Marion Trutter

We hebben één boek van Marion Trutter waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Marion Trutter? Registreren is gratis!

Boeken van Marion Trutter

Marion Trutter - Culinaria España — Marion Trutter **Culinaria España**

Recepten van Marion Trutter

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Rog met amandelen - burrida de ratjada

Ingrediënten:: amandelen, amandelschaafsel, citroensap, ei, knoflook, olijfolie, paneermeel, rog, tomaat, verse peterselie en visfond
Keuken:: Spaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Hertengebraad - carne de ciervo asada

Ingrediënten:: brandewijn, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, peper, reuzel, rode wijn, schouder van hert, ui, verse marjolein, verse tijm en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: wild

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Zeebrasem uit de oven - besugo al horno

Ingrediënten:: aardappel, citroen, droge witte wijn, knoflook, olijfolie, paneermeel, peper, verse peterselie, zeebrasem en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Stierenstaart met pruimedanten - rabo de toro con ciruelas pasas

Ingrediënten:: bloem, doorregen spek, gedroogde pruimedanten, kaneel, knoflook, kruidnagel, laurierblad, nootmuskaat, olijfolie, ossenstaart, peper, pijnboompitten, ui, oregano, verse peterselie, verse tijm, witte wijn, wortel en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Forel op Navarrese wijze - trucha a la navarra

Ingrediënten:: bloem, forel, gerookt spek, knoflook, olijfolie, peper, serranoham en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria España:

Kroketten met serranoham - croquetas de jamón serrano

Ingrediënten:: bloem, boter, eieren, frituurvet, melk, nootmuskaat, paneermeel, peper, serranoham en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees / frituur

Ontbijt uit Culinaria España:

Castilians rond brood - pan candeal

Ingrediënten:: bloem, gist, olijfolie en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria España:

Waterkerssoep - potaje de berros

Ingrediënten:: aardappel, gedroogde witte bonen, gemalen komijn, knoflook, peper, rookspek, saffraandraadjes, tomaat, ui, waterkers en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees / soep/bouillon

Diner / nagerecht uit Culinaria España:

Sinaasappelsorbet

Ingrediënten:: eiwit, sinaasappellikeur, sinaasappelsap en suiker
Keuken:: Spaans
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Gestoofd kalkoen met amandelen - escaldums

Ingrediënten:: amandelen, kalkoenfilet, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, tomaat, ui, witte wijn en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Drinken uit Culinaria España:

Planter´s punch

Ingrediënten:: ananassap, angostura, bruine rum, citroensap, grenadine en sinaasappelsap
Soort:: drank (alcoholisch)

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Herderspot uit La Mancha - gazpachos manchegos

Ingrediënten:: bloem, groene paprika, haas, knoflook, konijn, laurierblaadje, olijfolie, patrijs, peper, saffraandraadjes, tijm, vet, vleestomaat, zoet paprikapoeder en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Drinken uit Culinaria España:

Galicisch vuur - Queimada

Ingrediënten:: citroenrasp, orujo en suiker
Soort:: drank (alcoholisch)

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

´Gelakte´krabbetjes - costillar de cerdo lacado

Ingrediënten:: peper, spareribs, vloeibare honing, wijnazijn en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees / barbecue/grill

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Paella met vis en schaal- en schelpdieren - paella marinera

Ingrediënten:: bouillon, gamba, inktvis, langoustine, mosselen, olijfolie, rijst, saffraanpoeder, tomaat, visfond en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / paella / rijst

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Gevulde duifjes met ganzenlever - pichones rellenos con foie gras

Ingrediënten:: frambozenazijn, ganzenleverpastei, gedroogde vijgen, jonge duif, medium dry sherry, olijfolie, peper, sjalot, wildfond en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: wild

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Olla podrida

Ingrediënten:: chorizo, gerookt spek, ham, kikkererwten, knoflook, knolraap, krabbetjes, kruidnagel, laurierblad, peper, reuzel, rundvlees, spaanse bloedworst, ui, varkensoor, varkenspoot, wortel en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten

Diner / nagerecht uit Culinaria España:

Zoete amandelsoep - soa de almendras

Ingrediënten:: amandelen, brood, kaneelpijpje, maïzena, melk, slagroom, suiker en vanillesuiker
Keuken:: Spaans
Soort:: soep/bouillon / zuivel

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:

Asturische bonenschotel - fabada asturiana

Ingrediënten:: casselerrib, chorizo, gerookt spek, grote gedroogde witte bonen, knoflook, lacón, laurierblad, olijfolie, peper, saffraandraadjes, spaanse bloedworst, ui, zoet paprikapoeder en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten

Diner / voorgerecht uit Culinaria España:

Jonge tuinbonen met ham - habas con jamón

Ingrediënten:: knoflook, olijfolie, peper, serranoham, tuinbonen, ui, verse munt, verse peterselie en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: vlees / groente

Alle recepten van Marion Trutter

Marion Trutter

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Marion Trutter

Recepten van Marion Trutter

Doorzoek de recepten