Yan-Kit

We hebben één boek van Yan-Kit waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Yan-Kit? Registreren is gratis!

Boeken van Yan-Kit

Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek — Yan-Kit **Het nieuwe Chinese kookboek**

Recepten van Yan-Kit

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Drooggebakken rundvlees

Ingrediënten:: bleekselderij, maïsolie, maïzena, marinade voor drooggebakken rundvlees, rode pepers, runderlende, sesamolie, sichuanpeper, sojaolie, suiker, water, wortel en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: rundvlees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Roomsaus

Ingrediënten:: aardappelmeel, gecondenseerde melk, heldere bouillon en slagroom
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Meestersaus

Ingrediënten:: donkere sojasaus, gedroogde gember, gedroogde mandarijnschil, gember, gin, kandijsuiker, kaneel, kardemonpeulen, kruidnagel, lichte sojasaus, medium dry sherry, mei-kuei-lu chiew, shaoxingwijn, sichuanpeper, steranijs, venkelzaad, water, zeezout en zoethout
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Donderslag bij heldere hemel

Ingrediënten:: eiwit, garnalen, guoba, heldere bouillon, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, tomaten uit blik, water en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Mandarijnenflensjes

Ingrediënten:: bloem, sesamolie en water
Keuken:: Chinees
Soort:: pannenkoeken en flensjes

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Regenboogsalade

Ingrediënten:: dressing voor regenboogsalade, ei, gedroogde chinese champignons, komkommer, lente-uien, maïsolie, rode paprika, sojaolie, taugé, wortel en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: salade / vegetarisch

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Lotusbroodjes

Ingrediënten:: bloem, gedroogde gist, maïsolie, reuzel, sojaolie, suiker en water
Keuken:: Chinees
Soort:: brood en broodgerecht

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor gebakken varkensvlees

Ingrediënten:: eiwit, lichte sojasaus, maïzena, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn en witte peper
Keuken:: Chinees
Soort:: marinade

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Een kip voor twee gerechten: Vliegende draak en dansende feniks

Ingrediënten:: ingemaakte chinese rode mosterdkool, kipfilet, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor kip voor twee gerechten, medium dry sherry, peultjes, saus bij kip voor twee gerechten, shaoxingwijn, sojaolie, steurgarnalen en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte / schaal- en schelpdieren

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor kippenlevertjes

Ingrediënten:: bruine suiker, donkere sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, worcestershiresaus, zout en zwarte peper
Keuken:: Chinees
Soort:: marinade

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Kort gekookte groente

Ingrediënten:: broccoli, choy sum, maïsolie, oestersaus, sojaolie, sojasaus en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: groente

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus bij kip voor twee gerechten

Ingrediënten:: heldere bouillon, maïzena en oestersaus
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Eenvoudige saus

Ingrediënten:: donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, oestersaus, shaoxingwijn, suiker en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Knapperig gebakken garnalen

Ingrediënten:: hollandse garnalen, maïsolie, marinade voor garnalen, medium sherry, noorse garnalen, rijstwijn en saus bij garnalen
Keuken:: Chinees

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Geroosterd buikspek

Ingrediënten:: donkere sojasaus, gele bonenpasta, hoisinsaus, lichte sojasaus, mager buikspek, rode voedingskleurstof, suiker, vijfkruidenpoeder en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: varkensvlees

Snack of tussendoortje uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gefrituurde kokos

Ingrediënten:: bakpoeder, krabvlees uit blik, maïsolie, maïzena, melk, santen, sojaolie, tarwebloem, water, witte peper en zout
Keuken:: Chinees

Diner / nagerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Rodebonenvla uit Kanton

Ingrediënten:: adukibonen, kleefrijst, maïsolie, mandarijnschil, slagroom, sojaolie, suiker en water
Keuken:: Chinees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Pekingsaus

Ingrediënten:: donkere sojasaus, knoflook en sesamolie
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Roergebakken rijst met rundvlees

Ingrediënten:: ei, rijst, gember, ijsbergsla, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor roergebakken rijst met rundvlees, romainesla, runderborst, runderschouder en sojaolie
Keuken:: Chinees
Soort:: pasta/noodles / rundvlees

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gesauteerde kippenlevertjes

Ingrediënten:: gember, kippenlevers, lente-uien, maïsolie, maïzena, marinade voor kippenlevertjes, medium dry sherry, saus bij kippenlevertjes, shaoxingwijn en sojaolie
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte / orgaanvlees

Alle recepten van Yan-Kit

Yan-Kit

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Yan-Kit

Recepten van Yan-Kit

Doorzoek de recepten