Recept uit Het Bali kookboek:
Geroosterde vis met verse sambal
- Ingrediënten:
- geelwortel, knoflook, kokosolie, limoen, snapper en zeevis
- Keuken:
- Afrikaans / Balinees
- Soort:
- vis
W. Bright
We hebben 3 boeken van W. Bright waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van W. Bright? Registreren is gratis!
Boeken van W. Bright
Recepten van W. Bright
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Het Bali kookboek:
Salade van kousenband
- Ingrediënten:
- bananenblad, geelwortel, kemiri, kencur, kipgehakt, knoflook, kokosvruchtvlees, kousenband, laos, lombok, palmsuiker, rawit, sereh en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Gebakken varkenssaucijsjes
- Ingrediënten:
- base gede, kokosolie, salam, varken, varkensbloed en varkensdarm
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Eend met zoet-pittige saus
- Ingrediënten:
- azijn, base megenep, eend, gula bali, kardemom, kokosmelk, rawit, selderij, sereh en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Onrijpe mango met pindangsaus
- Ingrediënten:
- groene mango, pindangwater, rawit en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Geblancheerde groenten en geperste rijst met pittige pindasaus
- Ingrediënten:
- bonenpasta, emping, gula bali, jeruk limo, kecap manis, knoflook, kousenband, kroepoek, lontongrijst, petis udang, pinda, rawit, sjalot, taoco, taugé, trassi en waterspinazie
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Gekookt rijst met zoete aardappelen
- Ingrediënten:
- rijst en zoete aardappel
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- rijst
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Pittig rundvlees
- Ingrediënten:
- base gede, citroenblaadjes, rund, sereh en sukade
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Kruidengelei met kokosmelk
- Ingrediënten:
- dalumanblad, daun cincau, gula bali en kokosmelk
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Snack of tussendoortje uit Het Bali kookboek:
Gefermenteerde rijst
- Ingrediënten:
- bananenblad, gist, ragi, witte kleefrijst en zwarte kleefrijst
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Rundvlees met Balinese kruiden
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, gember, kemiri, kokosmelk, laos, lombok, rundvlees, sereh, stooflappen en sukade
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Gebakken gekookte eieren met sambal goreng
- Ingrediënten:
- eieren, laos, salam, sambal megoreng en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Recept uit Het Bali kookboek:
Kleine slakken in kruidige bouillon
- Ingrediënten:
- geelwortel, gember, kemiri, knoflook, korianderzaad, peperkorrel, rawit, salam, sereh, sjalot, slakken, tamarinde en trassi
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Het Bali kookboek:
Salade van varenspruiten
- Ingrediënten:
- base megenep, citroenblaadjes, kipfilet, kokosmelk, kokosolie, kokosvruchtvlees, paku, salam, sambal mbe, sereh en varenspruit
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Kip in gekruide kokosmelk
- Ingrediënten:
- geelwortel, gula bali, kemiri, kencur, kip, knoflook, kokosmelk, laos, peperkorrel, rawit, salam, sereh en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Belimbingblad met pittige saus
- Ingrediënten:
- base megenep, belimbingblad, daun belimbing, kokosmelk, kokosolie, salam en suiker
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Heldere kippensoep (Cran cam)
- Ingrediënten:
- base megenep, kipfilet, salam, selderij, sereh en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Het Bali kookboek:
Gekookte waterspinazie met sambal pelecing
- Ingrediënten:
- sambal pelecing en waterspinazie
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Droog en pittig rundvlees
- Ingrediënten:
- gula bali, jeruk limo, knoflook, korianderzaad, laos, lombok, peperkorrel, rawit, rund, stooflappen, sukade en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Varkensvlees met Balinese kruiden
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, geelwortel, gember, kemirinoot, kencur, knoflook, korianderzaad, sjalot, suiker, varkensfilet en varkenshaas
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees