Diner / voorgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Soep met knapperige wontonvelletjes
- Ingrediënten:
- bamboespruiten uit blik, geroosterde kantonese eend met vel, heldere bouillon, krabvlees uit blik, lente-uien, lichte sojasaus, maïsolie, peper, sojaolie, strochampignons uit blik, wontonvelletjes en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon