Recept uit Lente in Sicilië:
croquette di cipolla - uienkroketjes
- Ingrediënten:
- aardappelen, ansjovisfilets, kappertjes, melk, olijfolie, peper, siciliaans, uien, vers broodkruim en zout
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- vegetarisch
Simon Griffiths
We hebben 2 boeken van Simon Griffiths waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Simon Griffiths? Registreren is gratis!
Boeken van Simon Griffiths
Recepten van Simon Griffiths
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Lente in Sicilië:
Torta rustica alla ricotta
- Ingrediënten:
- bakzout, bloem, boter, ei, marsala, parmigiano, pecorino, peper, prosciutto en ricotta
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit Lente in Sicilië:
insalata di polipini e seppioline - salade van octopus en inktvis
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroen, laurier, octopus, olijfolie, peper, pijlinktvis, rodewijnazijn en zout
- Keuken:
- Siciliaans
Snack of tussendoortje uit Lente in Sicilië:
pane cunzato titone - belegde broodjes van tittone
- Ingrediënten:
- basilicum, ciabatta, olijfolie, sicilaans, tomaten en zout
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Lente in Sicilië:
radicchio alla griglia - geroosterde radicchio
- Ingrediënten:
- olijfolie, radicchio, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Lente in Sicilië:
Cucuricci
- Ingrediënten:
- amandelen, bakpoeder, boter, citroenolie, poedersuiker, suiker en zout
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- koek en gebak
Diner / nagerecht / dessert uit Lente in Sicilië:
cannoli
- Ingrediënten:
- boter, cacaopoeder, citroen, ei, marsala, poedersuiker, pure chocolade, ricotta, sinaasappel, suiker, zelfrijzend bakmeel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Siciliaans
Recept uit Lente in Sicilië:
timballo di natalia
- Ingrediënten:
- aubergines, boter, buffelmozarella, knoflook, laurier, olijfolie, pennette, rode ui, rozemarijn, salie, tomatenpuree, tomaten uit blik en zonnebloemolie
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Lente in Sicilië:
tartar di acciughe fresche - tartaar van verse ansjovis
- Ingrediënten:
- citroen, kappertjes, krenten, pijnboompitten, rode peper, rode ui, verse ansjovis, wilde venkel en zout
- Keuken:
- Siciliaans
Recept uit Lente in Sicilië:
insalata pantesca
- Ingrediënten:
- aardappelen, basilicum, groene olijven zonder pit, kappertjes, olijfolie, oregano, peper, rode ui, tomaten en zout
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Lente in Sicilië:
pomodori ripiene
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, basilicum, boter, kappertjes, olijfolie, peper, peterselie, pijnboompitten, rode ui, tomaten, vers broodkruim en zout
- Keuken:
- Siciliaans
Recept uit Lente in Sicilië:
torta di noci - walnotentaart
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, citroen, eieren, gemalen kruidnagel, kaneel, poedersuiker, ricotta, suiker, walnoten en zout
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit Lente in Sicilië:
involtini di pesce spada
- Ingrediënten:
- ansjovis, bladpeterselie, broodkruim, citroen, knoflook, krenten, laurier, olijfolie, peper, pijnboompitten, rode pepertjes, rode ui, zout en zwaardvis
- Keuken:
- Siciliaans
Diner / nagerecht / dessert uit Lente in Sicilië:
gelo di anguria
- Ingrediënten:
- kaneel, maïzena, pistachenoten, rozenblaadjes, rozenwater en watermeloen
- Keuken:
- Siciliaans
Recept uit Lente in Sicilië:
granita al limone
- Ingrediënten:
- citroen, citroenblad en suiker
- Keuken:
- Siciliaans
Recept uit Lente in Sicilië:
mazarezi - kleine pistachecakejes
- Ingrediënten:
- citroen, eieren, pistaches, poedersuiker, suiker en zout
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit Lente in Sicilië:
involtini di pesce spada ai agrumi - zwaardvisrolletjes met citrus
- Ingrediënten:
- citroen, laurier, olijfolie, pecorino, peper, rode peper, sinaasappel, vers broodkruim, verse citroenblaadjes, zout en zwaardvis
- Keuken:
- Siciliaans
Recept uit Lente in Sicilië:
fritella met jonge tuinbonen, artisjokken, en doperwten
- Ingrediënten:
- artisjok, boter, citroen, doperwten, olijfolie, peper, peterselie, tuinbonen, venkel en zout
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Lente in Sicilië:
crostata di amarette e cioccolato / amaretto-chocoladetaart
- Ingrediënten:
- amandelen, amarettokoekjes, boter, chocolade, ei, poedersuiker, suiker, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit Lente in Sicilië:
sarde beccafico - sardines op beccafico wijze
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, broodkruim, citroen, kappertjes, krenten, laurier, olijfolie, peper, peterselie, pijnboompitten, suiker, verse sardines en zout
- Keuken:
- Siciliaans