Monika Linton

We hebben één boek van Monika Linton waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Monika Linton? Registreren is gratis!

Boeken van Monika Linton

Monika Linton - Brindisa — Monika Linton **Brindisa**

Recepten van Monika Linton

Diner / hoofdgerecht uit Brindisa:

Conejo al ajillo con patatas a lo pobre - Konijn in knoflook en wijn met armeluisaardappels

Ingrediënten:: bouquet garni, citroensap, droge witte wijn, groene paprika, kippenbouillon, knoflook, konijn, konijnenlever, laurier, olijfolie, peterselie, tijm, vastkokende aardappel, zeezout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
Keuken:: Spaans
Soort:: wild

Diner / lunch / voorgerecht uit Brindisa:

Gazpacho andaluz - Koude tomatensoep uit Andalusië

Ingrediënten:: broodcroutons, extra vierge olijfolie, gemalen komijnzaad, ijsblokjes, knoflook, komkommer, oud brood, piquillopaprika, rode paprika, sherryazijn, tomaten, ui en zeezout
Keuken:: Spaans
Soort:: soep/bouillon / vegan

Diner / lunch / voorgerecht uit Brindisa:

Salpicon de rape y gambas - Salade van zeeduivel en garnalen

Ingrediënten:: arbequina olijfolie, ei, groene paprika, garnaal, px sherryazijn, rode paprika, sjalot, zeeduivel en zeezout
Keuken:: Spaans
Soort:: salade

Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:

Warme Brindisa food room liesques 3, geroosterd boerenbrood met Monte Enebrokaas en walnoten

Ingrediënten:: boerenbrood, knoflook, monte enebro geitenkaas, moscatelazijn, olijfolie, oranjebloesemhoning, rozijnen, tomaten en walnoten
Keuken:: Spaans
Soort:: vegetarisch

Dranken / drinken uit Brindisa:

Horchata de chufa - Tijgernotenmelk

Ingrediënten:: aardamandel en fijne kristalsuiker
Keuken:: Spaans
Soort:: vegan

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:

Tortillita de camarones - Knapperige garnalenkoekjes

Ingrediënten:: bosui, garnalen, kikkererwtenmeel, knoflook, peterselie, pimenton picante, plantaardige olie, zout en zuiveringszout
Keuken:: Spaans

Diner / lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit Brindisa:

Tiras de calamar con judías verdes - Pijlinktvisrepen met sperziebonen

Ingrediënten:: cabernet sauvignon-azijn, gedroogde rode guindilla-paprika, inktvis, knoflook, olijfolie, sperziebonen en zeezout
Keuken:: Spaans
Soort:: vis

Diner / nagerecht uit Brindisa:

Macedonia con aliño de vainilla y aceite de oliva - Fruitsalade met vanille en olijfdressing

Ingrediënten:: aardbeien, honing, meloen, olijfolie, perzik, sinaasappelsap en vanillestokje
Keuken:: Spaans
Soort:: vegan / fruit

Recept uit Brindisa:

Dipsaus op basis van piquillopaprika

Ingrediënten:: azijn, kappertjes, knoflook, kruiden en piquillopaprika
Keuken:: Spaans
Soort:: vegan / saus

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:

Filetes de anchoa con pan tostado - Ansjovis met sjalot en beboterde toast

Ingrediënten:: ansjovisfilet uit blik, kervel, peterselie, sjalot en toast
Keuken:: Spaans

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:

Revueltos de morcilla - Roerei met bloedworst

Ingrediënten:: bloedworst, ei, kaneel, morcilla met ui, munt, olijfolie, pijnboompitten, sjalot, zeezout en zwarte botifarra
Keuken:: Spaans

Diner / lunch uit Brindisa:

Gazpacho de melon - Meloengazpacho

Ingrediënten:: galiameloen, meloen, nootmuskaat, piel de sapomeloen, port, slagroom, spekblokjes en zwarte peper
Keuken:: Spaans
Soort:: soep/bouillon

Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:

Brindisa food room liesques 1 - Geroosterd boerenbrood met tomaat kaas

Ingrediënten:: boerenbrood, knoflook, kweepeergelei, manchego, tomaat en tomatenjam
Keuken:: Spaans
Soort:: vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht uit Brindisa:

Oliagua amb figues - Rustieke tomatensoep met zomervijgen

Ingrediënten:: arbequina olijfolie, witbrood, groene paprika, knoflook, suiker, tijm, tomaten, ui, vijgen en zeezout
Keuken:: Spaans
Soort:: soep/bouillon / vegan

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:

Revueltos de espárragos - Roerei met asperges

Ingrediënten:: ei, groene asperge, olijfolie, witte asperge en zeezout
Keuken:: Spaans
Soort:: vegetarisch

Lunch / snack of tussendoortje uit Brindisa:

Cova tovada de sobrassada - Licht pruimenbrood met sobrasada

Ingrediënten:: abrikozen, ei, fijne kristalsuiker, kruimige aardappel, pruimen, reuzel, sobrasada, gist, wit bakkersmeel en zeezout
Keuken:: Spaans

Recept uit Brindisa:

Helados de regaliz - Drop-ijs

Ingrediënten:: eidooier, fijne kristalsuiker, slagroom, volle melk en zachte drop
Keuken:: Spaans
Soort:: vegetarisch / ijs

Bij de koffie uit Brindisa:

Bollo de limón y nueces - Lichte citroenmuffins met walnoten

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, citroenyoghurt, ei, fijne kristalsuiker, plantaardige olie en walnoten
Keuken:: Spaans
Soort:: vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht uit Brindisa:

Ensalada de alubias, garbanzos, chorizo y alcachofas - Salade van chorizo, artisjok, kikkererwten en bonen

Ingrediënten:: artisjokharten uit blik, bladpeterselie, bosui, chorizo, dressing met piquillopaprika, ingelegde groene guindillapaprika, kikkererwten uit blik, rode ui, tomaten en witte bonen uit blik
Keuken:: Spaans
Soort:: salade

Diner / hoofdgerecht uit Brindisa:

Lenteja Asunción - Asuns linzen met varkensvlees

Ingrediënten:: aardappel, adobo-marinade, bakchorizo, citroensap, groene paprika, knoflook, laurier, olijfolie, pardinalinzen, peterselie, prei, puylinzen, rozemarijn, tijm, tomatensofrito, ui, varkensribbetjes, wortel en zeezout
Keuken:: Spaans
Soort:: varkensvlees

Alle recepten van Monika Linton

Monika Linton

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Monika Linton

Recepten van Monika Linton

Doorzoek de recepten