Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Guoba
- Ingrediënten:
- rijst, maïsolie en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
Yan-Kit
We hebben één boek van Yan-Kit waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Yan-Kit? Registreren is gratis!
Boeken van Yan-Kit
Recepten van Yan-Kit
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Soep met knapperige wontonvelletjes
- Ingrediënten:
- bamboespruiten uit blik, geroosterde kantonese eend met vel, heldere bouillon, krabvlees uit blik, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, peper, sojaolie, strochampignons uit blik, wontonvelletjes en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gebakken rundvlees met ingemaakt mosterdgroen
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, gember, ingemaakt mosterdgroen, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor gebakken rundvlees, medium dry sherry, runderlende, runderriblappen, shaoxingwijn, sojaolie, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Geroosterd buikspek
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, gele bonenpasta, hoisinsaus, lichte sojasaus, mager buikspek, rode voedingskleurstof, suiker, vijfkruidenpoeder en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor geglaceerde kip
- Ingrediënten:
- eiwit, maïzena, medium dry sherry, sesamolie, shaoxingwijn, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Roergebakken rijst met rundvlees
- Ingrediënten:
- ei, rijst, gember, ijsbergsla, knoflook, lente-uien, maïsolie, marinade voor roergebakken rijst met rundvlees, romainesla, runderborst, runderschouder en sojaolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles / rundvlees
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor varkenkrabbetjes
- Ingrediënten:
- gekruid zout, lichte sojasaus, medium dry sherry, peper, shaoxing wijn en suiker
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan / marinade
Snack of tussendoortje uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Chinese kleine loempia's
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, garnalen, gember, haricots verts, inweekvocht van gedroogde chinese champignons, knoflook, lente-uien, loempiavellen, mager varkensvlees, maïsolie, marinade voor garnalen, marinade voor loempiavullling, medium dry sherry, peultjes, shaoxingwijn, sojaolie, so-oen en wortel
- Keuken:
- Chinees
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus bij yin-yang rijst
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, oestersaus en tomatensap
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / nagerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Amandeltahoe
- Ingrediënten:
- agar-agar, amandelessence, gecondenseerde melk, lychees uit blik, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Kort gekookte groente
- Ingrediënten:
- broccoli, choy sum, maïsolie, oestersaus, sojaolie, sojasaus en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Flensjes met rodebonenpasta
- Ingrediënten:
- bloem, ei, maïsolie, rodebonen-pasta, sojaolie en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Snelklaar mie met gember en lente-ui
- Ingrediënten:
- eiermie, gember, lente-uien, maïsolie, oestersaus, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor wilgekip
- Ingrediënten:
- eiwit, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gekookte wontons uit Noord-China
- Ingrediënten:
- chinese kool, dipsaus, gedroogde garnalen, lente-uien, marinade voor wontonvulling, medium dry sherry, paksoi, shaoxingwijn, tarwebloem, varkensgehakt, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Acht-schatten rijstpudding
- Ingrediënten:
- bloem, gedroogde chinese rode dadels, gekonfijte kers, gekonfijte sinaasappelschil, krenten, maïsolie, reuzel, rodebonen-pasta, siroop, sojaolie, suiker, sukade, sultanarozijnen, water en witte kleefrijst
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pudding
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gemengde bonensaus
- Ingrediënten:
- gemberwortel, gezouten gele bonen, groene spaanse peper, knoflook, maïsolie, medium dry sherry, rode spaanse peper, sesamolie, sojaolie, suiker, wijn en zwarte bonensaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor zoetwaterwier
- Ingrediënten:
- gember, maïsolie, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch / marinade
Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gefrituurde vijfkruidenrolletjes
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, dipsaus voor vijfkruidenrolletjes, eidooier, lente-uien, loempiavellen, maïsolie, marinade voor vijfkruidenrolletjes, sojasaus, sojavellen, varkensvlees, waterkastanje in blik en wontonvellen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus bij kip voor twee gerechten
- Ingrediënten:
- heldere bouillon, maïzena en oestersaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus