Recept uit De Perzische keuken:
Yoghurt met komkommer en munt
- Ingrediënten:
- dille, knoflook, komkommer, munt, peper, sultana's, yoghurt en zout
Terug naar Shahrzad Darafsheh.
Recepten van Shahrzad Darafsheh
Overzicht van de recepten
Recept uit De Perzische keuken:
Schaal met gemengde kruiden
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, bosui, dragon, koriander, munt, peterselie en radijs
Recept uit De Perzische keuken:
Olijven in walnoot-granaatappelmarinade
- Ingrediënten:
- basilicum, golpar, granaatappel, granaatappelmelasse, knoflook, munt, olijfolie, olijven, peper, walnoten en zout
Recept uit De Perzische keuken:
Yoghurt met granaatappelpitten en munt
- Ingrediënten:
- granaatappel, munt, olijfolie, yoghurt en zout
Ontbijt uit De Perzische keuken:
Roerei met feta en dille
- Ingrediënten:
- boter, dille, ei, feta, kurkuma, peper, zonnebloemolie en zout
Recept uit De Perzische keuken:
Pompoen jam met specerijen
- Ingrediënten:
- citroen, gember, honing, kaneel, kruidnagel, nootmuskaat, pompoen, suiker, water en zout
Recept uit De Perzische keuken:
Wortel jam met kardemom en rozenwater
- Ingrediënten:
- citroen, kardemom, rozenwater, sinaasappel, suiker, water en wortel
Recept uit De Perzische keuken:
Yoghurt met rode biet en munt
- Ingrediënten:
- feta, knoflook, munt, peper, rode biet, walnoten, yoghurt en zout
Recept uit De Perzische keuken:
Saffraan- kardemom noedels met gebakken ei
- Ingrediënten:
- amandel, boter, ei, kardemom, noedels, pistache, saffraan, suiker, water en zout
Ontbijt uit De Perzische keuken:
Perzische ajil granola
- Ingrediënten:
- amandel, dadelmelasse, haver, honing, pistache, pompoenpitten, vanille, zonnebloemolie, zonnebloempitten, zout en zuidvruchten
Snack of tussendoortje uit De Perzische keuken:
Energieballetjes met dadel, amandel en tahin
- Ingrediënten:
- amandel, dadel, kaneel, tahin, vanille en zout
Recept uit De Perzische keuken:
Envoudig naan brood
- Ingrediënten:
- bloem, gist, olie, suiker, water, yoghurt en zout
Recept uit De Perzische keuken:
Eipotjes met spinazie en sumak
- Ingrediënten:
- boter, ei, knoflook, limoen, peper, sinaasappelsap, spinazie, sumak, ui, zonnebloemolie en zout
Ontbijt uit De Perzische keuken:
Dadel omelet met kaneel
- Ingrediënten:
- boter, dadel, ei, gember, kaneel, melk, water en zout
Recept uit De Perzische keuken:
Perzisch plat brood
- Ingrediënten:
- bloem, olie, volkorenmeel, water en zout
Ontbijt uit De Perzische keuken:
Omelet met tomaat en bosui
- Ingrediënten:
- bosui, ei, koriander, kurkuma, olijfolie, peper, tomaat en zout
Recept uit De Perzische keuken:
Yoghurt met spinazie en knoflook
- Ingrediënten:
- knoflook, peper, spinazie, yoghurt en zout
Recept uit De Perzische keuken: