Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Kalfsfilet met cabrales - ternera al cabrales
- Ingrediënten:
- boter, brandewijn, cabrales, champignon, kalfsfilet, olijfolie, runderbouillon en slagroom
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Marion Trutter
We hebben één boek van Marion Trutter waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Marion Trutter? Registreren is gratis!
Boeken van Marion Trutter
Recepten van Marion Trutter
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria España:
Kroketten met serranoham - croquetas de jamón serrano
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eieren, frituurvet, melk, nootmuskaat, paneermeel, peper, serranoham en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / frituur
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Rijst met een korstje - arroz con costra
- Ingrediënten:
- eieren, gerookte ham, haan, kikkererwten, knoflook, laurierblad, mild paprikapoeder, olijfolie, paneermeel, peper, rijst, saffraandraadjes, ui, valenciaanse bloedworst en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees / rijst / gevogelte
Lunch / bijgerecht / basisrecept uit Culinaria España:
Plaatkoek - coca
- Ingrediënten:
- bloem, gist, olijfolie, suiker, vet, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Spiegeleieren op de manier van Sóller - huevos al modo de sóller
- Ingrediënten:
- doperwten, eieren, melk, milde olijfolie, peper, prei, sobrasada, vleesbouillon, wortel en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Hertengebraad - carne de ciervo asada
- Ingrediënten:
- brandewijn, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, peper, reuzel, rode wijn, schouder van hert, ui, verse marjolein, verse tijm en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- wild
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Forel met paddestoelen in rode rioja - truchas con setas al vino tino de rioja
- Ingrediënten:
- bospaddestoelen, boter, forel, peper, rode rioja, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria España:
Slakken met paprikaworst - caracoles con sobrasada
- Ingrediënten:
- brandewijn, gedroogde ham, knoflook, olijfolie, peper, scherp paprikapoeder, slakken, sobrasada, suiker, tomaat, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Wildzwijngebraad - jabalí en salsa
- Ingrediënten:
- aardappel, knoflook, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, paddestoelen, rode wijn, ui, verse tijm, vleestomaat, wild zwijn lende, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild
Drinken uit Culinaria España:
Tequila Sunrise
- Ingrediënten:
- grenadine, sinaasappelsap en tequila
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria España:
Plaatkoek met spinazie - coca d´espinacs
- Ingrediënten:
- bladspinazie, deeg, olijfolie, peper, pijnboompitjes, rozijnen en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / quiche / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria España:
Napjesslakken in pikante saus - lapas con mojo
- Ingrediënten:
- knoflook, komijn, napjesslakken, olijfolie, paneermeel, verse peterselie, witte wijn en zeezout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria España:
Gemarineerde mosselen - mejillones en escabeche
- Ingrediënten:
- laurierblad, mild paprikapoeder, mosselen, olijfolie, peperkorrel, scherp paprikapoeder, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Picknick / diner / buffet / voorgerecht uit Culinaria España:
Konijnterrine - terrina de conejo
- Ingrediënten:
- bloem, brandewijn, eieren, knoflook, konijn, konijnenlever, mild paprikapoeder, nootmuskaat, olijfolie, ontbijtspek, peper, scherp paprikapoeder, ui, verse tijm, vet spek en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- wild / paté/terrine
Diner / voorgerecht uit Culinaria España:
Koude knoflooksoep met amandelen - ajo blanco
- Ingrediënten:
- amandelen, knoflook, olijfolie, sherryazijn, spaans witbrood, witte druiven en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Culinaria España:
Catalaanse room - crema catalana
- Ingrediënten:
- bindmiddel, citroenrasp, eidooier, kaneelpijpje, melk en suiker
- Keuken:
- Spaans / Catalaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / zuivel
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Cantabrisch eenpansgerecht - cocido montanés
- Ingrediënten:
- aardappel, chorizo, gedroogde witte bonen, knoflook, kool, mild paprikapoeder, olijfolie, peper, rookspek, spaanse bloedworst, ui, varkensnek, varkenspoot, varkensreuzel, wortel en zout
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Niertjes in sherry - riñones al jerez
- Ingrediënten:
- bouillon, droge sherry, kalfsnier, knoflook, olijfolie, peper, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees
Drinken uit Culinaria España:
Planter´s punch
- Ingrediënten:
- ananassap, angostura, bruine rum, citroensap, grenadine en sinaasappelsap
- Soort:
- drank (alcoholisch)
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria España:
Reuzengarnalen met romescosaus
- Ingrediënten:
- amandelen, gedroogde spaanse peper, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, reuzengarnaal, sherryazijn, ui, verse peterselie, vleestomaat, witbrood en zout
- Keuken:
- Spaans / Catalaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren