Yan-Kit

We hebben één boek van Yan-Kit waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Yan-Kit? Registreren is gratis!

Boeken van Yan-Kit

Yan-Kit - Het nieuwe Chinese kookboek — Yan-Kit **Het nieuwe Chinese kookboek**

Recepten van Yan-Kit

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Met kleefrijst gevulde eend

Ingrediënten:: aardappelmeel, broccoli, donkere sojasaus, eend, gedroogde mandarijnschil, kleefrijstvulling, maïsolie, medium dry sherry, oestersaus, shaoxingwijn, sichuanpeper, sojaolie, steranijs, water en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Yu-lings gepeperde kip

Ingrediënten:: gember, groene spaanse peper, kipfilet, knoflook, lente-ui, maïsolie, maïzena, marinade voor gepeperde kip, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sichuanpeper, sojaolie, suiker, water en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor vis

Ingrediënten:: gember, medium dry sherry, shaoxingwijn en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: marinade

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Drooggesmoorde yi-mie

Ingrediënten:: gedroogde garnalen, gember, heldere bouillon, knoflook, krabvlees, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, oestersaus, sojaolie, yi mie en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: pasta/noodles

Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Gebakken strandgapers met zwartebonensaus

Ingrediënten:: aardappelmeel, donkere sojasaus, gember, heldere bouillon, knoflook, lente-ui, maïsolie, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie, strandgapers, suiker, water en zwartebonensaus
Keuken:: Chinees
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Mongoolse lamsvuurpot

Ingrediënten:: boekweitmie, chinese kool, dipsaus voor mongoolse vuurpot, eiermie, lamsbout, paksoi en rijstmie
Keuken:: Chinees
Soort:: soep/bouillon / lamsvlees

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Witgekookt varkensvlees

Ingrediënten:: mager varkensvlees, pekingsaus en sichuansaus
Keuken:: Chinees
Soort:: varkensvlees

Bijgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Opgebakken rijst

Ingrediënten:: donkere sojasaus, ei, rijst, granen, lente-uien, maïsolie, sojaolie en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Pekingeend

Ingrediënten:: eend, hoisinsaus, honing, komkommer, lente-uien, mandarijnenflensjes, water en zoete bonensaus
Keuken:: Chinees
Soort:: gevogelte

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor gebakken rundvlees

Ingrediënten:: aardappelmeel, donkere sojasaus, medium dry sherry, peper, sesamolie, shaoxingwijn, water en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: marinade

Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Soep met knapperige wontonvelletjes

Ingrediënten:: bamboespruiten uit blik, geroosterde kantonese eend met vel, heldere bouillon, krabvlees uit blik, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, peper, sojaolie, strochampignons uit blik, wontonvelletjes en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: soep/bouillon

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor gestoomd rundvlees

Ingrediënten:: aardappelmeel, donkere sojasaus, gember, maïsolie, marinade, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water, zout en zwarte peper
Keuken:: Chinees

Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Mu-shu varkensvlees

Ingrediënten:: donkere sojasaus, ei, gouden naalden, lente-uien, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor mu-shu varkensvlees, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, wolkenoren en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: varkensvlees

Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Vogelnestjessoep

Ingrediënten:: achterham, gember, heldere bouillon, kipfluweel, lente-uien, maïzena, vogelnestjes en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: soep/bouillon

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Oestersaus

Ingrediënten:: aardappelmeel, mosselkookvocht, oestersaus en water
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Pok-ma tahoe

Ingrediënten:: aardappelmeel, heldere bouillon, hete chili-olie, knoflook, lente-uien, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor pok-ma tahoe, pikante sojabonenpasta, sesamolie, sichuangroente uit blik, sichuanpeper, sojaolie, suiker, tahoe, water en zwartebonensaus
Keuken:: Chinees
Soort:: varkensvlees / groente

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Saus bij kung pao kip

Ingrediënten:: chilisaus, donkere sojasaus, heldere bouillon, maïzena, rijstazijn, suiker, water en wijnazijn
Keuken:: Chinees
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade voor garnalen

Ingrediënten:: eiwit, maïzena en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: marinade

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Haaievinnensoep

Ingrediënten:: chinese rode azijn, gember, haaienvinnen, heldere bouillon, kipfilet, lente-uien, lichte sojasaus, magere achterham, maïsolie, marinade voor kipfilet, medium dry sherry, mosterd, reuzel, saus bij haaievinnensoep, shaoxing wijn, sojaolie, taugé en zout
Keuken:: Chinees

Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:

Marinade bij garnalen

Ingrediënten:: eiwit, maïzena en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: marinade

Alle recepten van Yan-Kit

Yan-Kit

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Yan-Kit

Recepten van Yan-Kit

Doorzoek de recepten