Recept uit NAJAT:
Zwarte sesamsaus
- Ingrediënten:
- aubergine, chilipeper, chilipoeder, citroensap, gemalen komijn, gemalen koriander, geroosterde pindas, harissa, knoflook, olijfolie, rode paprika, zout en zwart sesamzaad
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan