Yan-Kit

We hebben één boek van Yan-Kit waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Yan-Kit? Registreren is gratis!

Boeken van Yan-Kit

Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek — Yan-Kit **Het nieuwe Chinese kookboek**

Recepten van Yan-Kit

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gebakken rijst uit Yangchow

Ingrediënten:: donkere sojasaus, doperwten, ei, eiwit, garnalen, gekookte ham, rijst, heldere bouillon, knoflook, lente-uien, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, peper, shaoxingwijn, sojaolie en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: pasta/noodles / varkensvlees / schaal- en schelpdieren

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Mandarijnenflensjes

Ingrediënten:: bloem, sesamolie en water
Keuken:: Chinees
Soort:: pannenkoeken en flensjes

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Snelklaar mie met gember en lente-ui

Ingrediënten:: eiermie, gember, lente-uien, maïsolie, oestersaus, sojaolie en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: pasta/noodles

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus bij garnalen

Ingrediënten:: kippenbouillon, maïzena, suiker en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus / vegan

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus bij gesauteerde makreel

Ingrediënten:: donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxing wijn en suiker
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor tweezijdig bruingebakken mie

Ingrediënten:: aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker, water, zout en zwarte peper
Keuken:: Chinees
Soort:: marinade

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor drooggebaken rundvlees

Ingrediënten:: lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, sichuanpeper en suiker
Keuken:: Chinees
Soort:: marinade

Diner / nagerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Amandeltahoe

Ingrediënten:: agar-agar, amandelessence, gecondenseerde melk, lychees uit blik, suiker en water
Keuken:: Chinees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Acht-schatten rijstpudding

Ingrediënten:: bloem, gedroogde chinese rode dadels, gekonfijte kers, gekonfijte sinaasappelschil, krenten, maïsolie, reuzel, rodebonen-pasta, siroop, sojaolie, suiker, sukade, sultanarozijnen, water en witte kleefrijst
Keuken:: Chinees
Soort:: pudding

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gevulde Chinese champignons

Ingrediënten:: bamboe uit blik, gedroogde chinese champignons, lente-uien, maïsolie, marinade voor gevulde chinese champignons, saus bij gevulde chinese champignons, sojaolie, varkensschouder en waterkastanje in blik
Keuken:: Chinees
Soort:: varkensvlees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor gestoomd rundvlees

Ingrediënten:: aardappelmeel, donkere sojasaus, gember, maïsolie, marinade, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water, zout en zwarte peper
Keuken:: Chinees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor wilgekip

Ingrediënten:: eiwit, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, zout en zwarte peper
Keuken:: Chinees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Bouillon

Ingrediënten:: ham, kippendij, kippenhals, kippenmagen, kippenpoten, mager varkensvlees, water en zwoerd
Keuken:: Chinees
Soort:: soep/bouillon

Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Knapperig gebakken garnalen

Ingrediënten:: hollandse garnalen, maïsolie, marinade voor garnalen, medium sherry, noorse garnalen, rijstwijn en saus bij garnalen
Keuken:: Chinees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Wilgekip in zwartebonensaus

Ingrediënten:: chilisaus, chinese oestersaus, groene paprika, groene spaanse peper, kippenbout, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor wilgekip, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie en zwarte bonen
Keuken:: Chinees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Wijnsaus

Ingrediënten:: halfdroge witte wijn, heldere bouillon, maïzena, shaoxingwijn en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Pekingeend

Ingrediënten:: eend, hoisinsaus, honing, komkommer, lente-uien, mandarijnenflensjes, water en zoete bonensaus
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gebakken rundvlees met ingemaakt mosterdgroen

Ingrediënten:: aardappelmeel, gember, ingemaakt mosterdgroen, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor gebakken rundvlees, medium dry sherry, runderlende, runderriblappen, shaoxingwijn, sojaolie, suiker en water
Keuken:: Chinees
Soort:: rundvlees

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gekookte wontons uit Noord-China

Ingrediënten:: chinese kool, dipsaus, gedroogde garnalen, lente-uien, marinade voor gekookte wontons uit noord-china, medium dry sherry, paksoi, shaoxingwijn, tarwebloem, varkensgehakt, water en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: pasta/noodles

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gefrituurde wontons (Pang-sit)

Ingrediënten:: eiwit, maïsolie, sojaolie, steurgarnalen, wontonvelletjes en zoetzure saus
Keuken:: Chinees
Soort:: pasta/noodles / schaal- en schelpdieren

Alle recepten van Yan-Kit

Yan-Kit

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Yan-Kit

Recepten van Yan-Kit

Doorzoek de recepten