Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Tapas van visconserven 4, sardines met tomaten
- Ingrediënten:
- peterselie, sardines en tomaten
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Monika Linton
We hebben één boek van Monika Linton waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Monika Linton? Registreren is gratis!
Boeken van Monika Linton
Recepten van Monika Linton
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / lunch / voorgerecht uit Brindisa:
Esquiexada - Catalaanse salade met zoutevis
- Ingrediënten:
- cherry-tomaat, extra vierge olijfolie, groene paprika, milde ui, olivada, px-sherry-azijn, rode paprika, sjalot, zoutevis en zwarte olijven
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vis
Diner / hoofdgerecht uit Brindisa:
Caldereta de cordero de la pastora - Gestoofd lamsvlees
- Ingrediënten:
- bloem, cognac, groene paprika, guindilla paprika, knoflook, lamsbout, olijfolie, peterselie, pimenton dulce, pimenton picante, tijm, ui, witte wijn, witte wijnazijn, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Brindisa:
Cordero al cava - Lamsschouder in cava
- Ingrediënten:
- cava, knoflook, lamsschouder, olijfolie, zeezout, zoete ui en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Brindisa:
Salmorejo de conejo al extremeño - Salade van geroosterd konijn en rode paprika
- Ingrediënten:
- bosui, gedroogde oregano, knoflook, olijfolie, rode paprika, sherryazijn, tam konijn, tomaat, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Aceitunas empeltre con vino y naranja - Zwarte olijven met sinaasappel-wijnmarinade
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, empeitre olijven, extra vierge olijfolie, knoflook, laurier, moscatelazijn, sinaasappel, suiker en witte wijn
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegan
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Tapas van visconserven 1, gestoomde makreel met appel
- Ingrediënten:
- gestoomde makreel en groene appel
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Bij de koffie uit Brindisa:
Coca de yogur - Yoghurtcake
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, olijfolie, vanille-extract en yoghurt
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Brindisa:
Torrijas - Wentelteefjes
- Ingrediënten:
- citroenschil, ei, kaneelpoeder, kaneelstokje, melk, olijfolie, oud briochebrood, oud casinobrood, sinaasappelschil, slagroom, suiker en vanillestokje
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Verdel ahumonado con ensaladilla - Gerookte makreel met aardappelsalade
- Ingrediënten:
- gerookte makreel uit blik, grove mosterd, kappertjes, mayonaise, nieuwe aardappel, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Tapas van visconserven 7, Tonijnkuit met amandelen en fruit
- Ingrediënten:
- aardbeien, amandelen, balsamicoazijn, gedroogde abrikozen, gedroogde perzik, geperste tonijnkuit, px sherryazijn en tomaten
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Warme Brindisa food room liesques 3, geroosterd boerenbrood met Monte Enebrokaas en walnoten
- Ingrediënten:
- boerenbrood, knoflook, monte enebro geitenkaas, moscatelazijn, olijfolie, oranjebloesemhoning, rozijnen, tomaten en walnoten
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Brindisa:
Bacallà amb mel - Zoutevis met honing
- Ingrediënten:
- knoflookmayonaise, bloem, handappel, olijfolie, pijnboompitten, px sherryazijn, rozemarijnhoning, suiker, zoutevislende en zoutevisstaartstuk
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Tapas van visconserven 5, tonijn met paprika
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, piquillopaprika, px sherryazijn en tonijnventresca
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Fabes a la catalana - Catalaanse tuinbonen met bloedworst
- Ingrediënten:
- anijslikeur, bloedworst, botifarra negra, cansalada, doorregen spek, knoflook, morcilla met ui, munt, olijfolie, pancetta, tuinbonen en ui
- Keuken:
- Spaans
Lunch uit Brindisa:
Ensalada de queso de cabra "luna negra" con frutas secos - Salade met geitenkaas, gedroogde vruchten nen noten
- Ingrediënten:
- amandelen, cherry-tomaat, hazelnoten, knoflook, milde olijfolie, minislablaadjes, pijnboompitten, px-sherry-azijn, rozijnen en zachte geitenkaas
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Brindisa:
Aceitunas verdes con naranja y miel - Groene olijven met sinaasappelrasp en honing
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, caspe olijven, extra vierge olijfolie, grof zeezout, honing, knoflook, piment, sinaasappelrasp, tijm en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegan
Basisrecept uit Brindisa:
Fritada de tomate y pimientos - Tomaten-paprikapuree
- Ingrediënten:
- groene puntpaprika, knoflook, olijfolie, rode puntpaprika, rozemarijn, suiker, tomaten, ui, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegan / saus
Diner / hoofdgerecht uit Brindisa:
Rabo de buey a la cordobesa - Cordobaanse stoofpot van ossenstaart en aardappels
- Ingrediënten:
- bloem, knoflook, laurier, moscatelwijn, olijfolie, ossenstaart, pimenton dulce, runderbouillon, tomaten, ui, wortel, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- rundvlees
Bij de koffie uit Brindisa:
Bollo de limón y nueces - Lichte citroenmuffins met walnoten
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, citroenyoghurt, ei, fijne kristalsuiker, plantaardige olie en walnoten
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch