Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Fast Food:
Zalmburger met guacamole
- Ingrediënten:
- avocado, bladpeterselie, cayennepeper, dille, kerstomaat, koriander, limoensap, rode ui, roggecrackers, speltbrood, waterkers en zalmfilet
Terug naar Beeld Ambassadeurs.
Recepten van Beeld Ambassadeurs
Overzicht van de recepten
Ontbijt uit Fast Food:
Bosvruchtenmousse met avocado
- Ingrediënten:
- acaciahoning, avocado, banaan, diepvriesbosvruchten, eiwit, fruit en limoensap
Recept uit Fast Food:
poke bowl met sesam-citroendressing
- Ingrediënten:
- acaciahoning, avocado, cayennepeper, citroensap, edamamebonen, fleur de sel, gerookte zalm, kerstomaat, knoflook, lente-ui, mango, radijs, sesamzaad en tahin
Recept uit Fast Food:
Groene asperges met gerookte zalm en Franse dressing
- Ingrediënten:
- acaciahoning, asperge, bieslook, diepvrieserwten, ei, gerookte zalm, graanmosterd, olijfolie, spinazie en wittewijnazijn
Snack of tussendoortje uit Fast Food:
gember-appelshot
- Ingrediënten:
- citroensap, gember en rode appel
- Soort:
- smoothie/milkshake
Lunch / avondmaal uit Fast Food:
Tom Kha Kai met kip
- Ingrediënten:
- champignon, chilipeper, chinese kool, citroengras, gember, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, kokosmelk, koriander, lente-ui, limoensap, puntpaprika en vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- soep/bouillon
Lunch / snack of tussendoortje uit Fast Food:
Chia-omeletwrap met verse kruidenkaas
- Ingrediënten:
- chiazaad, ei, havermelk, kerstomaat, kurkuma, parmezaanse kaas, platte kaas, rucola en tuinkruiden
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Fast Food:
Witte asperges met grijze garnalen en een romig wittewijnsausje
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, citroensap, eidooier, gerookte zalm, grijze garnalen, mosterd, peterselie, witte asperge en witte wijn
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Fast Food:
Hummus van zongedroogde tomaten
- Ingrediënten:
- citroensap, kikkererwt, knoflook, komijnpoeder, sesamzaad, tahin en zongedroogde tomaat
- Keuken:
- Midden-Oosten / Oosters
- Soort:
- saus
Lunch / avondmaal uit Fast Food:
Wortelsoep met linzen en mandarijn
- Ingrediënten:
- groentebouillon, harissa, knoflook, kurkuma, mandarijn, peterselie, rode linzen, rode ui, selder en wortel
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Fast Food:
Peulvruchtensalade met manchego en tuinkruiden
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, diepvrieserwten, kikkererwt, knoflook, manchego, olijfolie, paprikapoeder, prinsessenbonen, rode ui, salade en tuinkruiden
Diner / lunch / voorgerecht uit Fast Food:
Herfstsoepje met kastanjes
- Ingrediënten:
- champignon, groentebouillon, kastanje, knoflook, sojasaus, tijm en ui
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Fast Food:
Mokkashake met chocolade
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, griekse yoghurt, havermelk, havermout, koffe, medjooldadels en pure chocolade
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Fast Food:
Gemarineerde zalm met sinaas en sugarsnaps
- Ingrediënten:
- acaciahoning, balsamicoazijn, chilipeper, gember, knoflook, koriander, olijfolie, puntpaprika, sesamzaad, sinaasappel, sinaasappelsap, sugarsnaps en zalm
Ontbijt / snack of tussendoortje uit Fast Food:
Bananenbrood met pindakaas, hazelnoten en chocolade
- Ingrediënten:
- bakpoeder, banaan, ei, havermout, hazelnootmeel, hazelnoten, pindakaas en pure chocolade
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak
Lunch / snack of tussendoortje uit Fast Food:
Groene minestrone met feta
- Ingrediënten:
- courgette, diepvrieserwten, feta, groentebouillon, kervel, knoflook, lente-ui, prinsessenbonen en sjalot
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Fast Food:
Baveuse omelet met tomaat en grijze garnalen
- Ingrediënten:
- bieslook, ei, gemengde slasoorten, grijze garnalen, havermelk, kerstomaat en sjalot
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Snack of tussendoortje uit Fast Food:
Wortelcake met sinaas
- Ingrediënten:
- acaciahoning, amandelmeel, bakpoeder, chiazaad, ei, havermeel, natuuryoghurt, sinaasappel en wortel
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak
Lunch / avondmaal uit Fast Food:
Couscous met granaatappel, broccolini en geitenkaas
- Ingrediënten:
- amandel, broccolini, citroensap, geitenkaas, granaatappel, groentebouillon, komijn, munt, olijfolie, speltcouscous en spinazie
- Soort:
- salade / mosterd
Recept uit Fast Food:
Snelle confituur van blauwe bessen en frambozen
- Ingrediënten:
- acaciahoning, blauwe bessen, chiazaad, diepvriesbosvruchten, framboos, ontbijt en water
Recept uit Fast Food:
Spelt-havermoutbrood met pompoenpitten en veenbessen
- Ingrediënten:
- bakpoeder, ei, gedroogde veenbes, havermelk, havermout, haverzemelen, kaneel, ontbijt, pompoenpitten en speltpasta
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Fast Food:
Belgische salade met rode kool witloof, appel en berloumi
- Ingrediënten:
- acaciahoning, appel, berloumi, bladpeterselie, citroen, gedroogde cranberry , graanmosterd, natuuryoghurt, rodekool, walnoten en witloof
- Soort:
- salade
Ontbijt uit Fast Food:
Appelflappen met walnoten
- Ingrediënten:
- acaciahoning, appel, eidooier, kaneel, volkorenwraps en walnoten
Diner / voorgerecht / tussengerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Fast Food:
Ceviche van Sint-jakobsvruchten met granaatappel
- Ingrediënten:
- chilipeper, granaatappel, limoensap, munt, sint-jakobsnoten en sjalot
Ontbijt / lunch / snack of tussendoortje uit Fast Food:
Golden crackers
- Ingrediënten:
- acaciahoning, chiazaad, kurkuma, lijnzaad, maanzaad, nigellazaad en sesamzaad
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Fast Food:
Salade prosciutto radicchio, meloen en pecorino
- Ingrediënten:
- acaciahoning, balsamicoazijn, meloen, pecorino, pijnboompitten, prosciutto, radicchio, rode ui en rucola
- Soort:
- salade
Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Fast Food:
Crunchy cashews met sojasaus en sesam
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, cashewnoten, citroensap, sesamzaad en sojasaus
Ontbijt / snack of tussendoortje uit Fast Food:
Cashewpannenkoekjes
- Ingrediënten:
- acaciahoning, bakpoeder, cashewnoten, ei en havermelk
Ontbijt / lunch / snack of tussendoortje uit Fast Food:
Spelttoast met avocado-eispread
- Ingrediënten:
- avocado, bieslook, ei, griekse yoghurt, limoensap en spelttoast
- Soort:
- mosterd
Snack of tussendoortje uit Fast Food:
Groene smoothie met appel, komkommer en gember
- Ingrediënten:
- acaciahoning, gember, groene appel, komkommer, limoensap, munt, natuuryoghurt en spinazie
- Soort:
- smoothie/milkshake
Ontbijt uit Fast Food:
Powergranola met gepofte spelt, gember en vanille
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, cashewnoten, chiazaad, eiwit, gemberpoeder, grove havervlokken, sesamzaad, spelt en vanille-extract
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Fast Food:
Groentecalzone met kalfsgehakt
- Ingrediënten:
- eidooier, gemengde slasoorten, gratinkaas, harissa, kalfsgehakt, kerstomaat, knoflook, oregano, passata, pijnboompitten, prei, puntpaprika, rode ui, tomatenconcentraat en volkorenwraps
- Keuken:
- Italiaans
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Fast Food:
Courgetti met burrata, prosciutto en een saus van zongedroogde tomaatjes
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, burrata, courgette, kappertje, knoflook, passata, pijnboompitten, prosciutto, sjalot en zongedroogde tomaat
- Soort:
- pasta/noodles
Ontbijt / snack of tussendoortje uit Fast Food:
Granenkoekjes met chocolade
- Ingrediënten:
- acaciahoning, eiwit, havermout, kokosvet, notenmix, pompoenpitten en pure chocolade
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit Fast Food:
Overnight oats met blauwe bessen, noten en chocolade
- Ingrediënten:
- blauwe bessen, chiazaad, gedroogde veenbes, havermelk, havermout, haverzemelen, natuuryoghurt, notenmix, ontbijt en pure chocolade
Recept uit Fast Food:
Gekaramelliseerde venkel met geitenkaas en blauwe druiven
- Ingrediënten:
- acaciahoning, blauwe druif, crottin de chavignol, gemengde slasoorten, sinaasappel, venkel en venkelzaad
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht / tussengerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Fast Food:
Pittige gamba's uit de oven
- Ingrediënten:
- citroensap, gamba, harissa, knoflook, olijfolie en peterselie
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Fast Food:
Zuiderse kabeljauw uit de oven met erwtenpuree
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, diepvrieserwten, kabeljauwfilet, kerstomaat, knoflook, munt, parmezaanse kaas, pijnboompitten en zaatar
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Ontbijt uit Fast Food:
Hartige wafels met cheddar en tomaat
- Ingrediënten:
- bakpoeder, basilicum, cayennepeper, cheddar, ei, havermelk, italiaanse kruiden en speltmeel
Diner / lunch / voorgerecht uit Fast Food:
Toscaanse tomatensoep met cannelinibonen
- Ingrediënten:
- basilicum, bleekselderij, cannelinibonen, cayennepeper, groentebouillon, knoflook, paprikapoeder, rode paprika, rode ui en tomatenblokjes
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Fast Food:
Salade scampi met curry en mango
- Ingrediënten:
- cashewnoten, cayennepeper, currypoeder, komkommer, limoensap, mango, munt, rode ui, salade, scampi, veldsla en wittewijnazijn
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Fast Food:
Salade à la Niçoise met ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovis, basilicum, ei, kappertjes, knoflook, krielaardappel, olijfolie, prinsessenbonen, rode ui, romatomaat, wittewijnazijn en zwarte olijf
- Soort:
- salade / mosterd
Recept uit Fast Food:
tahin
- Ingrediënten:
- olijfolie en sesamzaad
- Soort:
- saus
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Fast Food:
Hummus van groene kruiden
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroensap, kikkerwten, knoflook, munt, sesamzaad en tahin
- Keuken:
- Midden-Oosten / Oosters
- Soort:
- saus
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Fast Food:
Gele paprikasoep
- Ingrediënten:
- currypoeder, gele paprika, gember, groentebouillon, knoflook, kurkuma, sesamzaad, sjalot en wortel
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / lunch / avondmaal / hoofdgerecht uit Fast Food:
Pita met kip en looksaus
- Ingrediënten:
- acaciahoning, bieslook, cayennepeper, citroensap, kipfilet, knoflook, komkommer, natuuryoghurt, paprikapoeder, pitabrood, puntpaprika en slaharten