Johan Lafer

We hebben 3 boeken van Johan Lafer waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Johan Lafer? Registreren is gratis!

Johan Lafer

Boeken van Johan Lafer

Johan Lafer Johann Lafer, L wie Lafer

Johan Lafer L wie Lafer, 100 Lieblingsgerichte

Recepten van Johan Lafer

Diner / nagerecht uit Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen:

Gefrorene Kirsch-Cupcakes mit Vanilleeis / Bevroren kirschcupcakes met vanilleijs

Ingrediënten:: diepvrieskersen, ei, eidooier, ijs, kersenlikeur, poedersuiker, room en vanille-ijs
Keuken:: Duits / Oostenrijks
Soort:: koek en gebak / vegetarisch

Recept uit Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen:

Frambozenpuree

Ingrediënten:: frambozen en poedersuiker
Keuken:: Duits
Soort:: saus

Bij de koffie uit Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen:

Geeistes Champagne-Konfekt / Bevroren champagnesnoep

Ingrediënten:: champagne, couverture-mantel, droge sekt, eidooier, eiwit, gelatine, pure couverture en suiker
Keuken:: Duits

Recept uit Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen:

Nougatcrème

Ingrediënten:: amaretto, eidooier, eiwit, gelatine, notennougat, slagroom, suiker en zout
Keuken:: Duits

Recept uit Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen:

Pindastrooisel

Ingrediënten:: bloem en gladde pindakaas
Keuken:: Duits
Soort:: suikerwerk

Recept uit Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen:

gefrituurde vlierbloesem

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, poedersuiker, vlierbloesem, water en zonnebloemolie
Keuken:: Duits
Soort:: garnituur

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen:

Sacher-Biskuit-Roulade / Sachercake-rollade

Ingrediënten:: abrikozenconfiture, bloem, cacaopoeder, chocoladetopping, ei, poedersuiker, suiker, zetmeel en zout
Keuken:: Duits / Oostenrijks
Soort:: gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen:

Warme Schokoladentarte mit Kokosnuss-Sorbet / Warme chocoladetaart met kokossorbet

Ingrediënten:: bloem, boter, chocoladeschilfers, ei, kokossorbet, pure chocolade, suiker en zout
Keuken:: Duits / Oostenrijks
Soort:: gebak/koek/taart/pudding / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen:

Mousse von Milchschocolade und Gewürzen / Melkchocolademousse met kruiden

Ingrediënten:: chilipeper, geklopte room, gelatine, kaneelpoeder, kardemompeulen, mango-passievruchttuile, melk, melkchocolade, rode peper, sinaasappelpartjes, sinaasappelsap, steranijs, suiker, vanillemerg en zout
Keuken:: Duits / Oostenrijks
Soort:: schuim/mousse/gelei

Recept uit Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen:

Schokokroketten mit Passionsfruchtsauce / Chocoladekroketten met passievruchtsaus

Ingrediënten:: arachideolie, bakpoeder, bloem, cacao, chocoladebiscuitjes, ei, melkchocolade, passievruchtsaus, poedersuiker, pure chocolade, room rum en water
Keuken:: Duits / Oostenrijks
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht uit Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen:

Glühweinparfait mit eingelegten Orangen und Meringueblättern / Gluhweinparfait met ingelegde siaansappel en meringueblaadjes

Ingrediënten:: ei, eidooier, gluhweinspecerijen, ingelegde sinaasappel, meringueblaadjes, poedersuiker, rode ijn, slagroom en zwarte bessensap
Keuken:: Duits
Soort:: ijs

Recept uit Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen:

Bisquit

Ingrediënten:: bloem, ei, pijnappelpitten en suiker
Keuken:: Duits
Soort:: koek en gebak

Recept uit Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen:

Chocoladeblaadjes

Ingrediënten:: boombladeren, donkere couverture, kokosvet, palmin en volle melkcouverture
Keuken:: Duits
Soort:: garnituur

Diner / nagerecht uit Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen:

Soufflierte Apikozen-Torteletts mit Rosmarin und Amaretti

Ingrediënten:: abrikozen, amarettikoeekjes, bloem, boter, poedersuiker, souffécrème en verse kaas
Keuken:: Duits / Oostenrijks
Soort:: vegetarisch

Recept uit Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen:

Kokossorbet

Ingrediënten:: kokoslikeur, kokosmelk, kokospoeder, limoensap en poedersuiker
Keuken:: Duits
Soort:: ijs

Recept uit Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen:

Gefüllte Spagatkrapfen mit Preiselbeer-Zwetchgen-eis / Gevulde hoorntjes van gistdeeg met vossenbes-kwetsenijs

Ingrediënten:: bloem, boter, citroenrasp, ei, gekaarde boter, kaneel, kwetsen, pistaches, poedersuiker, vossenbesconfiture, witte chocolade, witte wijn en zout
Keuken:: Duits / Oostenrijks
Soort:: vegetarisch

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen:

Süsse mini-Burger / Zoete miniburgers

Ingrediënten:: brioches, chocoladecrème en fruit
Keuken:: Duits

Recept uit Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen:

Frambozensorbet

Ingrediënten:: citroensap, diepvriesframbozen, gelatine, suiker en water
Keuken:: Duits
Soort:: ijs

Diner / nagerecht uit Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen:

Geeiste Marillenknodel mit Himbeermark und frischen Himbeeren / Koude abrikozennoedels met frambozenpuree en verse frambozen

Ingrediënten:: abrikozenpuree, boter, citroenmelisse, citroenrasp, èi, eidooier, frambozen, frambozenpuree, magere kwark, paneermeel, poedersuiker, sinaasappelrasp, slagroom, suiker en vanillemerg
Keuken:: Duits / Oostenrijks
Soort:: fruit / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Der Süsse Lafer, 60 Rezepte, die glücklich machen:

Holunderblütenparfait mit Rhabarber-Erdbeer-Ragout / Vlierbesbloesemparfait met rabarber-aardbei-Ragout

Ingrediënten:: ei, eidooier, fruit, gefrituurde vlierbloesems, rabarber-aardbeienragout, slagroom en vlierbloesemsiroop
Keuken:: Duits
Soort:: vegetarisch / ijs

Alle recepten van Johan Lafer

Johan Lafer

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Johan Lafer

Recepten van Johan Lafer

Doorzoek de recepten