Recept uit Het Bali kookboek:
Kousenband met gekruide santen asli
- Ingrediënten:
- geelwortel, gula bali, kencur, kokosmelk, kousenband, laos en sambal mbe
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
W. Bright
We hebben 3 boeken van W. Bright waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van W. Bright? Registreren is gratis!
Boeken van W. Bright
Recepten van W. Bright
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Het Bali kookboek:
Saté van vis en garnalen
- Ingrediënten:
- base megenep, base wangenan, citroenblaadjes, garnalen, gula bali, kabeljauw, kokosmelk, kokosvruchtvlees, pangasiusfilet, peperkorrel en witte vis
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Het Bali kookboek:
Gekleurde rijstebloemballetjes met geraspt kokos en gula Bali
- Ingrediënten:
- gula bali, kapur sirih, keukenkalk, kokosvruchtvlees, pandanextract, rijstebloem en rode kleurstof
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Recept uit Het Bali kookboek:
Pap van rijstebloem met santen en palmsuiker
- Ingrediënten:
- gula bali, kokosmelk, kokosvruchtvlees, pandanblad en rijstebloem
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Recept uit Het Bali kookboek:
Salade van kousenband
- Ingrediënten:
- bananenblad, geelwortel, kemiri, kencur, kipgehakt, knoflook, kokosvruchtvlees, kousenband, laos, lombok, palmsuiker, rawit, sereh en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Pittig gebakken grote garnalen
- Ingrediënten:
- garnalen, geelwortel, gember, jeruk limo, kemiri, knoflook, kokosmelk, lombok, rawit, salam, sereh, sjalot, suiker, tamarinde en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Het Bali kookboek:
Heldere kippensoep (Cran cam)
- Ingrediënten:
- base megenep, kipfilet, salam, selderij, sereh en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Het Bali kookboek:
Saté van mild zoet kipgehakt
- Ingrediënten:
- geelwortel, jeruk limo, kipgehakt, knoflook, kokosmelk, rawit en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Gestoofd rundvlees met jonge jackfruit
- Ingrediënten:
- garnalenpasta, geelwortel, jackfruit, kencur, kokosmelk, peperkorrel, rawit, rund, sjalot, stooflappen, suiker, sukade en vlees
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Gefrituurde sawa-aaltjes
- Ingrediënten:
- aal, citroenblaadjes, geelwortel, kencur, knoflook, korianderzaad, lindung, rijstebloem en sawa-aal
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vis
Recept uit Het Bali kookboek:
In gekruid beslag gefrituurde garnalen
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, garnalen, geelwortel, kencur, knoflook, korianderzaad, laos, lombok, rijstebloem, sjalot en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Het Bali kookboek:
Gekruide kousenband
- Ingrediënten:
- base megenep, kacang panjang, kokosmelk, kousenband, salam, sereh en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Gekruide garnalen en slakken in bananenblad
- Ingrediënten:
- bananenblad, base megenep, garnalen, gula bali, kokosolie, korianderzaad, salam en slakken
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit Het Bali kookboek:
Base megenep een pittige kruidenpasta
- Ingrediënten:
- galangawortel, geelwortel, gember, kencur, knoflook, kokosolie, laos, lombok, rawit, sereh, sjalot en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Recept uit Het Bali kookboek:
Geroosterde kip met kokossaus
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, daun salam, kip, kokosmelk, sambal mbe en sereh
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Rundvlees met Balinese kruiden
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, gember, kemiri, kokosmelk, laos, lombok, rundvlees, sereh, stooflappen en sukade
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Saté van varkensvlees met tamarinde
- Ingrediënten:
- gember, gula bali, hamlappen, knoflook, rawit en tamarinde
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Base gede / base wayah, kruidenmix
- Ingrediënten:
- base megenep, base wangenan, citroenblaadjes, olie en salamblaadjes
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Recept uit Het Bali kookboek:
Kleine slakken in kruidige bouillon
- Ingrediënten:
- geelwortel, gember, kemiri, knoflook, korianderzaad, peperkorrel, rawit, salam, sereh, sjalot, slakken, tamarinde en trassi
- Keuken:
- Balinees
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Saté van rundergehakt
- Ingrediënten:
- gehakt, gula bali, jeruk limo, knoflook, kokosmelk, kunyit, rawit, rund en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees