Drinken uit Rauw:
Groene smoothie nr. 1
- Ingrediënten:
- avocado, bronwater, grapefruitsap, kokosmelk, komkommer, limoensap, munt en rucola
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Delphine de Montalier
We hebben 3 boeken van Delphine de Montalier waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Delphine de Montalier? Registreren is gratis!
Boeken van Delphine de Montalier
Recepten van Delphine de Montalier
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Drinken uit Rauw:
Mauds opkikker
- Ingrediënten:
- amandel, bladspinazie, kiwi, peterselie, rode appel en witte druiven
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Rauw:
Kalfscarpaccio & pesto
- Ingrediënten:
- basilicum, citroen, kalfshaas, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas en pijnboompitten
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vlees
Diner / nagerecht uit Rauw:
Aardbeien & slagroom met tuinkruiden
- Ingrediënten:
- aardbei, dragon, kervel, limoenrasp, munt, sichuanpeper, slagroom, vanillestokje en witte balsamicocreme
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Rauw:
Traditionele rundercarpaccio
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, olijfolie, parmezaanse kaas, runderbiefstuk en runderfilet
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vlees
Recept uit Rauw:
Guacamole nr. 1
- Ingrediënten:
- avocado, chilipeper, koriander, lente ui, limoensap, tabasco, tomaat en zeezout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Rauw:
Zeewiertartaar
- Ingrediënten:
- citroen, gedroogd zeewier, kappertjes, olijfolie en sjalot
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vegetarisch
Recept uit Rauw:
Rauwe makreel & kokos-limoendressing
- Ingrediënten:
- bieslook, chilipeper, kerstomaat, kokosmelk, koriander, limoensap en makreelfilet
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Rauw:
Taboule van gekiemde zaden
- Ingrediënten:
- bloemkool, citroensap, couscous, gekiemde zaden, komkommer, koolzaadolie, lente ui, munt, notenolie en peterselie
- Soort:
- salade / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Recept uit Rauw:
Kalfscarpaccio 1
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, groene tabasco, kalfshaas, lente ui, olijfolie, roze radijs en zwarte olijven
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vlees
Diner / nagerecht uit Rauw:
Sorbet van sinaasappel & bosbessen
- Ingrediënten:
- bosbessen, citroensap, gember en sinaasappel
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Rauw:
Groenten & geraspte bottarga
- Ingrediënten:
- bottarga, gele courgette, groene asperge, knolraap, lente ui, olijfolie, oranje wortel en paarse wortel
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Rauw:
Little gems & pitten
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, lijnzaad, little gem, pompoenpitten en zonnebloempitten
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Rauw:
Klassieke steak tartaar
- Ingrediënten:
- biefstuk, bieslook, dragon, ei, kappertjes, ketchup, mosterd, olijfolie, peterselie, tabasco, ui en worcestersaus
- Soort:
- carpaccio/tartaar / vlees
Recept uit Rauw:
Tuinkruidentaartjes
- Ingrediënten:
- amandel, amandelmelk, bieslook, cashewnoten, citroensap, dadels, honing, kervel, lecithine, mineraalwater, pijnboompitten, water en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Recept uit Rauw:
Mayonaise van avocado
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, avocado, bieslook, limoensap, olijfolie en tabasco
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit Rauw:
Scampi's met vanilleolie & gele courgette
- Ingrediënten:
- basilicum, gele courgette, groene asperge, olijfolie, scampi en vanillestokje
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Drinken uit Rauw:
IJskoude, zoete amandelmelk
- Ingrediënten:
- amandelmelk en dadels
- Soort:
- drank (alcoholisch) / vegetarisch
Recept uit Rauw:
Groentesalade & bottarga
- Ingrediënten:
- bottarga, courgette, groene asperge, knolraap, koolzaadolie, olijfolie, paarse wortel en biet
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Rauw:
Dressing van gedroogde tomaten
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, olijfolie, pijnboompitten, zeezout en zongedroogde tomaat
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch