Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Pekingeend
- Ingrediënten:
- eend, hoisinsaus, honing, komkommer, lente-uien, mandarijnenflensjes, water en zoete bonensaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Yan-Kit
We hebben één boek van Yan-Kit waarvan één boek mét recepten.
Meld u gratis aan!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Yan-Kit? Registreren is gratis!
Boeken van Yan-Kit
Recepten van Yan-Kit
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gevulde krabscharen
- Ingrediënten:
- dipsauzen bij krabscharen, krabscharen, maïsolie, maïzena, marinade voor krabscharen, sojaolie, steurgarnalen en varkensspek
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor yin-yangrijst
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Zoutgekruide varkenskrabbetjes
- Ingrediënten:
- gekruid zout, maïsolie, maïzena, marinade voor varkensribbetjes en varkenskrabbetjes
- Keuken:
- Chinees
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor roergebakken rijst met rundvlees
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, shaoxingwijn, sojaolie, suiker, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Sichuansaus
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, groene spaanse peper, knoflook, koriander, lente-uien, peterselie, pikante chili-olie, rijstazijn, rode spaanse peper, sesamolie, suiker en wijnazijn
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus bij gebakken visfilet
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, heldere bouillon, lichte sojasaus en oestersaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Saus voor gefrituurde tahoe
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, inweekwater van gedroogde champignons, knoflook, lente-uien en oestersaus
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Mieren die in de boom klimmen
- Ingrediënten:
- chilisaus, donkere sojasaus, glasmie, heldere bouillon, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, marinade voor mieren die in de boom klimmen, medium dry sherry, pikante sojabonenpasta, shaoxingwijn, sojaolie, varkenshaas en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Drooggebakken vierkruidige bonen uit Sichuan
- Ingrediënten:
- gedroogde garnalen, gember, inweekwater van garnalen, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, rijstazijn, sesamolie, sichuangroente uit blik, sojaolie, sperziebonen, suiker, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- groente / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gestoomde zeebaars uit Kanton
- Ingrediënten:
- gember, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, sojaolie, suiker, zeebaars en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gebakken pijlinktvis met garnalenpasta
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, gember, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, medium dry sherry, pijlinktvis, shaoxingwijn, sojaolie, trassi en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gekruid zout
- Ingrediënten:
- sichuanpeper, vijfkruidenpoeder en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gebakken aubergine met visaroma
- Ingrediënten:
- aubergine, gember, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, maïzena, medium dry sherry, rijstazijn, shaoxingwijn, sichuan chilipasta, sojaolie, suiker, water, witte wijnazijn, wolkenoren en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Kleefrijstvulling
- Ingrediënten:
- bamboe uit blik, gedroogde chinese champignons, gedroogde garnalen, kleefrijst, knoflook, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, sojaolie, varkensvlees, witte peper en zout
- Keuken:
- Chinees
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor biefstuk
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, donkere sojasaus, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, suiker, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade
Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Gesmoorde bamboe
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, bamboe uit blik, gedroogde chinese champignons, gedroogde garnalen, inweekvocht voor garnalen, lichte sojasaus, mager varkensvlees, maïsolie, sesamolie, sojaolie, suiker en water
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees / bouillon / groente / schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Vogelnestjessoep
- Ingrediënten:
- achterham, gember, heldere bouillon, kipfluweel, lente-uien, maïzena, vogelnestjes en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon
Bijgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Opgebakken rijst
- Ingrediënten:
- donkere sojasaus, ei, rijst, granen, lente-uien, maïsolie, sojaolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- bouillon
Recept uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Marinade voor gevulde Chinese champignons
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, eiwit, gember, griessuiker, lichte sojasaus, medium dry sherry, shaoxingwijn, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- marinade