Recept uit Culinaria España:
Gevulde paprika´s - pimientos rellenos
- Ingrediënten:
- ei, groene paprika, kaneel, knoflook, lamsgehakt, mild paprikapoeder, olijfolie, paneermeel, peper, rijst, ui en zout
Marion Trutter
We hebben één boek van Marion Trutter waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Marion Trutter? Registreren is gratis!
Boeken van Marion Trutter
Recepten van Marion Trutter
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Wildzwijngebraad - jabalí en salsa
- Ingrediënten:
- aardappel, knoflook, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, paddestoelen, rode wijn, ui, verse tijm, vleestomaat, wild zwijn lende, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Witte tonijn met olijven en kappertjes - bonito con aceitunas y alcaparras
- Ingrediënten:
- kappertjes, knoflook, laurierblad, olijfolie, olijven, peper, sherryazijn, ui, verse tijm, witte tonijn, witte wijn, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Stokvis uit Biskaje - Bacalao a la vizcaina
- Ingrediënten:
- gedroogde ham, gedroogde rode paprika, knoflook, olijfolie, paneermeel, peper, rookspek, scherp paprikapoeder, stokvis, ui, verse peterselie, visbouillon en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
Drinken / aperitief uit Culinaria España:
Campari orange
- Ingrediënten:
- campari en sinaasappelsap
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Diner / nagerecht uit Culinaria España:
Sinaasappel-karamelpudding - flan de naranja
- Ingrediënten:
- eidooier, eieren, sinaasappelrasp, sinaasappelsap en suiker
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / gebak, koek, taart, pudding
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Zeetongfilet in txacoli - filetes de lenguado al txacoli
- Ingrediënten:
- bloem, knoflook, mosselen, olijfolie, peper, scampi, txacoli, ui, vleestomaat, zeetongfilets en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Zeeduivel met zeevruchten - salpicón de rape y mariscos
- Ingrediënten:
- citroensap, garnalen, groene paprika, inktvis, mosselen, olijfolie, peper, rode paprika, sherryazijn, tomaten, ui, zeeduivel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Olla podrida
- Ingrediënten:
- chorizo, gerookt spek, ham, kikkererwten, knoflook, knolraap, krabbetjes, kruidnagel, laurierblad, peper, reuzel, rundvlees, spaanse bloedworst, ui, varkensoor, varkenspoot, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Goudbrasem in een zoutkorst - dorada a la sal
- Ingrediënten:
- citroensap, goudbrasem, grof zeezout, olie, peper, verse peterselie en verse tijm
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Gevulde duifjes - pichones rellenos
- Ingrediënten:
- ei, gevogeltebouillon, half-om-halfgehakt, jonge duif, kaneel, knoflook, paneermeel, peper, pijnboompitten, prei, reuzel, sjalot, verse peterselie, vet rookspek, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Zuiglam uit de oven - ternasco al horno
- Ingrediënten:
- bout van zuiglam, knoflook, peper, rug van zuiglam, varkensreuzel, verse peterselie, verse tijm, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Paprikaomelet - piperrada
- Ingrediënten:
- eieren, gedroogde ham, groene paprika, knoflook, olijfolie, peper, rode paprika, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / ei/omelet/frittata
Bijgerecht uit Culinaria España:
Groene koriandersaus - mojo de cilantro
- Ingrediënten:
- azijn, knoflook, komijn, olijfolie, verse koriander, versgemalen zwarte peper en zeezout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Artisjokken met venusschelpen - alcachofas con almejas
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, jonge artisjokken, knoflook, olijfolie, venusschelpen, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Herderspot uit La Mancha - gazpachos manchegos
- Ingrediënten:
- bloem, groene paprika, haas, knoflook, konijn, laurierblaadje, olijfolie, patrijs, peper, saffraandraadjes, tijm, vet, vleestomaat, zoet paprikapoeder en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
Drinken uit Culinaria España:
Whisky sour
- Ingrediënten:
- citroensap, suikersiroop en whisky
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Diner / nagerecht uit Culinaria España:
Zoete amandelsoep - soa de almendras
- Ingrediënten:
- amandelen, brood, kaneelpijpje, maïzena, melk, slagroom, suiker en vanillesuiker
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / zuivel
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Zigeunerpot - olla gitana
- Ingrediënten:
- aardappel, gedroogde witte bonen, kikkererwten, knoflook, mild paprikapoeder, olijfolie, peper, pompoen, saffraandraadjes, sperziebonen, stoofpeer, tomaat, ui, verse munt, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria España:
Mosselen in sherry almejas al jerez
- Ingrediënten:
- droge sherry, knoflook, olijfolie, peper, venusschelpen, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren