegetariër:
Ontbijt burrito met Salsa Roja
- Ingrediënten:
- bloemtortilla, boter, cheddar, chili con carne, ei, monterey jack kaas, olijfolie, pintobonen, queso fresco, salsa roja, verse kaas en zwarte bonen
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- tortilla / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Latkes met real ranch dressing
- Ingrediënten:
- broodkruim, druivenpitolie, ei, kruimige aardappel, maïsolie, echte ranchdressing, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Middeneuropees / Joods
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Sla met peterselie
- Ingrediënten:
- citroensap, honing, mesclun, olijfolie, peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Meditteraan
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Selderij en preigratin
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, broodkruim, ei, halfvolle room, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, prei, slagroom, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Ontbijt uit De dikke vegetariër:
Wentelteefje met slagroom
- Ingrediënten:
- boter, brood, druivenpitolie, ei, kaneel, maïsolie, melk, slagroom, suiker, vanille-extract en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gesmoorde witlof
- Ingrediënten:
- citroensap, croutons, groentebouillon, kruimeldeeg, olijfolie, witlof, witte wijnazijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Rijstsalade met pesto
- Ingrediënten:
- arboriorijst, mozzarella, olijfolie, parmezaanse kaas, pesto, rode wijnazijn, tomaat, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht / basisrecept uit De dikke vegetariër:
Ingemaakte gember
- Ingrediënten:
- gemberwortel, rijstazijn, suiker en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Teriyakisaus met gekaramelliseerde ui
- Ingrediënten:
- gemberwortel, honing, knoflook, lente ui, mirin, neutrale olie, sojasaus en ui
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Recept uit De dikke vegetariër:
Brood en kruidenvulling met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, broodkruim, croutons, dille, dragon, kervel, knoflook, koriander, olijfolie, paddenstoelen, parmezaanse kaas, peterselie, rozemarijn, salie, tijm, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groentevulling / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Kikkererwten uit de oven met paneer en bloemkool
- Ingrediënten:
- bloemkool, boter, kidneybonen, kikkererwt, koriander, mungbonen, paneer, peper, peterselie, tomatensaus en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- peulvruchten / vegan / vegetarisch