Basisrecept uit Hét bakboek!:
Broodkruim maken
- Ingrediënten:
- oud brood
Terug naar delicious. magazine.
Recepten van delicious. magazine
Overzicht van de recepten
Recept uit Hét bakboek!:
Druiven-walnotenbrood
- Ingrediënten:
- blauwe druiven, bloem, droge gist, fijne kristalsuiker, rozemarijn, olijfolie en walnoten
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Kersencheesecake
- Ingrediënten:
- blaadjes witte gelatine, boter, citroen, crème fraîche, cruesli, ei, kersen, mariabiscuits, rodebessensap, suiker, roomkaas en vanillesuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Oma's appeltaart
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, bloem, boter, citroen, ei, gemalen beschuit, gemalen kaneel, amandel, amandel, rozijnen, stemgember, suiker, water, wit broodkruim en zure appels
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Yoghurtclafoutis met blauwe bessen en frambozen
- Ingrediënten:
- blauwe bessen, ei, frambozen, griekse yoghurt, honing, maïzena, poedersuiker en vanillesuiker
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Bananenbrood
- Ingrediënten:
- banaan, boter, ei, kaneel, melk, suiker, vanillesuiker en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Kersen-amandelcrumble
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, amandel, brosse amandelbiscuits, cantuccini, donkerbruine basterdsuiker, fijne kristalsuiker, griekse yoghurt, morellen, slagroom en vanillestokje
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Chocoladecupcake met chocotopping
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, cacaopoeder, donkerbruine basterdsuiker, ei, chocolade, melk, poedersuiker, vanillesuiker en zure room
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Baklava met noten en sinaasappel-honingsiroop
- Ingrediënten:
- boter, citroen, filodeeg, pistaches, walnoten, kaneel, oranjebloesemwater, sinaasappelsap, suiker en vloeibare honing
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Basisrecept uit Hét bakboek!:
Banketbakkersroom
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eierdooier, fijne kristalsuiker, melk en vanillearoma
Recept uit Hét bakboek!:
Havermoutscones met hangop
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, havermout, karnemelk, poedersuiker, rozijnen, sinaasappel, slagroom, volle yoghurt en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Hét bakboek!:
Pistache-honingrol
- Ingrediënten:
- cakekruim, eetbaar rijstpapier, pistaches, honing, plantaardige olie en rozenwater
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Franse appeltaart
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, amandelspijs, bakpoeder, bloem, boter, citroen, crème fraîche, ei, eierdooier, friszure handappel, amandel, rietsuiker, witte basterdsuiker en vanillesuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Basisrecept uit Hét bakboek!:
Korstdeeg
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, roomboter, water en zout
Recept uit Hét bakboek!:
Broodjes met amandel en frambozen
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, amandelspijs, bloem, boter, citroensap, citroenschil, custardpoeder, ei, frambozen, gedroogde gist, gemalen kaneel, melk, poedersuiker en rietsuiker
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Hét bakboek!:
Fudge met gedroogde cranberry's en ananas
- Ingrediënten:
- boter, gecondenseerde melk, gedroogde ananas, gedroogde cranberry's, volle melk en witte basterdsuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Ricottacheesecake met saffraanabrikozen
- Ingrediënten:
- brandewijn, citroen, ei, fijne kristalsuiker, gedroogde gewelde abrikozen, kaneelstokje, kardemompeulen, lemoncurd, maïzena, poedersuiker, ricotta, saffraandraadjes, vanillemerg, vanillesuiker en zoete witte wijn
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Hazelnoot-mokkacupcake met mokkatopping
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, ei, hazelnoot, hazelnoot chocoladepasta, kruidnagelpoeder, lichtbruine basterdsuiker, mokka koffiebonen, poedersuiker en sterke espresso
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Bessen-appelplaatkoek
- Ingrediënten:
- aardbeienjam, bloem, boter, bramenjam, citroensap, ei, fijne kristalsuiker, bessen, granny smith, poedersuiker, slagroom, vanillearoma en zomerfruitmix
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Basisrecept uit Hét bakboek!:
Crème anglaise
- Ingrediënten:
- eierdooier, fijne kristalsuiker, slagroom en vanillestokje
Basisrecept uit Hét bakboek!:
Vruchtenjam
- Ingrediënten:
- fruit en geleisuiker
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Appel-perenstoompudding
- Ingrediënten:
- appel, bakpoeder, broodkruim, citroen, citrussap, creme anglaise, ei, geklaarde boter, melk, patentbloem, peer, rietsuiker en sinaasappel
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Spicy wortelmuffins met hazelnoten en dadels
- Ingrediënten:
- anijspoeder, bakpoeder, blanke hazelnoten, boter, dadels, dikke yoghurt, ei, gemberpoeder, pimentpoeder, volkoren meel, winterwortel en witte basterdsuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Fruittaartjes
- Ingrediënten:
- bloem, ei, eiwit, mascarpone, rood fruit, roomboterbladerdeeg, tafelsuiker, vanillestokje en vanillesuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Basisrecept uit Hét bakboek!:
Chocoladeblaadjes maken
- Ingrediënten:
- chocolade
Recept uit Hét bakboek!:
Chocolate chip cookies
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, californische rozijnen, chocoladecallets, ei, kristalsuiker en vanillesuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Hét bakboek!:
Amandelkoekjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eiwit, fijne kristalsuiker, amandel en vanillesuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Hét bakboek!:
Sterkoekjes met cranberry's en pecannoten
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, dadels, ei, kaneel, keukenstroop, kristalsuiker, kruidnagelpoeder, poedersuiker, walnoten, vanillesuiker en zwarte peper
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Chocolade-banoffeetaartjes
- Ingrediënten:
- banaan, biscuits met chocolade, boter, bruine basterdsuiker, cacaopoeder, gecondenseerde melk, golden syrup, keukenstroop, pure chocolade en slagroom
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Kokos-limoencupcake met meringuetopping
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, ei, eiwit, fijne tafelsuiker, kokos, kokosmelk, limoen en witte basterdsuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Perenpotcakejes met kokos
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, ei, gemalen amandelen, gemalen kokos, handpeer, suiker, zelfrijzend bakmeel en zure room
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Basisrecept uit Hét bakboek!:
Koekjesglazuur
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, citroensap, eiwit en poedersuiker
Basisrecept uit Hét bakboek!:
Basiskoekjesdeeg
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, ei, kristalsuiker en vanillesuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Struffoli
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroen, ei, gekonfijte sinaasappel, kristalsuiker, patentbloem, sinaasappel en vloeibare honing
Recept uit Hét bakboek!:
Dubbele jamkoekjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, citroensap, ei, frambozenjam, kristalsuiker en vanillesuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Fairycakes
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bakpoeder, bloem, boter, ei, slagroom, suiker en vanillesuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Hét bakboek!:
Kruidige koekjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, ei, koekkruiden, lichtbruine basterdsuiker en vanillesuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Mokka-notenblokjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, bruine basterdsuiker, gecondenseerde melk, koffie essence, pure chocolade en walnoten
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Parijse soezen
- Ingrediënten:
- gelatine, bloem, boter, citroen, ei, frambozenjam, honing, melk, pure chocolade, slagroom, suiker en witte chocolade
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Frambozencupcake met roomtopping
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, frambozen, karnemelk, roomkaas en vanillesuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Hét bakboek!:
Muffinbroodjes met gedroogd fruit
- Ingrediënten:
- aalbessengelei, abrikozenjam, boter, broodmix, gedroogde gewelde abrikozen, noten, rozijnen en vloeibare honing
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Hét bakboek!:
Appel-cranberrybroodjes
- Ingrediënten:
- appel, appelmoes, boter, citroen, cranberry's, ei, melk, poedersuiker, suiker en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Warm chocoladetaartje met witte limoenchocolade
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, eierdooier, limoensap, pure chocolade, suiker en witte chocolade
Recept uit Hét bakboek!:
Koekjes met anijs en hazelnoten
- Ingrediënten:
- anijszaad, bakpoeder, bloem, boter, ei, gemberpoeder, hazelnoten, kaneel, kristalsuiker en vanillesuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Boerencake
- Ingrediënten:
- boter, citroenschil, dikke yoghurt, ei, kristalsuiker, patentbloem, witte basterdsuiker en vanillesuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Hét bakboek!:
Feestelijk saffraanbrood
- Ingrediënten:
- bloem, boter, gedroogde gist, gele rozijnen, lichtbruine basterdsuiker, mascarpone, melk, rozijnen, saffraan, speculaaskruiden, vloeibare honing en zout
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Chocoladetaart met kersen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cacaopoeder, ei, fijne kristalsuiker, melkchocolade, pure chocolade, kersen, kirsch, morellen, poedersuiker, pure chocolade, slagroom en vanillestokje
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Perentaartjes
- Ingrediënten:
- amandelextract, amandelmeel, bladerdeeg, boter, brandewijn, citroen, cognac, ei, fijne kristalsuiker, handpeer, kaneelstokje en kruidnagel
Basisrecept uit Hét bakboek!:
Cakebeslag
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei en suiker
Recept uit Hét bakboek!:
Chocoladerondjes met pistaches en bramen
- Ingrediënten:
- boter, bramen, crème de cassis, mascarpone, pistachenoten en pure chocolade
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Brownies met frambozencheesecake
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, frambozen, pure chocolade, vanillearoma en roomkaas
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Griekse sinaasappelbrandycake
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bakpoeder, blanke amandelen, bloem, boter, brandy, citroen, citroensap, ei, sinaasappel, sinaasappelsap en suiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Basisrecept uit Hét bakboek!:
Vanilleroomijs
- Ingrediënten:
- eierdooier, fijne kristalsuiker, slagroom, vanillestokje, volle melk en vanillesuiker
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Engelse vruchten-notencake
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, bakpoeder, bigarresaus, bloem, boter, citroen, ei, gedroogde abrikozen, gekonfijte sinaasappelsnippers, kaneelpoeder, pistachenoten, rozijnen, sukade en witte basterdsuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Hét bakboek!:
Gemberkoeklepels
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, donkerbruine basterdsuiker, ei, gemberpoeder, kaneelpoeder, kruidnagelpoeder, melassestroop, nootmuskaatpoeder, boter en pimentpoeder
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Hét bakboek!:
Spritskransjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, lichtbruine basterdsuiker en vanillesuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Vijgentaart met amandelen
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, bloem, boter, ei, suiker en vijgen
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Hét bakboek!:
Homemade mueslireep
- Ingrediënten:
- boter, eiwit, gedroogde abrikozen, gedroogde cranberry's, granola, honing, kaneel, kokosolie en rozijnen
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Basisrecept uit Hét bakboek!:
Custard
- Ingrediënten:
- eierdooier, maïzena, melk, slagroom, suiker en vanillestokje
Recept uit Hét bakboek!:
Cranberry-chocoladerotsjes
- Ingrediënten:
- cruesli, gedroogde cranberry's en pure chocolade
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Hét bakboek!:
Brutti-ma-buoni
- Ingrediënten:
- blanke hazelnoten, eiwit, fijne kristalsuiker en pure chocolade
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Hét bakboek!:
Jasmijnkoekjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, blanke amandelen, boter, ei, fijne kristalsuiker, jasmijnthee en tarwebloem
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Basisrecept uit Hét bakboek!:
Meringues
- Ingrediënten:
- azijn, eiwit, fijne kristalsuiker, maïzena, poedersuiker en zout
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Perentaart met poire williams-vanillesaus
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bladerdeeg, boter, citroen, dessertpeer, eierdooier, fijne kristalsuiker, kaneelstokje, maïzena, poedersuiker, poire williams, rode wijn, slagroom, vanillearoma en witte wijn
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Aardbeienrol met anijsroom
- Ingrediënten:
- aardbei, bloem, ei, gestampte muisjes, pijnboompitten, poedersuiker, slagroom, slagroomversteviger en suiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Engadiner nusstorte
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, walnoten, honing, lichtbruine basterdsuiker en slagroom
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Rabarber-hazelnoten-kruimelcake
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bloem, boter, donkere basterdsuiker, eiwit, fijne kristalsuiker, gemalen blanke hazelnoten, jonge rabarber, kaneel, poedersuiker en sinaasappel
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Appelbeignets met ijs
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, citroensap, fijne kristalsuiker, friszure appel, kaneelijs, poedersuiker, vanille-ijs en zonnebloemolie
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Amarettotaart
- Ingrediënten:
- amaretti, amaretto, boter, amandelschaafsel, melk, oploskoffie, pure chocolade, slagroom en witte marshmallows
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Bread and butter puddinkjes met kokos
- Ingrediënten:
- boter, brood, crème fraîche, ei, eierdooier, gedroogde cranberry's, gemalen kokos, kokosmelk, marsala, melk, poedersuiker, rum, suiker, vanille-ijs, vanillestokje en vanillesuiker
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Frambozenshortcake
- Ingrediënten:
- bakpoeder, blanke amandelen, fijne kristalsuiker, frambozen, frambozenjam, gemalen kokos, melk, melkpoeder, poedersuiker, ricotta, rijstebloem en vanillearoma
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Baba's met pruimen en armagnac
- Ingrediënten:
- armagnac, bloem, boter, ei, gedroogde instantgist, lichtbruine basterdsuiker, melk, pruimen, rode bes en sinaasappel
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Abrikozen-karnemelkcake
- Ingrediënten:
- abrikoos, amandelmeel, boter, citroen, ei, fijne kristalsuiker, amandel, griekse yoghurt, karnemelk, slagroom, vanille-extract, vloeibare honing en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Crème-brûléetaartjes
- Ingrediënten:
- blaadjes witte gelatine, bloem, boter, ei, eierdooier, fijne kristalsuiker, poedersuiker, slagroom en vanillestokje
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Bloedsinaasappelmeringuetaartjes
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, bloedsinaasappelsap, bloem, boter, citroen, eierdooier, eiwit, maïzena, suiker en water
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Hét bakboek!:
Scones met jam
- Ingrediënten:
- aardbei, bakpoeder, bloem, boter, clotted cream, eierdooier, geleisuiker, mascarpone, melk, rozijnen, slagroom en suiker
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Citroen-amandelcakejes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, eiwit, gemalen amandelen en poedersuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Siciliaanse sinaasappelcakejes
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bakpoeder, ei, fijne kristalsuiker, pistaches, ricotta en sinaasappel
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Hazelnoottaart
- Ingrediënten:
- bakpoeder, blanke hazelnoten, boter, citroen, ei, suiker en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Basisrecept uit Hét bakboek!:
Vanillesaus
- Ingrediënten:
- eierdooier, slagroom, suiker, vanillestokje en volle melk
Recept uit Hét bakboek!:
Chocoladehazelnotenpanettone
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gedroogde gist, hazelnoot, lichtbruine basterdsuiker, melk, poedersuiker, pure chocolade, rozijnen en sinaasappel
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Hét bakboek!:
Koffieschuimpjes met mokkacreme
- Ingrediënten:
- boter, eiwit, fijne kristalsuiker, hazelnootpasta, koffie essence, maïzena, mascarpone, oploskoffie, pure chocolade en witte wijnazijn
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Bread and butter pudding
- Ingrediënten:
- boerenjongens, eierdooier, melk, slagroom, suiker, vanillestokje, volkoren rozijnenbrood en zure room
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Oma's pijnboompittentaart
- Ingrediënten:
- bakpoeder, blanke amandelen, bloem, boter, ei, melk, pijnboompitten, suiker, vanillestokje, witte basterdsuiker en vanillesuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Hét bakboek!:
Stol met gember en chocolade
- Ingrediënten:
- amandelspijs, bloem, boter, chocolade, citroenschil, ei, melk, pijnboompitten, poedersuiker, rozijnen, stemgember, gist en witte basterdsuiker
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Hét bakboek!:
Amandelkoekjes met jam
- Ingrediënten:
- aardbeienjam, blanke amandelen, eiwit, amandel en kristalsuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Wortel-pistachecake
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, crème fraîche, dadels, fijne kristalsuiker, pistaches, honing, kardemompoeder, koekkruiden, pistacheroomijs, poedersuiker, roomkaas, rozijnen, semolina, sinaasappel, vanillearoma, volkorenmeel, witte rum en wortel
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Victoria-spongecake
- Ingrediënten:
- aardbeienjam, bakpoeder, bloem, boter, ei, poedersuiker, slagroom en suiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Snelle brioche-appeltaartjes
- Ingrediënten:
- briochebrood, citroensap, ei, granny smith, kaneel, melk, poedersuiker, vanillearoma en vloeibare honing
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Hét bakboek!:
Yoghurt-abrikozenbolletjes met gemberroom
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, ei, gedroogde abrikozen, gedroogde gist, poedersuiker, stemgember, suiker, vanillestokje, roomkaas en volle yoghurt
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Hét bakboek!:
Witte-chocoladesinaasappeltruffels
- Ingrediënten:
- amandelmeel, eierdooier, witte chocolade, mandarijnlikeur, poedersuiker, sinaasappellikeur, sinaasappelsap, witte chocolade en witte chocoladehagelslag
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Bosbessen & kokosmuffins
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bosbessen, ei, frambozen, havermout, karnemelk, kokosolie, sinaasappel, speculaaskruiden, vloeibare honing en volkoren meel
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Amandel-dadelcupcake met pralinétopping
- Ingrediënten:
- bakpoeder, blanke amandelen, bloem, boter, citroensap, dadels, ei, fijne kristalsuiker, karnemelk, melk, poedersuiker, witte basterdsuiker en vanillesuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Chocolade-flensjestaart
- Ingrediënten:
- bloem, boter, chocoladevulling, ei, eierdooier, espressovulling, fijne kristalsuiker, melk, pure chocolade, slagroom en sterke zwarte koffie
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Frambozen-appelcakejes
- Ingrediënten:
- appel, bakpoeder, bloem, citroen, ei, fijne kristalsuiker, frambozen, kaneel en zure room
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Pannenkoeken met noten en banaan
- Ingrediënten:
- banaan, chocoladehazelnootpasta, golden syrup, pecannoten en poedersuiker
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Chocolade-walnotentaart
- Ingrediënten:
- bloem, boter, walnoten, honing, poedersuiker, pure chocolade, slagroom en suiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Spicy mini-tarte tatins van filodeeg en mango
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, filodeeg, kaneel, kardemompeulen, kruidnagel, mango, pimentkorrels, sereh, sesamzaad en suiker
Recept uit Hét bakboek!:
Amaretti
- Ingrediënten:
- amaretto, bittere amandelen, blanke amandelen, eiwit, suiker en vanillesuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Basisrecept uit Hét bakboek!:
Brioche
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gedroogde instantgist, poedersuiker en zout
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Mokkataart met chocolade
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cacaopoeder, ei, fijne kristalsuiker, gemalen blanke amandelen, maïzena, poedersuiker, pure chocolade, sterke espresso, volle melk en witte chocolade
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Laagjestaart met citroencrème en pistachenoten
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, ei, groene olijfolie, kristalsuiker, pistaches, poedersuiker en roomkaas
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Basisrecept uit Hét bakboek!:
Lemoncurd
- Ingrediënten:
- boter, citroen, ei en suiker
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Meringuetaart met rozenwaterroom
- Ingrediënten:
- aardbei, blauwe bessen, eiwit, fijne kristalsuiker, frambozen, griekse yoghurt, rozenblaadjes, poedersuiker, rozenwater en slagroom
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Crème caramel
- Ingrediënten:
- ei, honing, melk, slagroom, suiker en vanillestokje
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Vanillecupcake met amarenekersentopping
- Ingrediënten:
- amarenekersen, bakpoeder, bloem, boter, ei, karnemelk, poedersuiker, witte basterdsuiker en vanillesuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Hét bakboek!:
Geglazuurde koekjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, citroensap, ei, eiwit, kristalsuiker, poedersuiker en vanillesuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Charlottes met peren
- Ingrediënten:
- boter, brioche, dessertpeer, fijne kristalsuiker, groene kardemompeulen en sinaasappel
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Citroentaart
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroen, citroensap, ei, eierdooier, poedersuiker, slagroom en suiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Hét bakboek!:
Shortbread
- Ingrediënten:
- bloem, boter en suiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Basisrecept uit Hét bakboek!:
Praliné
- Ingrediënten:
- amandel en hazelnoot
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Koffiecake met hazelnoten
- Ingrediënten:
- bakpoeder, ei, fijne kristalsuiker, hazelnoot, karnemelk, koffie essence, maïsolie, mascarpone, oploskoffie, poedersuiker, pure chocolade, slagroom en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Hét bakboek!:
Kardemom-sinaasappelscones
- Ingrediënten:
- boter, gemalen kardemom, honing, mascarpone, melk, oranjebloesemwater, sinaasappel, sinaasappel-marmelade, witte basterdsuiker en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Basisrecept uit Hét bakboek!:
Karamel
- Ingrediënten:
- gecondenseerde melk, honing, suiker en water
Recept uit Hét bakboek!:
Zebrakoekjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, cacaopoeder, ei, kristalsuiker, poedersuiker en vanillesuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Basisrecept uit Hét bakboek!:
Chocolade smelten
- Ingrediënten:
- chocolade
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Savarin met kumquats en room
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, bloem, boter, citroen, ei, fijne kristalsuiker, gedroogde gist, kumquat, limoncello, sinaasappel, slagroom en volle melk
Recept uit Hét bakboek!:
Rocky road slices
- Ingrediënten:
- biscuits, boter, macadamianoten, melkchocolade, mini marshmallows, pure chocolade en rozijnen
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Ricottataart
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, eierdooier, gekonfijte vruchten, grappa, poedersuiker, pure chocolade en ricotta
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Ananas-kardemomtaart
- Ingrediënten:
- ananas, bakpoeder, bloem, boter, ei, gemalen kardemom, gemberpoeder, golden syrup, keukenstroop, lichtbruine basterdsuiker, slagroom en zure room
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Citroencarrés
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, citroen, ei, eierdooier, fijne kristalsuiker en poedersuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Pannenkoeken met zoete mascarpone
- Ingrediënten:
- dragon, mascarpone, munt, oranjebloesemwater, poedersuiker en sinaasappel
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Fruitvierkantjes met custard
- Ingrediënten:
- bakpoeder, ei, fijne kristalsuiker, fruitcocktail, kokos, lichtbruine basterdsuiker, plantaardige olie en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Hét bakboek!:
Barmbrack
- Ingrediënten:
- bruine basterdsuiker, ei, rozijn, poedersuiker, speculaaskruiden, zelfrijzend bakmeel en zwarte thee
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Mango-citroengrastaart met kokos
- Ingrediënten:
- blaadjes witte gelatine, bloem, boter, citroengras, eierdooier, fijne kristalsuiker, kokos, mango, poedersuiker en slagroom
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Basisrecept uit Hét bakboek!:
Basisrecept pannenkoeken
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, halfvolle melk, olie, zonnebloemolie en zout
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Marquise van chocolade
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bigarresaus, boter, chocoladeblaadjes, cognac, digestivekoekjes, eierdooier, kahlua, melkchocolade, pure chocolade, rozijnen, rum, slagroom en suiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Bomboloni
- Ingrediënten:
- banketbakkersroom, bloem, boter, citroen, fijne kristalsuiker, gedroogde gist, melk en plantaardige olie
Diner / nagerecht uit Hét bakboek!:
Key limepie
- Ingrediënten:
- boter, digestivebiscuits, eierdooier, eiwit, gecondenseerde melk, limoen, slagroom en tarwebiscuit
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Hét bakboek!:
Frambozenmacaron met citroencreme
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bloem, eiwit, fijne kristalsuiker, frambozen, kleurstof, lemoncurd, mascarpone en poedersuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit Hét bakboek!:
Meringues
- Ingrediënten:
- amandel, eiwit, gevriesdroogde frambozen, kristalsuiker, pistachenoten en poedersuiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding